Uda da dagoeneko swing osoa eta nahi duzun beti zerbait freskagarria eta zaporetsua! Okroshka dagoeneko apur bat elikatzen baduzu, limo zopa hotzerako hainbat errezeta eskaintzen dizkizugu, eta horrek egunean beroa emango dizu.
Limoi zopa, dilistak eta arroz eginda
osagaiak:
- bonbilla - 1 pieza;
- baratxuri - 2 ale;
- salda - 1,5 l;
- turmeric - pinch;
- dilistak - 150 g;
- arroza - 150 g;
- limoi - 1 pc.
prestaketa
Luchok eta baratxuria garbitu eta fin-fin txikituta dago. Olioan, pour landare olio txiki bat eta berotu bero ertain baino gehiago. Tipula jarri baratxuriarekin eta barazkiak pasatu, 3-4 minutuz irabiatuz. Ondoren, turmeric bota eta beste minutu bat frijitzen dugu. Ondoren, gehitu arroza, dilistak, irabiatu eta salda bota.
Soka zuritu eta egosia bero txikian prestatu arte, 30 minutu inguru arte. Ondoren, plaka itzali, limoi-zukua eta limoi-zuku birrindua gehitu dastatu. Zopak plateretan bota ditugu, txikitutako cilantroarekin hautseztatu eta limoi xerra batekin apaindu eta zerbitzatu.
Limoi zopa Sizilian
osagaiak:
- limoi - 1 pieza;
- perrexila - 1 sorta;
- bonbilla - 0.5 pcs;
- espezien;
- izotza;
- ur mineralak - 1 elementu;
- oliba olioa - 2 tbsp. koilara.
prestaketa
Limoi garbiketa, eskuoihal batekin garbitu eta zatitu. Zapelatzetik bonbilla zuritu eta perrexilarekin nahastu. Txilarra mozten dugu, haziak kendu eta kubo txikietan moztu. Ondoren, kazola bat hartuko dugu, limoi, tipula, perrexila, piperra jarri, gatza gehitu, oliba olioa bota eta nahastu. Utzi pisua ordubete zehatz, eta gero ur minerala bota eta izotza gehitu. Limoi zopa hotza prestatzen dugu mahaiarekin, ciabatta pixka bat lehorra edo frijitua duena!
Limoi zopa grekoa
osagaiak:
- oilasko haragia - 1 kg;
- azenarioak - 1 pieza;
- bonbilla - 1 pieza;
- arrautza - 2 pieza;
- Bulgarian piper - 1 pc;
- arroza - 100 g;
- limoi - 1 pieza;
- pasta txikia - eskukada bat;
- espeziak.
prestaketa
Oiloa prestatu arte, birrindu eta gero, gehitu tipula txikitua, piperra eta azenarioa salda moztu. Ondoren arroza bota eta 15 minutuz pasta botako dugu. Begiratu plater gatza eta sua itzali.
Beste katilu batean, arrautza irabiatu, limoi zukua bota eta nahastu. Orain zopa kazola salda hartu eta arrautza nahasketa gehitu. Ondoren, astiro-astiro, gatz lodiarekin masa zopa bota, ongi irabiatu, belar txikiekin hautseztatu eta mahaira eraman.