Kefir munduko produkturik baliotsuenen zerrendan sartzen da. Eta azido laktikoaren edariaren kasuan, guztiek iritziak - helduak, haurrak, eta baita elikadurarenak - konbergitzen dituzte. Jakina, jogurtak munduko biztanleria konkistatzeko zerbait du, zeren ez baita sendagairik, baizik eta elikagairik ere, pisu galkorreko galeren inguruko buruko pentsamenduetan sortzen baita.
Ikus dezagun nola erabilgarria den, eta pisu galera jogurtean dieta ideal bat nola egin.
Kefirren onurak
Dieta batean zehar Kefir-i buruz hitz egiten ari garenez, batez ere gantz-esnearen jenioaren hiru propietateetan interesa dugu.
- Kefir, esneki gehienak bezala, kaltzioa dauka. Ca mikroelementua oso garrantzitsua da pisua galtzeko prozesuan, gantz-erretzeko hormonen sintesiari erantzuten baitio. Ezagutzen duzun moduan, kaltzioa gauez lotzen da (pertsona bat "amets batean hazten den" arrazoi bat da). Zure gorputza aberasteko gantz erretzeko hormonekin aberasteko, ohean jogurt edan behar duzu. Hala ere, tenperatura ez da tenperatura baino txikiagoa izan, bestela kontrako eragina lortuko dugu: prozesu metabolikoek moteltzea.
- Lacto- eta bifidobacteria probiotikoak dira. Gure hesteetan bizi dira eta bertan gertatzen diren prozesuak arautzen dituzte. Lactobacilli laktosa eta beste azukre batzuek azido laktikoa kentzen dute; bifidobacteriak putrefaktiboen eta bakterioen eta onddo patogenikoen erreprodukzioa eragozten du. Biak eta besteak kanpoko gorputzera sartu behar lirateke, antibiotikoak, desorekatutako elikagaiak desagertzeko eta mikroflora kaltegarriak besterik ez dituztelako. Kefir-en (7 eguneko bizitza apal batekin) bi probiotiko mota daude.
- Pisu bizkorreko galerak - norbaiti puntu hori erabakigarriena izango zaio. Pisu galera aktiboaren efektua kefir bereziki erraz digeritzen den proteinen ondorioz lortzen da. Kefir zati txiki bat saturatu egiten duzu eta ez duzu giharrik galtzen.
3 eguneko dieta
Kefir dieta 3 egunerako da, deiturikoak, eguneko deskarga luzea. Hau da, hiru egun hauetan gantz gutxirekin soilik kea izango da,% 1,5era arte.
Kefir (1.5 litro) eguneroko dosia 5 eta 6 hodietan banatu behar da. Bazkalekutik, ordubete lehenago edo geroago, urez betetako ura askatu behar duzu gosea kentzeko.
Hiru eguneko kefir dieta aldaera arinagoa eta errealista bat da kefir plus cottage gazta. Kefir (1,5 litro) 5 zati eta zatitan banatzen da, gatz gutxiko edukiontzi bakoitzeko 100 gramo gazta gehitu. Gainera, gutxienez 2 litro ur edan behar dituzu, tea berdea.
Kefir-apple dieta
Beste aukera ezagun bat (eta horietako ehunka) kefir-sagar dieta 3 egun da. Jogurt zati bat berdina da eta sagar kopurua 1.5-2 kg ingurukoa da.
Kefir 5 eta 6 anetan banatzen da, bi azukre azido laktiko bakoitzeko sagarrarekin.
Sagarrak desiragarriak dira berdeak aukeratzeko, bitaminizatuagoak eta gutxiago dira. Bide batez, badakigu Kefirren konposizio baliagarria, orduan sagar xarma hortzetan bakarrik prestatzen ari da:
- burdina - anemia laguntzen du;
- Azido malikoa - sistema kardiobaskularrak indartzen ditu;
- pectin - tratamendu gastrointestinala garbitzen desintegrazio produktuak;
- Azido klorogenikoa: metabolismoa erregulatzen du ;
- antioxidatzaileak (bitaminak A, E, C) - zahartze goiztiarra babesten dute, toxinak kendu;
- Behe-kaloria - pisu galera sustatzea;
- fruktosa - dietak zehar gozokiak melankolia laguntzen.
neurriak
Kefir, noski, oso erabilgarria da produktu bat, eta, beharbada, ez da kontraindikazio bat izan daitekeen pertsona bakar bat. Hala eta guztiz ere, kaloria gutxi, dieta monotonoa eta gehiegizko proteina arriskutsuak izan daitezke.
Hiru eguneko dieta, esne proteina osatuz, giltzurrunak agortu egin ditzakezu organo honekin arazorik izanez gero.
Behe-kaloria arriskutsua eta kaltegarria da anemia edo gaixotasun kroniko bat jasaten baduzu.
Almidoia duten karbohidratoak (irina, patatak, zerealak) ez da gaixotasun gastrointestinalak areagotuko.