Etxeko patata etxean, oso ohikoa den errezeta, gogokoena da. Postre hori ez da egosten zaila. Hainbat sukaldaritza modu interesgarri daude: cookieak, gingerbread, galleta. Pertsona orok du aukera bat bere burua aurkitzeko.
Nola egin patata tarta?
Etxeko patata tarta ia ona da, baita jaki erosketak baino hobeak ere. Oinarria eta krema zure gustura aukeratu ahal izango dira, hobespen pertsonalen arabera. Jarraian, oinarrizko arauak daude, ondoren pastelak besterik ez dira ederra izango:
- Masa homogeneoa ateratzeko, cookieak, gailetak eta gailetak oinarri duten oinarrizko xehatu behar dira.
- Kremarekin mamia hobea da eskuekin nahastuta.
- Prestatutako pastelak apurrak, kakaoak, koko-patata frijituak bota daitezke.
Patataren tarta GOSTren arabera
Inork ez daki benetako "Patata" tarta barruan ez dela txokolatea, baina argia. Hori dela eta, jaki hori eta izen hori lortu zuen. Eta salgai daude gehienetan txokolatezko postreak. Nola egin benetako zaporetsua patata tarta zeure eskuekin, orain jakin ezazu.
osagaiak:
- arrautzak - 3 pieza;
- azukrea - 100 g;
- irina - 75 g;
- almidoia - 15 g.
Krema:
- olioa - 130 g;
- azukre hautsa - 65 g;
- esne kondentsatua - 50 g;
- koñaka - 50 ml.
Breading:
- kakaoa - 70 g;
- azukre hautsa - 100 g.
prestaketa
- Yolks 2/3 azukrearekin irabiatu.
- Proteinaren bateria, azukrea gehitu eta whisk jarraitzen.
- Konbinatu biak masa, irina, almidoia eta nahasketa gehitu.
- Pour orea gozogintza paper gainean gozogintza paper batean eta labean 200 gradutan 15 minutuz.
- Bukatutako galleta hozten da, zatitan banatua eta lurrean.
- Krema egiteko, irabiatu gurina hautsarekin eta esne kondentsatua gehitu.
- Krema txikia dekorazioarentzat geratzen da, eta gainerakoa apurretan zabaltzen da.
- Cognac ere isurtzen da eta nahasten da.
- Pastelak eratu, kakao eta hauts nahasketa batean bota.
- Egin produktuen gaineko apaingarriak eta garbitu hotzean ordubetez.
Patata tarta - galleta errezeta
Etxeko patata etxean, hemen aurkezten den errezeta interesgarri bat, crackersetik ere egin daiteke. Postreak prozesatu eta bihurtzen dira. Patata gazi-gozoko patata eta errea batera ateratzen dira aparteko samurrak. Zalantzarik gabe, edonork egosi benetan zer den asmatu ahal izango du.
osagaiak:
- crackers - 300 g;
- esne - 100 ml;
- azukrea - 100 g;
- fruitu lehorrak - 1 beira;
- olioa - 150 g;
- kakaoa - 50 g.
prestaketa
- Fruitu lehorrak marroia zapaltzeko.
- Kazola batean esnea bota, azukrea, kakaoa bota eta irakiten jarri.
- Gehitu olioa eta nahastu arte.
- Masa hozten da, galletak isurtzen ditu, irabiatzen eta pastelak osatzen ditu.
- Txokolate birrindua, kakaoa edo beheko fruitu lehorrak bota.
Pastela - cookieak eta esne kondentsatua errezeta
Etxeko patata etxean, hau da, azukrearen errezeta, hau da, jaki hau prestatzeko modurik errazena. Oso erraza da prestatzea, guztiz prestatutako produktuak erabiltzen baitira. Ez da ezer aurrezten eta prestatzen. Aldi berean, gehien gustatzen zaien patata-tarta esne kondentsatua da horrela.
osagaiak:
- galleta cookie-ak galleta - 300 g;
- esne kondentsatua - 3 tbsp. koilarak;
- olioa - 100 g;
- kakaoa - 70 g.
prestaketa
- Cookiak apur bat xehatu egiten dira.
- Nahastu kakao erdia, gurina biguna eta esne kondentsatua.
- Krema batean mamia eta nahasketa bat zabaldu.
- Produktuak eratu, kakao batean bota eta hotz garbitu.
- Gailetak esne kondentsatuarekin egindako patatak gau batean zerbitzatzeko prest egongo dira.
Biscuit tarta - errezeta
Etxeko patata etxean, hemen azaltzen den errezeta sinplea GOSTren arabera prestatzen denaren hurbilena da. Biscuit zeure burua labean edo prest egindako pastelak erabili behar dira, eta, ondoren, ondo xehatu behar dira. Errezeta gurinarekin margarina ordeztu daiteke.
osagaiak:
- biscuit - 500 g;
- arrautza - 1 pieza;
- olioa - 200 g;
- esne - 130 ml;
- azukrea - 200 g;
- koko bizarra.
prestaketa
- Bizkotxerako mamia.
- Arrautza igurtzi azukrea, esnea bota eta irabiatu.
- Jarri krema ontzi bat sukalde gainean eta egosi lodi arte, eta, ondoren, cool.
- Irabiatu gurina, pour masa brewed, ez whipping gelditu.
- Nahastu galleta mamia eta krema.
- Inprimaki pastelak.
- Koko-txirbiletan botatzen dituzte eta hozten dituzte izoztu.
- Galleta tarta ordubete zerbitzatzeko prest egongo da.
Patata errea
Cookie hau gozoa da dagoeneko, eta kasu honetan krema gozoa gehiegikeria izango da. Jarraian azaltzen da nola patata tarta esne kondentsatu gabe egosi eta errea erabiliz . Osagai kopuru horretatik abiatuta, 10-12 ontzako postre oso bat lortuko da.
osagaiak:
- galleta cookie-ak galleta - 300 g;
- kakaoa - 50 g;
- fruitu lehorrak - 50 g;
- esne - 200 ml;
- olioa - 100 g;
- azukrea - 50 g;
- irina - 1 tbsp. koilara;
- arrautza - 1 pieza;
- vanillin.
prestaketa
- Cookiak apur bat xehatu egiten dira.
- Gehitu kakaoa eta fruitu lehorrak.
- Arin frijituentzat, azukrea, irina eta vanilina esne txikiak bota eta nahastu egiten dira.
- Arrautza gidatzea.
- Gainerako esnea berotzen da, gatz lodia prestatutako masa bota, gurina ipini eta lodi arte egosi.
- Hot krema da apurrak bota, irabiatu, forma pilotak eta gainerako apurrak roll.
Kalabazina patata - errezeta
Mezuan zehar, zerbait atsegina ere nahi dut. Baina postre askotan arrautzak, gurina eta produktu horiek aldi honetan debekatuta daude. Mahasti patata- tartak kasu honetan egoera gorde egingo du. Ez du animalia jatorriko produktu debekatuak, baina oso delikatua eta goxoa izaten jarraitzen du.
osagaiak:
- crackers - 500 g;
- landare margarina - 1 paketea;
- ura irakiten - 500 ml;
- azukrea - 6 tbsp. koilarak;
- kakaoa - 6 tbsp. koilarak;
- intxaurrak - 1/3 kopa.
prestaketa
- Ura, azukrea eta kakaoaren sukaldaritza almibarretan, eta gero hozten.
- Soft margarina nahastailea da.
- Pour nel almibarretan.
- Txigortuak birrindu eta fruitu lehorrak txikitutako masa krema egosita bota eta ondo nahastu.
- Formulen pastelak, kakaoetan edo gainerako pepinoetan frijitu eta hotzean garbitu.
Gingerbread tarta
Pastel patata, behean azaltzen den errezeta arruntena, minutu batzutan egosi daitekeen postre bat da. Oinarri gisa, gingerbread edozein, nahiz eta ez dira oso freskoak eta nahiz eta apur bat lehortu, egingo. Osagai kopurua adierazten duenetik, 8-10 appetizing pastelak lortuko dira.
osagaiak:
- gingerbread pastelak - 500 g;
- esne kondentsatua - 100 g;
- txokolate iluna - 50 g;
- likoreak - 1 tbsp. koilara.
prestaketa
- Txokolatea urtzen da, gehitu esne kondentsatua, likorea eta irabiatu.
- Gehitu gingerbread birrindua, oratu eta osatzeko pastelak.
- Olio gabe pastela prest egongo da 40-50 minutu igaro ondoren.
Patata eta patata
Etxeko patata etxean, hau da, behean dagoen errezeta, ez da postre horren bertsio estandarra. Orain patata-tarta egosi egingo duzu oatmealarekin, gaztaz gain. Delikutasuna ez da oso zaporetsua, baizik eta oso erabilgarria.
osagaiak:
- 200 g-ko flakes-oat
- gaztaina - 200 g;
- fruta purea - 150 g;
- kafe espresa - 50 ml;
- kakaoa - 50 g;
- ron - 1 tbsp. koilara;
- kanela - 1 koilaratxo.
prestaketa
- Olo malutak kanela frijitu zartaginean, irabiagailuan dagoen lurrean.
- Gainera, osagai guztiak ontziari gehituko zaizkio eta ondo nahastuta.
- Masa jasotako pasteletatik, kakao batean bota eta hotz garbitu.