Keta "Pazko izokina" bezala ezagutzen da, hau da, haragizko dieta ez ezik, kalitate handiko kabiarra gorria ere bada. Bitaminen edukia B1, B2, C, PP, E, provitamina A eta mikro eta makro-elementu askoren artean bereizten da elikadura-balio handiko arrain zurietatik. Chum-en edukia kalorikoa 127 kcal besterik ez da, beraz, neskato argaltzeko dieta seguruan ere sartzen da.
Chum izokin frijituaren kaloriak
Azafatak ez du sukaldaritza hotz-izokin frijituaren esperientzia har dezake, eta alferrik. (228 kcal), proteinak 21,6 g, 13 g-ko gantz eta 5,6 g karbohidratoak ditu, eguneroko mantenugaiak% 32,% 17 eta% 2 hurrenez hurren. Harrigarriro zaporetsua irina txigortua da. Pixka bat frijitu eta frijitu txikitutako piperbeltz beltzarekin, perrexil txikitua gain, izokina frijituaren zaporea osatuko dute.
Chum izokinaren eduki kalorikoa
Sukaldaritzako steamed ket zaporea harrituta, bere kaloria balio 127 kcal dauka, 19 g proteina eta 6 g koipe ditu. Egosi hobeak "arrainekin" eta "limoiarekin" apur batekin hautseztatu. Udako zapore argia emateko, aneta tipula bat jarri dezakezu izokin-izokinekin, arrainak zapore eta usain bereko aberastasuna emango du.
Txum izokin egosia duen eduki kalorikoa
Chum izokin egosiak ez du aldaera egosikoetan kalorizatutako edukietan desberdintzen, baina salda gehitutako osagaiak direla eta zapore desberdintasunak ditu. Errezeta klasikoaren arabera, erdi erdi txikitutako katilu txikiak gehitu behar dituzu, tipula 4 zati moztu behar da, baina ez guztiz, segmentu horiek ponytail, perrexil, erramu hosto , gatza eta piperra elkarrekin mantentzen direlarik. Arraina prest eginda, saltsa zuria edo gorria salda sortzen da, arrainaren zaporea nabarmenki azpimarratu eta fintasun bihurtu dadin.