Ohiko janari egokia ez da nahitaez aspergarria! Plater errezeta gozoak, errazak eta atseginak eskaintzen dizkizugu. Horrek erraz egin ahal izango duzu pisu galera dieta dieta egokia. Elikagai dietetikoen errezetak konbinazio egokien elikagai freskoak eta argia erabiltzea dakar.
Zesarren entsalada
osagaiak:
- txikituta Peking aza -1 gutxi;
- galeperra arrautzak - 3 pieza;
- tomate cherry - 5 pcs;
- oilasko egosia edo ganbak - 100 gr;
- limoi zukua - 1 tbsp;
- oliba olioa - 0,5 tsp;
- Zekaleko croutons - 10-12 pieza.
prestaketa
Arrautzak eta gereziak erdia moztu, ganbak garbitu, oilaskoa aukeratu baduzu - moztu. Osagai guztiak nahastu eta gurina eta limoi zukuarekin saltsa bota. Ohiko elikagai nutritibo eta orekatua entsalada prest dago!
Entsalada "Paul"
osagaiak:
- rukol - 1 gutxi;
- Peking aza - 1 eskukada;
- Itsaski egosia (olagarroa, ganba, txipiroiak) - 100 gr.
- limoi zukua - 1 tbsp;
- oliba olioa - 0,5 tsp;
- pepino - 1 pc.
prestaketa
Hosto guztiak xehatu eta pepinoak grater handi batean marratzen du, itsaskiarekin nahastu eta gurina eta limoi zukuarekin saltsa bota. Prestatu entsalada apur orekatua, dieta gozo-gozo bat dagoela frogatuz!
Entsalada grekoa
osagaiak:
- tomateak - 2 pieza;
- pepino - 1 pieza;
- olibak - 5-6 pieza;
- gazta "feta" - 50 g;
- Tipula gorria - ½ buru;
- limoi zukua - 1 tbsp.
- oliba olioa - 1 tbsp;
- Berdeak - 1 sorta.
prestaketa
Oliba guztiak kubo txikiak, oliba - zirkuluak izan ezik. Nahastu, saltsa berdeekin, limoiarekin, oliba olioarekin, gatzarekin eta piperbeltza saltsarekin. Argi entsalada zuregana eramatea haragiaren ordez. Elikadura elikatzeko errezeta honek ere mokadu baterako plater independente gisa jardun dezake.
Oilaskoa "urtu"
osagaiak:
- oilasko karkasa - 1 pieza;
- gatza, piper beltza - dastatzeko;
- Tipula - 2-3 pieza.
prestaketa
Ondo garbitu oilasko karkasa, nahi izanez gero, cuticle kendu dezakezu. Moztu zatiak, gatza eta piperbeltza, saltsa hotz batean jarri olio gabe (!). Ebaki eraztunak ebaki tipula xukatu. Estalkia tapa batekin estali ezazu, sua apur bat suertatzen du (1-2 unitate). Bi orduz, oilaskoak zuku propioa izango du. Arau garrantzitsu bat tolestu gabe irekitzea da une honetan! Ondorioz, oilasko-haragi trinkoena lortuko duzu saltsa prest batekin, buckwheat, arroza edo barazkiekin jan ahal izango duzu.
Okela "erraza"
osagaiak:
- behi - 700-1000 gr;
- Espeziak dastatzeko (curry, piper beltza eta gorria);
- baratxuri - 3-4 ale;
- soja saltsa dastatzeko.
prestaketa
Hartu behi pasta, ondo garbitu eta lehortu. Bere espeziak gogokoenak soja saltsarekin nahastu eta pieza bat zabaldu. Kontuz ibili: saltsa bertako gazia da eta normalean ez da gatza behar. Horrez gain, baratxuri aleekin nahastu. Utzi haragia 30-60 minutuz marinatzeko, ondoren gozogintza poltsa batean jarri, gehitu soja gehiago saltsa pixka bat, mahuka itxi eta labean 45-60 minutuz 200 graduko tenperaturan jarri. Plater beroa eta hotza jan daiteke.
Alaska pollock
osagaiak:
- inkesta-xerrak - 2-4 pieza;
- Tipula - 2-3 pieza;
- gatza, dastatzeko piperra;
- krema garratza% 10 - 0,5 kopa.
prestaketa
Txikixo xerra xukatu eta xukatu, gatza eta piperbeltza zabaldu, gozogintza-ontziaren beheko aldean. Arraina tipula geruza batekin eta krema garratza bota. 200º-ko labean 20-30 minutuz.
Janari dietarioko plater horiek oso kaloria gutxi dira eta gorputzak erraz hautematen ditu pisua galtzeak eragiten duenik.