Freshly gazi pepino - 10 errezeta gozoak eta kurruskaria pintxoak egiteko

Arraina gazi pepinoak udako errezeta ezagun bat dira. Gatz pixka bat ordu pare batez prestatzen da, landare freskoa pikanterako mokadu bat bihurtzen du, bigarren mailako trebeziak osatuz. Belar usaintsu eta espezia multzo batek testigantza eta usain pikantea, kurruskaria gehituko du, etxekoandre askok sukaldaritza metodo hau aukeratu dezaten.

Nola egin sueztitu gazi pepinoak?

Lokoki gazi pepinoak mahai gainean egon daitezke 90 minutuetan. Barazki zaporetsua lortzeko nahitaezko prozedura ur hotzetan beratzen da. Metodo honekin, pepinoek beren sendotasuna eta testura kurruskaria mantentzen dituzte. Ez ahaztu piper beltzak, baratxuri eta aneta. Umeak eta piquancy gehituko dituzte.

osagaiak:

• pepino - 2 kg;
• pikillo beltz - 10 pcs;
• gatza - 80 g;
• azukrea - 10 g;
• limoi - 2 pieza;
• aneta berdea sorta - 1 pc.

prestaketa

1. Ur epeletan hezetutako ura.
2. Pepper rastolkite azukrea eta 40 g gatzarekin.
3. Limoi azala kendu eta zukua estutu.
4. Gehitu zestoan nahasketan.
5. Moztu zatitan pepinoak.
6. Nahastu hautseztatu, limoi zukua, gatza eta aneta gehitu.
7. Gatzik gabeko pepinoen errezeta azkar batek 30 minutuko sukaldaritza proposatzen du.

Piziformeak eta errezetak

Piperreko gatz pixka batekin gomendatutako errezetak erraz egiten du mokadu bat prestatzeko. Nahi duzun egiturak grosatu eta horseradish hostoak emango ditu. Barazkiak trinko eta elastikoak egongo dira. Udaberrian ura efektua indartuko du. Pepinoak saltsan beroa bero hotz isurtzen dira eta egun batean mahai gainean zerbitzatzen diren ozpinezkoak egiten dituzte.

osagaiak:

• pepino - 1, 8 kg;
• baratxuri burua - 1 pieza;
• atzeko aterkiak - 4 pieza;
• birrindua hostoak - 3 pieza;
• hosto horseradish - 2 pcs;
• piper-ilarrak - 6 pieza;
• ura - 1,5 litro;
• gatza - 60 g;
• azukrea - 10 g.

prestaketa

1. Putzera jarri iragazi uretan 2 orduz.
2. Jarri baratxuriak, currant hostoak, erreak, aneta eta pepinoak edukiontzian.
3. Gehitu gatza eta azukrea uretara eta irakiten jarri.
4. Pour the pickles pepino. Hozten ondoren hozten da.
5. Arraina gazi kurruskari pepinoak errezeta bat barazkiak prestatzeko egun bat dira.

Freshly gazi pepino paketean baratxuriarekin - errezeta

Gatz pixka bat gatzarekin baratxuriarekin paketatzea ozpinetako modu aproposa da. Errezeta berezi bat da, barazkiak prestatzen dira urarekin, bere zukuan. Edukiera ere ez da beharrezkoa: pepinoak erraz saltzen dira paketean. Beharrezkoa dena: baratxuri txikiak, baratxuri, aneta eta gatza nahasten dira eta hiru orduz zigilatutako poltsa bat jarri.

osagaiak:

• pepino - 1,2 kg;
• baratxuri ale - 6 piezak;
• aneta sorta - 1 pieza;
• gatza - 60 g.

prestaketa

1. Ebaki laranjak eta poltsa batean jarri.
2. Gehitu gatza, baratxuria eta aneta.
3. Pakete poltsa eta jarri berotu ordubetez.
4. Ondoren, paketea hozkailura transferitu.
5. Arraina gazi pepinoak: barazkiak bi orduz hozten diren errezeta bat.

Gatz pixka batean pepinoak jar batean

Gatz pixka bat pepinoen gatzetan - gazta prozesuan osagai nagusia. Sukaldaritza barazkien zaporea, usaina eta abiadura eragiten du. Gatzun klasikoa lortzeko, 2 gatz koilarakada ur litro bakoitzeko gehituko dira. Espezia eta belar tradizionalez gain, gazi-sagarrak jarri ditzakezu, merienda atsegina eta usain atsegina emango diete.

osagaiak:

• pepinoak - 900 g;
• sagarrak - 2 pieza;
• piperbeltza - 8 piezak;
• aterkiak - 5 pcs;
• birrindua hostoak - 10 pieza;
• baratxuri ale - 5 pcs;
• ura - 1,5 litro;
• gatza - 70 g.

prestaketa

1. Ebaki pepino ilarrak.
2. Jarri barazki bertikalak jar batean.
3. Jarri sagarrak, berdeak eta espeziak.
4. Gehitu gatza uretara, irakiten jarri.
5. Pour pepinoak gatzun beroarekin.
6. Gatz pixka bat prestatutako pepinoak 12 orduz saltzen diren errezetak dira.

Ur gezako gatz pixka bat pepinoak

Ur mineraleko pepinoek gatz pixka bat goxoa eta atsegina da. Mineralkak barazkiak kurruskaria eta elastikoa egiten du eta bere kolore distiratsua mantentzen du. Puzgarriak gatzez osatuta daude, hortzetako piper batekin, gatza eta azukrearekin hautseztatuta, eta ur mineralekin isurtzen dira. Baratxuri gazteak eta aneta freskoak ozpinetako piperrak gehituko dizkie.

osagaiak:

• pepinoak - 900 g;
• baratxuri ale - 7 piezak;
• aneta sorta - 1 pieza;
• mineral ur xelebrea - 1 l;
• azukrea - 10 g;
• gatza - 60 g.

prestaketa

1. Pepinoak garbitu eta toothpick batekin lotu.
2. Ontzako sprigs jarri baratxuri, gatza eta azukrea.
3. Bete barazkiak ur mineralekin.
4. Lokoki gazi pepinoak - errezeta bat, horri esker, mokadu bat dastatu ahal izango duzu 20 orduetan.

Purez betetako pepino kurruskaria, ur hotzarekin egindako errezeta

Arraina gazi pepinoak modu hotz batean hasiberrientzako sukaldaritza ere egosten ahal izango dute. Osagai sinpleak eta errezeta sinpleak minutu pare batean hutsune bat egiten lagunduko dute. Sinpletasuna izan arren, gauza nagusia ez da espeziak gaindituz. Horseradish hostoak pepinoak kurruskariak gehituko dira, eta aneta kopuru handi batek kontrako eragina izango du.

osagaiak:

• pepinoak - 1,8 kg;
• gatza - 120 g;
• ura - 2 l;
• baratxuri ale - 6 piezak;
• piper beroa - 1/3 pezetakoa;
• hosto horseradish - 4 pcs;
• aterki aneta - 2 pcs.

prestaketa

1. Beratzen pepinoak ur hotzetan 2 orduz.
2. Jarri espezie eta belarretan edukiontzi batean.
3. Ur hotzetan gatza desegiteko.
4. Bete lanarekin gatzunarekin.
5. Delicious arinki gazi pepinoak prest egongo dira bi egunetan.

Freshly gazi pepinoak modu beroan - errezeta bat

Freshly gazi pepinoak bero modu bertsio desberdinak dituzte. Ezagunena pepinoak egun bakar batean prestatzea da. Errezeta hau pikantea da, eztia eta vodka gatzunera gehituak baitira. Bigarrenak ez dira kontserbatzaile bikainak bakarrik, baizik eta gatza ere bizkortzen dute. Horrela, 24 orduren buruan dastatu ahal izango duzu.

osagaiak:

• pepino - 500 g;
• ura - 500 ml;
• gatza - 30 g;
• eztia - 5 g;
• vodka - 20 ml;
• horseradish hostoa - 5 pcs;
• baratxuri ale - 3 pcs.

prestaketa

1. Berde eta pepinoen edukiontzi batean jarri.
2. Irakiten ura, gehitu gatza, eztia eta vodka.
3. Pour pepinoak gatzunarekin eta gelan egun bat utzi.

Koipeak gatz gutxitan pepinoak

Freshly gazi pepinoak elikagai Asiako zaleak mesedez egingo, egosten baduzu Korean. Platerak udan ez ezik, baita neguko menuan sartzen ere, pintxoak ixteko moduan egon daiteke. Aukerarik bortitza, gehien eskariarekin - azenarioekin. Azenario kurruskari eta pepino mamitsuen kontrasteak ez du inor axolagabe utziko.

osagaiak:

• pepino - 1,4 kg;
• azenarioak - 150 g;
• gatza - 30 g;
• olioa - 120 ml;
• ozpina - 120 ml;
• baratxuri - 10 g;
• azukrea - 60 g.

prestaketa

1. Ebaki pepinoak, azenarioak azenarioak.
2. Baratxuri barazkiak hautseztatu.
3. Gehitu gainerako osagaiak, nahastu eta hozten 24 orduz.

Azkenean piper gaziarekin ozpinarekin

Gatzik gabeko pepinoen errezeta hainbat gehigarrien erabilera proposatzen du. Ozpina osagai errazena eta merkean da, kalitatezko pieza bermatuz. Ez du nahi den krisia ematen, baina gatza ere ez du galtzen. Horrelako ozpinetako mokadu bereizi gisa erabil daiteke edo barazki freskoen entsaladetan gehitu.

osagaiak:

• Pepinoak - 1,1 kg;
• gatza - 70 g;
• ura - 1,2 l;
• ozpina - 45 ml;
• erramu hostoak - 2 pcs;
• pikillo beltz - 8 pcs.

prestaketa

1. Gehitu gatza eta ozpina ura irakiten.
2. Jarri espeziak eta pepinoak jar batean.
3. Pour gatzun eta egun batean gela utzi.

Gatz pixka bat pepinoarekin mostaza - errezeta

Mostazaintza pepinoek gatz pixka bat zapore gustuko nabarmenena dute. Mostazain lehorrean ez ezik, espezien multzo klasikoarekin ere aneta eta baratxuriarekin arautzen da. Errezeta hau oso erraza eta eskuragarria da: prestatutako pepinoak mostaz beteak daude, gatzun beroa isurtzen du eta 48 orduz hotzean garbitzen da.

osagaiak:

• pepinoak - 1,8 kg;
• mostaza lehorra - 30 g;
• baratxuri burua - 1 pieza;
• aneta sorta - 1 pieza;
• ura - 1,5 litro;
• gatza - 80 g.

prestaketa

1. Antolatu pepinoak, baratxuri eta aneta.
2. Mostaza jarri.
3. Egosi gatzun. Bete pepinoekin.
4. Lokoki gazi pepinoak - errezeta goxoa, mahai gainean zerbitzatzeko prest bi egun ondoren.