Teerezko sukaldaritzaren teilatu modernoa XVIII. Mendearen bukaeran agertu zen, eta XIV. Mendeko ontziak aipatu beharra dago, eta erraza da jakitea Txinako herriak tea ekitaldiaren sakramentua eskertzen duela. Buztina modu berezi batean tratatu zuten, eta, ondoren, zeramika egiteko teknologia garatu zuten, zeramikazko teapot bat lortu ahal izateko.
Zeramikaren abantailak
Esan behar dut zeramika kontzeptu orokor bat dela, buztinezko, faience eta portzelanaz egindako produktuak barne. Teteras cerámicas para las siguientes caracterÃsticas se caracterizan por:
- Beroa ondo mantentzen dute eta horma eta beheko azalera guztiz uniformeki zabaldu. Sukaldaritzan denbora luzea behar duten tea motak gomendatzen da zeramikazko egiturazko hariztietan soilik egosten.
- Ez da substantzia kaltegarriak eta toxinak igortzen berotzen denean, ingurumenarekiko errespetuzko materiala delako.
- Buztinezko zeramikazko teilatu onenak buztinezkoak dira, material porotsuak usainak xurgatzeko eta oxigenorik edaririk aberasteko, propietate erabilgarriak, zaporeak eta usainak kontserbatzen dituelako, baita zapore eta soinu berezia ere.
- Diseinu erakargarria dute, urradura eta argia erresistenteak. Zeramikatik edozein ontzi bat lor dezakezu, baita forma bitxiena ere, eta gero koloratu teknika ugari erabiliz.
Sarritan, ontziak hainbat gailu ditu tea hostoak iragazteko. Tepotxako te potek vintage osagarri baten papera izan dezakete edo iturburu bat eraiki daiteke. Badira mahatsak makila berezi batean erortzen diren ereduak. Sukaldaritza-ontzietarako ontzi moderno mota desberdinei esker, beti aukeratu ahal izango duzu eredu bat zure gustura eta gustura, barruko barrura egokitzen direnak, esate baterako, zeramikazko kettle zuria, eta eskakizun guztiak betetzen dituztela.