Buztinetako zapore fina ez da aukeratzen duzun haragia bakarrik eta orekatua. Hautatutako errezeta zuzena - borroka erdia baino ez da; gainontzekoak dumplings soldadura ondo hornitzeko gaitasuna da. Jakina, azken emaitza dumplings egindako orea ere oinarritzen da: pasta etxeko trinko bat, batez ere arrautzak gehitzen egosi, pixka bat gehiago egiten du eta forma hobetzen du. Irakurri gehiago dumplings prestatzeko.
Zenbat etxeko dumplings egosten?
Etxe barruko errezeta aztertuko dugu, pelmeni berriki prestatua. Molekulak berehala moldajeak egosten erabakitzen badituzu, kontuan hartu izoztuak baino azkarrago prestatuko direla.
Sutan jarri pot handi bat eta bete uraren erdia. Olioaren bolumena aldi berean egosten erabakitzen duzun dumplings zenbatekoaren araberakoa da: ravioli gehiago, hurrenez hurren, eta plateren bolumena. Uraren zenbatekoa ere garrantzitsua da, normalean pelmeni tamaina estandarra 15-20 pieza kopuru bat ur litro erdi egosi. Dumplings ez dira elkarrekin itsasten, nahastu, eta ura ez da irakiten, ura gehiago bota.
Pelmeni zerbitzatzeko saldarekin asmoa baduzu, erramu hosto eta baratxuri piper bat salda bihurtu behar duzu, lurrintsuagoa izango baita. Aditore lurrintsuen ondoren, pour gatza eta itxaron likidoa berriro irakiten. Jarri ur irakinetan freskoak eta berriro irakiten utzi. Azaldu ondoren, egosi dumplings beste 2-3 minutuz.
Zenbat izozki dumplings prestatzeko?
Frozen dumplings ez da aurretiko defrost bat behar, hau da, etorkizunean erabilitako produktuak biltzeko etxeko produktuak eta erdi-amaitutako produktuak. Sukaldaritza prozedura antzekoa da. Kazola sakon batean ura bota, bota espeziak, borondateak eta dena irakiten utzi. Gatza gehitu ondoren, zeure burua pausatu dezakezu. Noiz sortu direnean, 4-6 minututan gertatzen da, tamaina arabera, itxaron berriro irakiten arte. Zenbat irakiten ditut dumplings prestatzeko orduan ere tamaina arabera zehazten da, batez beste 3 eta 5 minutuz.
Nola izoztuak dumplings pare bat egiteko?
Sukaldeko dumplings handiak egosten badituzu eta sukaldaritzaren beldur dira, orduan egosi pare bat. Pour steamer kopa urarekin marka eta lurrintsu irudiak jarri laurel eta ilarrak bezalako. Sukaldaritza saskiarekin lurrunarekin lubrifikatu eta dumplings sartu. Itxi tapa eta ordu erdira egosi guztia utzi. Prestatzeko sukalde bat erabiltzen baduzu sukaldaritzan, sukaldaritzan printzipio berdinean gertatzen da, denbora egia gutxiago izango da - 20 minutu inguru.
Amabitronoak multivariatean prestatzen ditugu
Multivasar batean sukaldatzeko, banatu pelmeni ontziaren behealdean. Nahastu urarekin krema garratza, likido zenbatekoa saltsa birritan bi aldiz. Ez ahaztu gatza, nahi izanez gero, gehitu lurrintsu irudiak. Ondoren, "gozogintza" aukera aktibatu eta dena 20 minututan utzi. Nahi izanez gero, pelmeni gazta birrindua hautseztatu eta "Preheater" gainean utzi, bere urtzeak zain eginez. zerbitzatu
Nola egin dumplings mikrouhin labean?
Mikrouhin batean denbora hobe da 200 gramo ravioli baino gehiago egostea, plateretan libreki jarri behar dira, elkarrekin itsasteko eta sukaldaritza uniforme bat bermatzeko. Pour dumplings ur edalontzi batekin eta estali plater batekin. Utzi dena 10 minutuz egosita 800W-tan. Beharrezkoa bada, gehitu likido gehiago eta minutu pare bat minutuz gehitzen dumplings handiak egosten badituzu, Siberiarena bezala.