Entsalada "Paradise plazer": afarirako plater azkarra eta erraza

Paradisu guztiontzat atsegina da desberdina; horregatik, izen horren pean plateren aldakortasunak batzuetan oso zabala da. Zure izen arruntak elkartzen dituen hainbat errezeta aurkezten dizkizugu, eta dagoeneko zure lehentasunetan oinarrituta, plater zaporetsua eta berezia diseinatu dezakezu.

"Paradisu plazerra" 5 minututan

Plater azkar hau afarira prestatzeko denbora aurrezteko diseinatuta dago. Entsalada honen gaineko osagarri bikaina ardo zuri ona izango da.

osagaiak:

• crab makilak - 250 g;
• tomateak - 2 pieza;
• Peking aza - 1/2 buru;
• baratxuri - 1 ale;
• gatza, piperra - dastatzeko;
• maionesa - hornitzeko;
• Berdeak (perrexila, aneta) - apaintzeko.

prestaketa

Peking aza garbitu eta hostoak moztu lastoarekin, ez estutu zuri estua. Karramarroen makilak desizoztu egiten dira, behar izanez gero, eta dadoetan moztu. Era berean, tomate freskoak tratatzen ditugu. Osagai guztiak nahastu entsalada-ontzi batean.

Plater sakon batean, baratxuri, maionesa, gatza eta piperra lotzen ditugu. Gure karramarroen entsalada baratxuri saltsarekin bete eta taula zerbitzura.

"Paradisu plazerra" entsalada oilaskoa eta anana

Zer paradisu plazerra posible da fruta tropikalen gozotasunik gabe? Azkeneko hauen maitaleak, anana kontserbak kentzeko ontzi batean gehitu daitezke, eta gainerako osagaiak itzaltzen dira.

osagaiak:

• oilasko xerra - 300 g;
• anana kontserbak - 1 lata;
• sagar gozoa eta garratza - 1 pc;
• limoi - 1/2 pieza;
• gasezko maionesa - dastatzeko;
• Ontziratutako arto - 1 pot;
• Bulgarian piper - 1 pc.

prestaketa

Sagarrak zurituta eta kubo txikietan moztu, fruta-zukuekin limoi-zukua hautseztatu eta estetiko zuri kolorea mantendu.

Oilasko xerra egosia edo frijitu, gatza eta piperbeltza. Pultsua zuntzetan ordenatzen dugu eta alde batera uzten dugu. Errezeta honetan, haragia freskoa haragi keztatuaren ordez guztiz ordezkatu daiteke.

Bulgarian piperrak garbitu eta garbitu haziak, zerrendatan moztu. Anana kontserbak ontzia ateratzen du eta kuboetan mozten da. Osagai guztiak entsalada-ontzi batean konbinatu eta gantz gutxiko maionesa, gatza, piperra dastatzeko eta entsalada arin frijitu mahai gainean oilaskoarekin .

Entsalada gustu eta ehundura askotarako, crackers apur bat gehi ditzakezu.

"Paradisu plazerra" patatekin

Errezeta hau entsaladaren klasikoen estandarrak dira. Hemen, karramarroen makilak eta patatak pilotak osatzen dituzte, "Rafaello" gozokien antzekoa, nahiz eta plater bat bere izenarekin lotuta egon.

osagaiak:

• crab makilak - 250 g;
• arrautzak - 5 pcs;
• gazta gogorra; dastatzeko;
• patatak - 2-3 pieza;
• maionesa;
• aneta (xehatu) - 1 tbsp. koilara;
• baratxuri - 1-2 ale.

prestaketa

Arrautzak gogorra eta xehatu. Karramarroen makilak desizoztuak dira, lehenengo moztu 4 ataletan eta, ondoren, kubo txikietan. Errezeta honetarako, izozki makilak grater handi batean jar ditzakezu. Gazta gogorra grater fin batean birrindu behar da. Patatak garbitu eta egosi Ur gaziarekin biguna arte, prestatutako tuberkuluak nahastu egiten ditugu purean. Osagai guztiak nahastu (gazta izan ezik), ondorioz, masa nahiko trinko eta nahiko homogeneoa lortuko dugu, oso egokia denboraldi honetan dastatzeko.

Saltsa ontzi txiki batean, konbinatu maionesa, baratxuria eta aneta txikitua. Dastatzeko, saltsa limoi-zuku tanta batzuekin nahastu daiteke.

Esku hezeekin, entsalada masa koilarakada bat biltzen dugu, baloi bat bota eta gazta xehatu.