Mugurdiaren uzta denboraldia luzea izan arren, gozatzeko aukera gozoa gozatu ahal izango duzu urdaiazpikoarekin urteko edozein unetan, mugikor izoztuaren poltsa erosteko hiriko edozein supermerkatu batean. Artikulu honetan errezeta batzuk zurekin partekatuko ditugu muffins kriminalekin.
Mugurdiak mugurdiekin errezeta
osagaiak:
- irina - mende erdi bat;
- azukrea - 3/4;
- hautsa gozogintza - 2 koilarakada;
- gatza - 1/4 tsp.
- soda - 1/4 tsp.
- laranja azala 1;
- arrautza - 1 pieza;
- gurina edo esnea - mende 3/4;
- olioa - 2/3 elementu;
- izoztuak mugurdiak - 2 elementu;
- banilla extract - 1 koilaratxo.
prestaketa
Orea hasten da: ontzi handi batean, nahasketa gurina edo esnea, arrautza, landare olioa eta banilla ateratzea.
Ontzi batean beste osagai lehor guztiak nahastu: irina, gatza, gozogintza, soda, zurixka birrindua eta azukrea.
Nahastean, ontzi batean nahasketa lehorra bete behar dugu gainerako osagaiekin. Bi nahasketak bateratzen ditugu homogeneotasunez, orea gehiegizko belaunaldiarekin saihestu. Orea leuna eta homogeneoa bihurtzen den bezain laster, mugurdiak gehitu ditzakezu eta astiro-astiro masa nahastu.
Cupcakes olioaren Inprimakiak, bete proba 2/3 eta jarri labean 25 minutuz 200 gradu.
Muffins mugurdiak eta txokolatearekin
osagaiak:
- irina - elementuaren 1/4;
- kakaoa - 1/4;
- azukrea - 3/4;
- hautsa gozogintza - 2 koilarakada;
- gatza - 1/2 TSP;
- landare-olioa - 1/3;
- arrautza - 1 pieza;
- esnea - mendeen 1/3;
- mugurdi - 1 elementu;
- krema garratza - 1/2 mahaia;
- txokolate tanta - 1/2.
prestaketa
Irina, kakaoa , azukrea, gatza eta gozogintza hautsa nahasten dira. Ontzi batean olioa, arrautzak, esnea, bainila eta krema garratza batzen ditugu. Bi maskarek elkarrekin nahastu eta mugurdiak eta txokolatezko txipak gehitzen dituzte, aditiboak banatu probaren arabera.
Pastela orea zabaldu dugu forma olioz, 2/3 betez. Txokolatezko muffins mugurdiak labean 200 gradu 20 minutuz labean.