Chicken breast, skins gabe egosi, dieta elikadura produktu erabilgarria da. Azken finean, oilaskoaren gantz gehienak larruazala dauka, beraz, hobeak dira plater argiak egosketa labean garbitzeko. Ondo egokitzen da barazki freskoak eta alboko mota guztiekin. Jakin ezazu zurekin zer oilasko egosia egosi daitekeen.
Entsalada errezeta oilasko egosia
osagaiak:
- oilasko bularrak - 250 g;
- patatak - 2 pieza;
- pepinoen bila - 2 pezetakoak;
- Champignons ontziratuak - 200 g;
- arrautza - 1 pieza;
- maionesa - 4 tbsp. koilarak;
- aneta freskoa.
prestaketa
Beraz, lehenik osagai guztiak prestatu behar dituzu. Patatak irakiten ditugu, hozten da eta sareta txiki batean igurtzi. Oilasko xerra ere irakiten eta fin-fin txikituta. Pepino marinatuak grater handi batean igurtzi. Mushineesekin nahastu gatzunarekin, perretxikoak estutu eta fin-fin txikituta. Arrautzak irakiten, garbitu eta ehotzeko grater fina. Aneta garbitu eta fin-fin txikitu eta entsalada geruzak plater eder batean jarri. Lehen patatak, oilasko xerra, pikorrikia, perretxikoak eta arrautza. Maionesa duen guztia estaltzen dugu eta aneta freskoa hautseztatu.
Txuleta oilasko egosia
osagaiak:
- azenario egosiak - 2 pieza;
- oilasko bularra - 2 pcs;
- arrautza - 2 pieza;
- espezien;
- landare-olioa;
- irina - 3 tbsp. koilara.
prestaketa
Azenarioa nire eskuila, irakiten arte prest, garbi eta grater gainean igurtzi. Oilasko egosia freskoa eta zuntzak desmuntatu. Ondoren, haragia azenarioekin konbinatzen dugu, arrautza gehitu, denborarekin espeziekin, irina bota, masa nahastu, koilara batekin frijitu zartaginean eta frijitu txuletak bi aldeetan prest eginda. Krema garratz bat plater bat zerbitzatzen dugu.
Oilasko egosia bularreko multivariate batean
osagaiak:
- oilasko bularra - 2 pcs;
- bonbilla - 1 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- espezien;
- ura - 1 elementu;
- irina - 2 elementuak;
- krema - nahi izanez gero.
prestaketa
Oilasko bularra garbitu, lehortu eta zati txikitan moztu. Barazkiak garbitzeko, garbitu eta fin-fin txikitu tipula, eta azenarioak igurtzi tetrochka handi batean. Ontzi multivariotan olio pixka bat bota, xerra eta nahastu. Itxi gailuaren estalkia, "Baking" modua jarri eta 15 minutu har ezazu.
Ondoren, gehitu tipula eta azenarioak bularrean, nahastu eta elkarrekin pasatzen dugu beste 10 - 15 minutu. Zabaldu irina ura egosita, pour ontzi batean eta nahastu. Gazitua, piperra eta espeziak dastatzeko. Krema gantz gehituko dugu, itxi ezazu estalkia, "Quenching" modua jarri eta ordubete itxaron. Hori da guztia, multiareteko oilasko bularreko samurra prest dago.
Arrautza oilasko bularrean egina
osagaiak:
- oilasko bularrak - 3 pieza;
- bonbilla - 1 pieza;
- baratxuri - 8 dentikuluak;
- oliba olioa - 3 tbsp. koilarak;
- espezien;
- oilasko salda - 2 l;
- tomatea - 3 pieza;
- Pesto saltsa - 250 g.
prestaketa
Bonbilla garbitzen da, zatiak moztuta eta zatitan banatuta. Oilasko bularra irakiten arte
Ondoren, nahastu irabiagailuan oilasko salda, tipula frijituak, baratxuria eta pesto saltsa pixka bat. Nahastu nahasketa uniforme arte. Oilasko haragia beste ontzi batean saltsa batekin konbinatzen da eta alde batera utzi. Kazola handi batean irakiten egosten zartagin nahasketa. Plateren zerbitzura oilasko txikitutako haragia zabaldu dugu, salda beroa bota eta zopa apaintzen tomate xerra batekin.