Mostaza landaretza oso erabilgarria da eta sagardoaren beste kultura batzuekin abantaila ugari ditu. Aza familiakoa da, beraz, bere senide hurbilena aza da, eta baita errefautxo, errefautxo , rutabaga ere. Landare baten senideen ezagutza beharrezkoa da ulertu ahal izateko, eta horren ondoren posiblea da, eta gero ezin duzu mostaza siderat gisa erabili.
Mostazaina lursailean erabiltzea
Sderate gisa, zuri mostaza (ingelesa) kalifikazioa erabiltzen da, eta, gainera, sizuyu (errusiera). Mostaza gunearen erabilera oso handia da. Lurzoru landugabeak garbitzen ditu, eta, hala nola, wireworm, slug, umbris stalk bezalako izurriak kentzeko laguntzen du. Halaber, landarearen gaixotasunak negatiboki eragiten ditu: gaitz berantiarrak eta patatak.
Mostaza lurzoruaren hobekuntza sustatzen du, biomasa handitzen du tasa altuan, eta horren ondorioz, substantzia organiko baliotsu asko pilatzen dira lurzoruan, lurzoruaren biztanleen laguntzarekin biohumoa bihurtzen baita.
Era berean, lurzoruaren egitura bera hobetu egiten da: mostaza sustraiak askatzen dira, xukatu egiten dira eta transpiragarriagoak izaten dira. Lurrean, nitrogenoa hobeto mantentzen da - ez da likidoa.
Mostaza neguan oso gogorra da eta lehen izozteak lurrean elurra azpian jarrita eta siderateen isurketen ondoan mulch bihurtzen da. Beraz, lurzoruak ez du izoztu neguan.
Mostaza-siderat - laborantza
Mostaza landatzen denean siderat bezala landatzen den landarea denboraldi guztian egon daiteke. Hazien zenbatekoa aldian aldatzen da. Beraz, normalean, udaberriaren eta abuztuaren erdialdetik, 200-300 gramo ehundaka ehun metro koadro daude. Eta abuztuaren bigarren seihilekoan 300-400 gramo igo ditut ehun metro koadro. Dentsitate hori beharrezkoa da landarea erabiltzea
Mostaza siderate gisa landatzen da udaberrian labore nagusiak landatu aurretik, eta, udazkenean, hurrenez hurren, biltzen ondoren. Neguan landatzen da, beraz, izozteak lurzorua babesten du. Gainera, udaberrian solteak izango dira eta errazagoa izango da. Mostazako sustraiak metro erdi bat hazten dira eta lurzoruaren hondoan hondoa ondo loituko da.
Mostaza urtebeteko landarea da, guztiz itxurazkoa. Haziak tenperatura baxuan lor daitezke, +3 ° C-tan, eta izozteak -5 ºC arte irauten du. Lorezainek esperientziak landare hau ereiten dute eta, horregatik, laborea eta denbora aurrezteko ere balio dute. Uzta bikaina dute.