Labean egindako kremak erraz eta erraz prestatzen dira. Postre hori oso atsegina, zaporetsua eta erabilgarria da. Gehienetan, krema garratza edo marmelada gosaria zerbitzatzen dute. Gaur egun, gosari sukaldaritzaren ñabardura guztien berri emango dizugu.
Gaztak errezeta labean
osagaiak:
- gari irina - 4 tbsp. koilarak;
- arrautza - 1 pieza;
- hauts gozoa - pinch;
- gaztaina - 300 g;
- azukre granularra - 2 tbsp. koilara.
prestaketa
Kaltzetan, arrautza apurtu, azukrea dastatu eta ondo igurtzi ezazu koilara batekin. Ondoren, irina konbinatzen dugu gozogintza hautsarekin eta tamainako tamainarekin birrindu gazta sartu. Ogi elastikoa oreatzen dugu, bolak txikitu eta irina mozten. Apur bat xehatu eta zabaldu gozogintza xafla bat, landare-olio ugariak smeared. Etxeko gaztanera preheated labean bidaltzen dugu eta 15 minutu inguru egosi. Postrea beroa zerbitzatzen dugu, krema garratza eta prune freskoa.
Gazta-dumplings mangaarekin labean
osagaiak:
- semola - 5 tbsp. koilarak;
- gaztanbera - 500 g;
- vainillina - 10 g;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- arrautza oilaskoa - 2 pcs.
prestaketa
Ontzi batean, herrixkako gazta zabaldu, arrautza gidatu eta manga hautseztatu. Dena ondo nahastu dugu, azukrea eta bainillina dastatzeko. Ondoko nahasketa silikonazko moldeetan ezartzen da, gainazal maila eta labean jarri, tenperaturaren erregulazioa 180 ° C-tan jarriz. Baserriko gazta 30 minutuz labean, eta gero hozten eta jogurt edo marmelada zerbitzatu.
Labean pastan erretako errezeta
osagaiak:
Proba egiteko:
- arrautza - 1 pieza;
- gurina - 100 g;
- azukrea - 50 g;
- irina - 150 g.
Betegarria:
- gurina - 150 g;
- arrautza - 3 pieza;
- azukrea - 150 g;
- irina - 30 g;
- azukre hautsa - 6 tbsp. koilarak;
- sagar - 3 pieza;
- sagar zukua - 150 ml;
- gantz gutxiko gaztanbera - 750 g;
- mahaspasekin - 100 g;
- esne - 100 ml.
prestaketa
Nola labean bakailao bat labean? Oso erraza da: 1 arrautza hartu, zatitu gurina eta proteina eta nahastu gurina, azukrea eta irina. Osa ezazu orea, jarri forma desmuntagarrian eta gona txikiak egin. Ondoren, labean bidali eta 10 minutuz labean egosi. Oraingoan, xerra txikitan sagarrak moztu. Sugar hauts karamelizatu su ahul batean, eta ondoren, bota sagar zukua eta minutu batzuk irakiten. Ondoren, gehitu sagarrak almibarretan eta erregosia, 5 minutu inguru. Gainerako olioa hozten, hozten da eta irina, azukrea eta gaztaina nahasten dira. Arrautzak, arrautza zuriak, mahaspasak eta esnea bota ditzakegu. Ozpinetakoan, ondorioz, birrindutako gazta masa eta sagar batzuk. Urdaiazpiko gazta ureztatzen dugu ordubete inguru eta 10 minutu inguru prest egon arte. Gainerako fruta-zatiak berrikusten ditugu eta karamelu nahasketaz bete.
Labean koipe dieta
osagaiak:
- gantz gutxiko gazta-gazta - 400 g;
- azukrea - 3 tbsp. koilarak;
- arrautza - 3 pieza;
- arrautza zuringoak - 3 pcs;
- gatza - pixka bat;
- irina - 4 tbsp. koilara.
prestaketa
Gaztanbera gazta hartuko dugu, azukrea bota, arrautza eta ondo nahastu, sardexka batekin igurzten. Ondoren, bota irina birrindu eta azukre bainila bota ezazu. Beat irabiagailuan guztia koherentzia homogeneoa krema lodi baten antzekoa izan arte. Beste katilu batean, pour arrautza frijituak proteinak, fluff horiek gailurretara eta arreta handiz mugitu curd masa sartu. Ondoren, muffins egiteko moldeak hartuko ditugu, olio on batekin lubrifikatu, gazta birrindu eta labean jarri. Gazta tarta labean egiten dugu 20 minutuz 175 ° C-ko tenperaturan. Ondoren, kontu handiz atera, hoztu, moldeetatik atera, plater batean ipini eta azukre hautsa gainean jarri. Gaztanbera zerbitzatzen dugu txarrak, esne kondentsatuak edo marmelada.