Pizza oso atsegina da sukaldaritza italiarrarekin gustatzen zaiona. Noski, etxean eskatzeko modurik errazena, baina, nire ustez, askoz ere gozoagoa eta samurragoa da etxean. Gaur egun, zuk esango dizut pizza bat zaporez prestatzeko Kefir-ekin, eta edozein motatako betegarria dela pentsa dezakezu.
Kefirretarako pizza orea legamiarik gabe
osagaiak:
- irina - 85 gramo,
- arrautza C2 - 1 pc.,
- margarina krematsua - 115 gramo,
- Kefir 3% - 105 ml,
- sosa - 5 g.
prestaketa
Soda kefir bota dugu, arrautza bat gehitu dugu, margarina urtu eta zatiak irina sartuko dugu. Ondoko masa nahasketarekin nahastu ohi da orea oratu nahi duen pita bereziekin. Elikagaien filmarekin itzulbiratu eta hozkailuan ordu erdi kendu.
Mahaia isurtzen da arin frijituarekin, hoztutako orea zabaldu dugu eta oratu gure eskuekin. Orain ematen dugu eskuineko forma, gozogintza orri batean jarri eta prestatzen hasi.
Gazta likidoa pizza kefirrerako
osagaiak:
- kefir - 505 ml;
- gari irina - 345 g;
- elikagaien sosa - 5 g;
- arrautza C2 - 2 pieza;
- Gurina - 55 g.
prestaketa
Horrela, arrautza hoztuak ontzi batean apurtzen dira, gatza bota eta masaila bat nahastu egiten dugu. Ondoren, pour kefir, gehitu gozogintza soda eta gari irina gehitu. Ogi homogeneoa nahasten dugu koilara batekin eta, azkenik, gurina urtu eta apur bat hozten da. Prestaketa nahasketa likidotasun koherentea izango da eta ezin hobea da etxeko pizza prestatzea zartaginean.
Fast pasta pizza kefirrekin
osagaiak:
- arrautza C2 - 1 pc.,
- sosa - 5 gramo,
- gatza iodized - 5 g,
- kefir - 315 ml,
- maionesa - 20 ml,
- Gari irina - 405 g.
prestaketa
Ontzi batean, irabiatu oilaskoa arrautza frijituarekin. Ondoren salda eta gatza botako ditugu. Nahastu homogeneo koherentzia nahasketa. Ondoren kefir infuse dugu eta maionesa jarri. Ondoko konposizioa ondo nahastuz gero, aldez aurretik salda ondo garbitu behar da. Nahastu masa koilarakada batekin edo erabili pita batekin nahastailea erabiltzeko. Lortu ore likidoa pizzaz kefir-etan, xehatu nahiz geruza olio gozogintza erretilu batean eta bete betetzeaz gain.
Bezdorozhevoy orea pizza jogurtean
osagaiak:
- kefir - 155 ml,
- gurina edo krema margarina - 15 g;
- gatza iodized - 5 g,
- azukre granularra - 10 gramo,
- edateko soda - 5 gramo,
- koñaka mahaia - 20 ml,
- Trigo irina - 515 g.
prestaketa
Ontzi batean gari irina hainbat aldiz igarotzen dugu, ilar-lore bat eratuz. Kanpoan groove txiki bat egiten dugu eta margarina leuna edo krematsua olioa egitean datza. Ondoren, azukrea hautseztatu, bota gatza, soda eta arretaz koñaka bota. Orain, osagai guztietatik, orea elastikoa oratu ezazu. Baloiaren forma ematen diogu eta utzi ordubetez, azpimarratu, zapi eskuoihal batez estalirik.
Ondoren, berriz, ondo nahastu eta mahai gainean jarri, eskuineko forman jarri eta pieza bat oilasko gozogintza plater batean aldatzeko.
Delicious pasta pizza Kefirrekin
osagaiak:
- irina - 620 g;
- margarina - 205 ml;
- kefir - 205 ml;
- soda - pinch;
- vodka - 10 ml;
- landare-olioa;
- ozpina.
prestaketa
Irina irina krema margarina batekin arretaz koherentzia biguna eta uniformea lortu arte. Ondoren, bota kefir freskoan, vodka eta ozpinarekin itzaltzen den soda bota. Orea ondo oratu eta hozten 35 minutuz hozten dugu eskuoihal batez estaliz. Geruza mehe geruza batean bota ondoren, transferitu olio gozogintza erretiluan eta prestatu etxeko pizza osasungarria prestatzeko.