Kafe berdea gero eta gehiago bilakatu da. Eta hori ez da harritzekoa. Lehenik eta behin, pisua galtzeko baliagarria da. Kafe berdea gosea murrizten du, gantzak xurgatzen ditu hesteetan, prozesu metabolikoak azkartzen ditu. Bigarrenik, kafe berdeak antioxidatzaile asko ditu, gorputz osoa gaztetzea sustatzen duena, larruazala supple, ilea eta iltzeak indartu egiten dira. Eta, hirugarrenik, kafe berdea memoria hobetzen du, gure kontuan argiago eta zorrotzago egiten du, kafe berdeek etengabe kontsumitzen dutenak gelditu egiten dira, ahanztura eta ahanztasuna kexatzen.
Beraz, propietate erabilgarrien zerrenda horren ondoren, arraroa litzateke jendeak kafe berdearekin masiboki sartzen ez bazen. Baina badago "baina" - prestatzeko gaitasuna ezin da kafe berdearen lehenengo inpresioa ekartzen. Hori dela eta, garrantzitsua da kafe berdea nola egin jakitea.
Indartsua dela
Kafe berdea kafe beltza bera da, baina ez da errea. Fry edo ez baduzu, zure helburuen araberakoa izango da. Kafea berde edan behar baduzu pisu galera lortzeko, ez duzu kafe errea behar. Enpresa atsegin handiz eta kafe lurrinez gozatu nahi baduzu eta, aldi berean, prestazio jakin bat jasotzeko, aleak errea ditzakezu.
Buruak zartaginean frijitzen dira, hala nola kakahueteak eta haziak, nahi duzun itzala arte. Bide batez, berde kafe naturalak nola egiten diren jakiten duten brasildarrak etorri dira, eta oso gutxitan erosten dituzte dagoeneko frijituak. Kapturak kafe errea bere onurak eta usaina mantentzen ditu gehienez, zuzenean zuzenean esnetik.
prestaketa
Lehenik eta behin, kafe berdea nola prestatu jakingo dugu. Horretarako, kafe-errota bat izan behar duzu, ahal izanez gero, kafe-makina elektrikoa. Artezketaren maila kafe-makina mota eta prestaketa metodoaren araberakoa da. Esate baterako, frank-prentsarako eta kobrezko kafe estalkietarako, baina Turkiarrek kafea "hautsa" behar duzu. Batez besteko artezketa tantaka kafe makina egokia da.
Turkoan kafea ekialdean egiten da, espeziak esperimentatuz: kardamomo, kanela , azafraia, jengibrea, ale eta intxaur muskatua. Just ez overdo!
Horrela, nola dagoeneko jatorriz kafea berde bat prestatu Turk batean - lehen bero Turk 1 minutu suaren gainean. Horregatik, usain liluragarria geratzen da. Ondoren frijitu (!) Ura eta lo egin kafea lo egin - 2 koilarakada. zati batean. Sute motela jartzen dugu eta lurrazal mehea azalean agertzen denean ikusten da. Lurrazal bat ikusten duzunean, sutea gutxitu behar duzu burbuilak ertzetan agertu arte. Indioilarra kentzeko beharrezkoa da, kafea aparra igotzen denean eta lurrazala azalean geratzen da.
Prentsa frantsesean, kafe azpimarratu behar duzu. Bete beheko kafea ia ur irakinetan eta hurbil, utzi stand. Push kanalaren goiko aldean, goitik beherantz iragazkia jaisten dugu eta kafe gainean edalontzia botako dugu.
Kafea geyser motako kafe makinan ere egin dezakezu. Bete beheko depositua ur hotzarekin, estali metalezko iragazki batekin, pour kafea, goitik beheko kafe-makina biraka. Sutegi ahul bat jarri dugu, eta ur irakinetan, kafe-makina goian dagoen kafea hasiko da.
Kafe berdeak probatu eta hazi ondoren, ez duzu inoiz munduko alkoholik gabeko aleak itzuliko. Kafe berdea etxean prestatzen erritu oso bat da eta arto frijitu bihurtzen baduzu, zure sukaldea mundu osoko lurrintsu onenekin saturatuko da: kafe frijituak. Ikasi pisua galtzea, onura eta atseginarekin. Horretan, ziurrenik, berde kafea lagunduko dizu.