Eta ezagutzen al duzue tea postre goxoa eta originala cookie arruntetatik azkar prestatu eta gozogintza gabe? Eta, nola egin, xehetasunez azalduko dizugu orain.
Cookien postrea eta esne kondentsatua
osagaiak:
- shortbread cookie - 400 g;
- esne kondentsatua - 500 g;
- krema garratza - 2 tbsp. koilarak;
- esnea - 7 tbsp. koilarak.
prestaketa
Hortaz, cookieak irabiagailuan jarri ditugu, ondo moldatu eta apaintzeko apaintzeko. Ondoren, masa nahastu egiten da kondentsatutako esne irakitenarekin, krema garratza, esnea gehitu eta arreta handiz nahastu dena leuna izan arte. Jasotako masa hartatik pilota txikiak osatuko ditugu eta birrindutako cookie apurrak apainduko ditugu. Hori da guztia, cookie-en postrea eta krema garratza prest dago!
Cookien eta bananen postrea
osagaiak:
- oatmeal cookieak - 10 pieza;
- Mascarpone gazta - 250 g;
- krema 33% - 200 g;
- azukre hautsa - 100 g;
- Txokolate beltzerako dekorazioa.
prestaketa
Hortaz, oatmeal cookietako postreak prestatzeko, kazola batean ur hotza bota, bestea jarriko dugu goiko aldean, bigarrenaren beheko aldean ura ukitzen du. Orain "Mascarpone" gazta zabaldu, krema bota eta nahastu guztia nahastu arte. Ondoren, pixkanaka-pixkanaka pour azukre hautsa, whisk krema. Orain txikituta oatmeal gailetak arautuko ditugu zatietan, krema pixka bat jarri eta ondo nahastu. Ondoren krema geruza trinko bat jarri dugu eta gainazal osoa gainazalean jarri. Postreak mascarpone eta txokolate birrindua duten cookieak apaintzen ditugu eta hozkailuan jarri ordu pare batez, tratatu ondo bustita.
Gaztako gazta eta gailetak
osagaiak:
- karratu shortbread cookie - 500 g;
- gaztaina - 300 g;
- azukre granularra - 100 g;
- kakao hautsa - 1 koilaratxo;
- esne - 1 elementu;
- gurina - 100 g.
prestaketa
Sugar harea ontzi batean isurtzen da, cottage gazta zabaldu dugu, gurina, koilara batekin nahastu eta masa banatu 2 zati. Alde batean, gehitu kakaoa eta nahastu. Orain pechenyushki ipini dugu 1 segundo esnegian eta elikadura-filmean 3 pieza jarraian jarri. Goiko aldean zuritu zuria, gero beste cookie geruza bat eta estalki iluna estali.
Ondoren, alboko cookieak arreta handiz arretaz filmatu "etxe" batekin, pastela estali gainerako krema eta txokolate birrindua hautseztatu. Hozkailuan amaitutako tratamendua 2 ordu ingurukoa da. Pieza bakoitzaren erdian mozten denean, jarri gerezia.