Funchoza barazkiekin - babarrun babarrunak, "beira" edo "kelofanoa" ere esaten zaion platera. Sukaldaritza Asiako sukaldaritzan ezaguna den polifazetikoa erabiltzen da styre-frai plater beroak woketan eta baita entsaladetan ere. Ondorengo errezeta batzuk hartuko dira kontuan.
Nola prestatu barazkiekin beteak?
Funchoza barazkiekin - sukaldaritza errezeta bat zein azkar eta erraz pikantea Asian janaria sor dezakezu. Teknologia sinplea da: fideoak minutu gutxitan prestatzen dira eta barazkiak xehatu eta gazi-gozoa gehitu. Landare-osagaiak, saltsa bezalakoak, alda daitezke, zapore ezberdinak bermatuz.
osagaiak:
- fachoza - 200 g;
- azenarioak - 50 g;
- piper gozoa -3 piezak;
- pepino - 50 g;
- landare-olioa - 30 ml;
- soja saltsa - 40 ml;
- arroz-ozpina - 20 ml.
prestaketa
- Pour fideoak 7 minutuz ura irakiten.
- Saltsarako, gurina, soja-saltsa eta ozpina konbinatu.
- Azenarioak, pepinoak eta piperrak moztu eta saltsarekin denboraldian.
- Gehitu fideoak.
Oilasko eta barazkiekin egindako funchos - errezeta
Oilasko eta barazkiekin egindako funtzionala plater konplexu aberatsen ordezkari distiratsua da, beharrezko elikagaiak, zapore ezin hobea eta kalitatezko dieta bikainak dituena. Fideoak gardenak, oilaskoak eta barazkiak - proteina eta karbohidratoak osasungarriak dituzten hirukoitza eta ezin hobeto osatuz.
osagaiak:
- fachoza - 200 g;
- oilasko xerra - 250 g;
- babarrun katea - 150 g;
- azenarioak - 50 g;
- piper gozoa - 100 g;
- baratxuri ale - 3 pieza;
- arroz-ozpina - 40 g;
- landare-olioa - 50 ml.
prestaketa
- Ebaki xerrak, frijitu.
- Egosi babarrunak.
- Jarri fideoak ur irakinetan 7 minutuz.
- Azenarioa eta piperra zartaginean, gehitu baratxuria.
- Barazkiarekin haragia nahastu, gehitu fideoak.
- Oilaskoarekin oilasko funchoza olioarekin eta ozpinarekin gozatzen da.
Funchoza txinpartekin eta barazkiekin
Funchoza perretxikoak eta barazkiekin - entsalada magikoa eta argia, dieta osasuntsu baten zaleei erantzuteko gai. Tradizionalki, perretxikoak gordinik zerbitzatzen dira, baina platera Europako sukaldaritzara egokituta dagoenez, aurrez frijituak dira. Errezeta honetan, pre-tratamenduak zaporea hobetzen du, fideoak eta aza neutroak dira.
osagaiak:
- champignons - 200 g;
- fachoza - 150 g;
- aza buru - 1/4 pez;
- tipulak - 50 g;
- landare-olioa - 40 ml;
- mostaza - 20 g;
- soja saltsa - 30 ml;
- limoi zukua - 20 ml.
prestaketa
- Funchozu ur hotza pour 7 minutu.
- Azenarioak eta aza birrindu.
- Frijitu tipula xerrak perretxikoak.
- Sojazko saltsa, mostaza, zukua eta gurina frijitu - entsalada frijituekin eta barazkiekin entsalada egiteko prest dago, entsalada baino gehiago bota behar izaten da.
Foco errezeta behi eta barazkiekin
Funchoza behi eta barazkiekin - Asian bero tradizionala, haragi produktuaren arreta berezia emanez. Haragizko haragia aukeratu behar duzu: plater hau ezin hobea da, ez baita desugerketa behar eta ez baitu koipe kaltegarriak eduki, eta ureztatze azkarrak edariak, elikadura-balioa eta gustu adierazgarria gordetzen ditu.
osagaiak:
- behi - 300 g;
- fachoza - 150 g;
- azenarioak - 100 g;
- piper gozoa - 200 g;
- soja saltsa - 40 ml;
- baratxuri ale - 2 pcs.
prestaketa
- Fruta barazkiekin prestatzea lehorte hauen ebaketa fina eskatzen du.
- Haritu eta frijitu haragia.
- Gehitu barazkiak, baratxuri eta soja saltsa.
- Funchozu pour ura irakiten 10 minututara.
- Barazkiak garbitu eta nahastu.
- Funchoza haragi barazkiekin - platera beroa eta berehala zerbitzatzen.
Funchoso barazki eta ganbekin - errezeta
Funchoza ganbak eta barazkiekin Asian sukaldaritzaren konbinazio ezagunenetako bat da, perfekzioa lortzeko erraza ez dena. Ganbak, fuchoza bezalakoak, ez dira espresibo dastatzeko, eta, beraz, saltsak, espeziak eta sukaldaritzako esperimentuak behar dituzte. Horrela, piper pixka batekin sesame olioa errea gehitu egingo espezia, eta soja saltsa - adimenak, hau da, gustu atsegina.
osagaiak:
- fachoza - 150 g;
- ganbak - 300 g;
- azenarioak - 100 g;
- piper gozoa - 100 g;
- sesamo olioa - 50 ml;
- chili piper flakes - pinch;
- soja saltsa - 30 ml;
- sésamo - eskukada bat.
prestaketa
- Funchozu pour ura irakiten 5 minutu.
- Ganbak eta zurituak.
- Azenarioa eta piperra olioz frijituta, chili batera.
- Gehitu ganbak, fideoak, saltsan bota.
- Funchoza barazkiekin zerbitzatzen da, sesamo haziekin apainduta.
Funchoza txerriki eta barazkiekin
Funchoza haragi eta barazkiekin - zaporetsua, mindua eta txerrikiaren errezeta ugari osatzeko gai. Ohikoena lau orduz saltsetan eta espeziekin ozpinetan biltzea dakar. Esnea egitean, haragia ez da hain leunagoa bihurtzen, baizik eta biltegiratze luzeetarako zaporea mantentzen du; oso garrantzitsua da plater hau etorkizunean erabiltzeko prestatua baita.
osagaiak:
- fachoza - 250 g;
- txerri - 200 g;
- eztia - 20 g;
- soja saltsa - 50 ml;
- azukrea - 20 g;
- piper gozoa - 100 g;
- azenarioak - 1 pc.
prestaketa
- Eztia eta saltsa nahasketa.
- Marinatu haragia 4 orduz.
- Ebaki barazkiak, gehitu saltsa eta azukrea.
- Funchosa, irakiten ezazu.
- Frijitu haragia marinadean.
- Konbinatu eta nahastu guztiak.
Funchoza barazki eta itsaskiekin - errezeta
Funchoza itsaski eta barazkiekin - entsalada argia eta nutritiboa, dieta menua dibertsifikatzeko gai dena. Askaria da aldez aurretik prestatuta dagoen elikagaien kategorian. Denborarekin, osagaiak zukuak trukatu eta saturatu eta aromatikoa bihurtzen dira. Plater hau zerbitzatzen da ordu gutxiren buruan.
osagaiak:
- fachoza - 100 g;
- itsas ko koktela - 500 g;
- piper gozoa - 100 g;
- baratxuri ale - 3 pieza;
- jengibrea - 1/4 pez;
- landare-olioa - 60 ml;
- limoi zukua - 20 ml.
prestaketa
- Funchosa, irakiten ezazu.
- Itsasoaren koktela astindu.
- Txipiroiak zerrendatan ebaki.
- Gurina, limoi-zukua, jengibrea eta baratxuria.
- Osagai guztiak nahastu, bete.
Funchoza barazki batekin wok batean
Funchoza barazkiarekin frijituta wok batean - Sukaldaritza Asiako sukaldaritza teknika tradizionala, frijitu berezi bat frijitzeko zartagin batean. Metodo honi esker, barazkiek kanpoko testura apur bat kurruskaria ateratzen dute, barazkiak barruan eta bitamina konposizioa kontserbatzen dute. Horrek aukera ematen du platerak balio erantsi gisa.
osagaiak:
- fachoza - 200 g;
- piper gozoa - 1 pieza;
- cherry tomatoes - 10 piezak;
- kotoizko babarrunak - 100 g;
- landare-olioa - 30 ml;
- ostra saltsa - 50 ml.
prestaketa
- Funchosa, irakiten ezazu.
- Barazkiak xehatu eta frijitu bero handiko 1 minutuan.
- Gehitu fideoak, denboraldian, nahastu.
Koreako barazkiekin fruta errezeta
Funchoza barazkiekin koreeraz: janari pikantea duten zaleen gustukoen den plater bat. Freskagarria entsalada besterik ez da prestatzen: gutxienez barazkiak txikitu behar dituzu, marinadearekin nahastu eta ordu batzuk utzi. Askotariko pintxoak jateko edo ordu batean edo astean jan daitezke. Azken kasu horretan, zaporea are biziago bihurtuko da.
osagaiak:
- fachoza - 250 g;
- azenarioak - 100 g;
- piper gozoa - 100 g;
- pepino - 50 g;
- ardo-ozpina - 50 ml;
- azukrea - 20 g;
- olioa - 50 ml;
- baratxuri lehorrak - pixka bat.
prestaketa
- Funchosa, irakiten ezazu.
- Azenarioak Azenario Korean.
- Pepper eta pepino moztu.
- Barazkiak eta fideoak nahastu, gehitu azukrea, olioa, ozpina eta baratxuria.
- Funchoza 6 ordu marinatuak barazkiekin.
Onddo eta barazkiekin entsalada
Oilasko eta barazkiekin egindako fuchsozako entsalada mahaiaren maionesa aspertua ordeztuko du jai mahaiaren eta harridura zapore fresko eta pikantearekin. Plater arin eta nutritibo bat dieta propietateak ditu, hau da, bereziki egokia da kaloria jaiegunetan, eta bere prestaketa erraza eta azkarra da janari tradizionalarekin egindako ahalegina ahaztea.
osagaiak:
- oilasko xerra - 250 g;
- fachoza - 100 g;
- kotoizko babarrunak - 100 g;
- piperra - 1 pieza;
- ozpina - 20 ml;
- soja saltsa - 50 ml.
prestaketa
- Ebaki xerrak fin-fin eta frijitu.
- Gehitu piper eta babarrunak.
- Funchosa, irakiten, gehitu haragia eta barazkiak.
- Denboraldia saltsa eta ozpina.