Abenduaren 31ra hurbiltzen da, eta horrek esan nahi du otorduak, alderdiak, etab. Bidaia horietako batek horrelako irudi bat eragiten du. Hori gerta ez dadin, sekretu gutxi daude.
Frantziako hitz ederra
Frantzian, oturuntza "sardexka" esan nahi du, plater guztiak modu horretan aurkezten baitira gailu honetan sartzeko. Jai mota hau oso erosoa da alderdi korporatiboentzat. Mahaiak tratatzen dituenean, oso zaila da tentazioa suntsitzea eta ez jaki horiek guztiak probatzea. Kasu honetan, segurtasun-teknikak bete behar dira buffet taula batean.
Oinarrizko arauak
Edariak debekatuta eta debekatuta
Koktel-otorin batean, ur mineral ez-karbonatatsuak edan ditzakezu, baita zuku naturalak ere, baina ez gozoak. Horrez gain, tea edo kafea edaten uzten da, eta zuku gozoei dagokienez, urarekin diluitu behar dira. Alkoholetik, ardo zuri lehorra eta xanpaina mota bereko edalontzi bat alokatu dezakezu.
Baina hobe da edari indartsuak baztertzea kaloria oso altua delako eta, gainera, gosea handitzea. Ez da beharrezkoa beira birrindua edalontzi guztietan zehar edan. Zifra zaintzeko, hobe da alkoholaren koktelak uztea, hainbat likore gozo eta oso kaloriko likoreak erabiltzen dituztelako prestatzeko. Norbaitek ihes egiteak nabaritu balu, erabili trikimailu estandarrak eta esan antibiotikoak gidatzen edo hartzen dituzula, eta abar.
Baimendutako eta debekatutako produktuak
Buffet taulan, arau oso garrantzitsua dago: plater bakoitza behin bakarrik probatu daiteke. Lehenik eta behin, barazki eta fruta pintxoak besterik ez jan eta bakarrik, jateko gogoa izaten jarraitzen baduzu, utzi haragi eta arrain platerak. Gehienetan buffet-mahaietan, pintxoak nagusitzen dira, ogietan zerbitzatzen dira, kasu honetan, betegarria bakarrik jan eta hobe da ogia uko egitea. Saiatu zerbait delicious, ez ohiko txistorra eta patata saiatu. Itxaron beroa, gertaeraren hasieratik ordu erdi eman beharko litzateke. Onddo julienne, labean barazkiak , parrillan itsaski askoz saskiagoa eta erabilgarria figura da.
Ez da gomendagarria jaten ari den bitartean. Ez da ohitura txarrak adierazten duenik, ez duzu plazerik jaten duzun janaririk. Horrez gain, komunikazioan ezin duzu gorde janariaren zenbatekoa jaten eta ustekabean zerbait debekatua eta oso kaloria handia jaten. Ez da gomendagarria, pintxoak, lapiko frijituak, etab. Bezalako produktu semifinatuak daude.
Baimendutako eta debekatutako pentsamenduak
Gogoan izan pertsona batek zutik jartzen duenean eserita dagoen posizio batean baino askoz gehiago egokitzen dela. Buffet-taulan, oporretan zer egin behar duzun pentsatu behar duzu, astebetez astebete baino lehen.
Ez pentsa buffet bat berotzeko erraza dela, etxeko zain zauden afari trinko baten aurrean. Gaueko saioa hasi eta platera batean jartzen saiatu diren pintxoak asmatzen badituzu, zati handi bat lortuko duzu.
Arau garrantzitsuak
- Bufferrera bueltatu baino lehen, etxean zerbait xahutu egiten da, adibidez, karbohidrato konplexu baten zati bat. Hori dela eta, stand-up party batean jateko tentazioa aurre egiteko gai izango zara.
- Ez bakarrik stand plaka hutsarekin eta besteen arreta erakarri. Saiatu, zure eskuetan janari merienda izan duzun beti. Forma eta elikadura jarraitzen duten pertsonak ere badira.
- Oporretarako hasiera berandu lor dezakezu, beraz, toasts eta pintxoak batzuk galduko dituzu.
Hona hemen segurtasun-arauak zure irudia mantentzeko eta kutxa gehigarririk irabazteko buffet taula batean.