Hainbat etxetresna elektrikoen laguntzarekin - gure bizitza askoz ere errazagoa bihurtu da. Gaur egun, esango dizugu Pilaf nola prestatu behi-azienda multivasar batean. Plater honek zure eguneroko menua dibertsifikatzen du eta ez duzu denbora asko hartzen.
Pilaf errezeta behiarekin multivariatean
osagaiak:
- arroz lurrunetan - 300 g;
- behi-pasta - 400 g;
- azenarioak - 2 pieza;
- bonbilla - 2 pieza;
- baratxuri - 1 buru;
- Karramarroen olioa - 3 tbsp. koilarak;
- ura iragazi - 450 ml;
- Pilafentzako espeziak .
prestaketa
Beraz, lehenik produktu guztiak prestatu behar ditugu. Arroza hainbat aldiz garbitu, eta barazkiak prozesatu eta moztu: bonbillak - eraztunak eta azenarioak lodi lodiak mozteko. Zezen eta zainak txahala garbitzen dugu. Haragia zati txikitan moztu dugu. Multivarka-ren gaitasuna olioarekin nahastuta dago eta "Frying" funtzioa aktibatu. Tipula zabaltzen dugu eta 5 minutuko egoera gardena pasatzen dugu. Ondoren, bota azenarioak, irabiatu eta marroi barazkiak minutu batzuetara. Haragia hautseztatuko dugu alde guztietatik, espeziak erabiliz, barazkiak egosten eta frijitu arte kolore ilun baten itxura. Arroza garbitu, gatza dastatzeko, espeziak jatea eta baratxuri ale batzuk garbitu. Ur hotzarekin beteta, itxi ezazu estalkia eta "Quenching" programa aktibatu. Denbora ezarri dugu ordubete eta lasai beste edozein gairi aurre egiteko. Soinu-seinalearen ondoren, pilaf prest dago ondo nahastuta, itxi berriro estalkia eta 40 minutu "Berokuntza" moduan ezarri. Denbora horretan zehar, pilaf-ekin txahalak multivariatuan prest egongo dira eta, ondoren, platera zabalduko dugu.
Uzbekako pilaf errezeta txahalarekin multivariatean
osagaiak:
- behi - 500 g;
- arroza - 2 elementu;
- azenarioak - 1 pieza;
- bonbilla - 2 pieza;
- piper gorria - 1 pc;
- Curcuma edo azafraia - 0,5 tsp.
- zira - 2 koilarakada;
- barberry - pinch;
- baratxuri - dastatzeko;
- Landare olioa - 3 tbsp. koilarak;
- ura iragazi - 4 elementu;
- espeziak.
prestaketa
Azenarioak garbitu eta moztu zerrendatan. Kopako multivarka pour landare olio kopuru txiki bat, bota azenarioak eta "Frying" programa jarri. Pasa ezazu 5 minutuz, eta, bitartean, prozesatu eta fin-fin txikitutako tipulak. Gehitu azenarioak, nahastu eta gehitu gatza dastatzeko. Haragia garbitu, filmatu, zainak moztu eta zati handitan moztu. Barazkiei zabaldu, baina ez nahastu. Itxi gailuaren estalkia, hautatu "Pilaf" modua eta markatu 20 minutuz. Pixka bat egin ondoren, bota lore luzeko arroz garbitu eta ur hotzarekin iragazi. Baratxuri buru handi bat eta 1 piper gorria jarri. Ez nahastu! Pilaf goxoa egosten dugu txahalarekin multivariantean, erregimenaren amaierara arte.
Pilaf behi eta perretxiko freskoekin multivariate batean
osagaiak:
- behi-lima - 500 g;
- arroza luzea da - 1 elementu;
- xanpain freskoak - 300 g;
- bonbilla - 1 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- baratxuri - 3 ale;
- turmeric, espeziak;
- aneta freskoa.
prestaketa
Ebaki haragia labana batekin pieza txikitan. Perretxikoak prozesatu eta platerak moztea. Arroz hainbat aldiz ondo garbitu. Askotarikoan pour olioa, berotu eta perretxikoak frijitu azenario txikiekin. Tipula garbitzen dira, eraztunak erdia eta perretxikoak bota. Hurrengo geruza txahala zabaltzen da, nahastu eta frijitu egin arte. Garbitu arroza haragiaren gainean geruza uniformearekin. Bete produktu guztiak ur hotzarekin, gehitu espeziak eta turmerikoak pilafera eta erakutsi "Plov" programa. Soinu-seinalearen ondoren, nahastu eta apaindu belar freskoarekin.