Anana kizkur handi bat da, berde ilun jostagarriekin. Fruta exotiko honen etxe itxura, aldi berean ospakizun eta magia zentzu bat dago. Zimurrik gabeko zurizko eskaileren azpian, haragi mamitsu eta urtsu bat dago, sourness originalekin. Baina gustu erreala fruta heldua besterik ez da, azala hatzarekin apurrez estutu nahian. Anana heldu, goxoa eta goxoa, zertxobait zapaltzen da, astiro-astiro sortzen du eta literalki "begiak baino lehen" itzuli egiten da.
Hala eta guztiz ere, jende askok fruta berdea erostea nahi du etorkizunean erabiltzeko, beraz, oporretan jarrita, ederki moztu eta mahai gainean jarriko da. Guztiak, noski, jakitea anana eta goxoa delicious anana fruta bitaminak eta oligoelementuen benetako gordailua da. Baina ameslari askok sarritan arazo garrantzitsu bat dute, nola anana gordetzeko etxean? Ez kezkatu, orain azalduko zaizkizun ñabardurak eta ñabardura guztiak zehatz-mehatz azalduko dizkizugu.
Nola anana gorde etxean?
inbentarioa:
- anana - 1 pieza;
- labana zorrotz;
- paper;
- plastikozko poltsa.
instrukzioa
Analizatu fresko nola gorde jakiteko. Horrela, anana berdeko barazkiak erosten badituzu, gorde ezazu hobe giro-tenperaturan, horrela, azkenean, goxoa eta aromatikoa bihurtzen da. Baina 3 eguneko gehienez mantentzen dugu, ilunpeko lekuak ez badira bertan agertzen eta ez du hondatzen. Gainera, ez ahaztu sukaldeko airea ez dela gehiegi bustita egon behar. Gela horretako hezetasun erlatiboak ez du% 90 inguru gainditu behar. Bestela, biltegiratze-erregimen hori urratzen baldin bada, anana gaixotasunen ondotik harritu egingo da pixkanaka-pixkanaka, eta apurka apurka apurka, lehorra eta lausotuta egongo da.
Anana heldu bat erosi baduzu aldez aurretik, fruta hori hobe da hozkailuan, fruta konpartimentu berezi batean. Arauen arabera, 12 egun baino luzeagoak ez izatea gomendatzen da 8-10 graduko tenperaturan. Bestela, anana bere aurkezpena eta zaporea galduko du. Eta, lehenik fruta paperean jarri, edo plastikozko poltsa zuloak ditu eta aldian-aldian 1-2 aldiz egunean alde batetik bestera eraman dugu. Bide batez, zure hozkailuan 7 gradu baino gutxiagoko tenperatura badaukazu, anana azkar izoztuko da, ureztatu egingo da eta guztiz desegokia izango da janariarentzat.
Gogoratu anana etxean gorde daitekeela ere, 3 hilabetez, baina izoztuta bakarrik. Horretarako, fruta garbitu labana zorrotz batekin, moztu haragi zati txikitan, gehitu poltsa plastiko batera, lotu, aire guztia askatu eta izozkailuan sartu.
Goian deskribatutako biltegiratze metodoak gain, anana anana harrigarria prestatu ahal izango da, kontserbazio moduan fruta gordetzeko. Ezagutu ezazu nola egin hau zurekin.
Anana jam
osagaiak:
- anana (orea) - 1 kg;
- azukre granular -1 kg;
- ura egosi - 800 ml.
prestaketa
Beraz, lehenengo xarabe gozoa prestatzen dugu: ura kazola batean bota, irakiten jarri, azukrea bota eta nahastu. Ondoren, nahasketa hozten da, anana xerra jarriko dugu eta 12 ordu inguru irauten utzi. Ondoren, almibarra beste ontzi batean isurtzen da, egosia, anana piezak bota eta dena egosi arte ordu bete arte. Prestatutako ontzia ontzietan botatzen da eta tapa estaliz. Kontserbazioa leku ilun eta freskoan mantentzen dugu.
Beno, hori guztia, gogoratu fruta exotiko hori oso liluragarria dela eta jarrera zaindua behar duela. Espero dugu anana gordetzeko eta nola gorde dezakezun aholkuak oso lagungarriak izango zaizkizu! Gomendatzen dizugu artikulu bat ere begiratzen duzula oporretan armak egiteko anana zuritzeko .