Blueberries zuku propioa

Blueberriak neguan prestatzen dira, batez ere, zuk edo zure familiako kideek askotan hozten diezazuten hotzetan. Blueberry zuku bitamina natural bat baino gehiago ordezkatuko multivitamin konplexu konplexuak baino gehiago. Beste gauza batzuen artean, blueberriak ez dira baliagarriak bakarrik, baina oso zaporetsua. Bilberry koilarakada pare bat egun egokian etorriko dira tea arratsaldez.

Blueberriak bere zukuan errezeta

Sagar zukuetan bilberry arrunt eta oinarrizko errezetak ez du azukre gramo bat eduki behar. Errezeta honekin Sukaldaritza oso erraza da, eta emaitza atsegina sorpresa bermatzen da.

Gainera, metodo honek blueberry baia onurak maximizatzeko aukera ematen du. Baldintza bakarra blueberri osoko, osasuntsu eta ez ustiatuen erabilera izango da.

Horregatik, usain onak garbitu eta arretaz lehortzen hasten gara. Ondoren sukaldaritza jarraitu. Urdaiazpiko kopuru handi bat zure neguan egin nahi baduzu, garbitu eta kontserbatu latak lehortu. Prestaketa bakar baterako, jar txiki bat egongo da nahikoa, eta gainerako fruituak kazola batean egosi behar dira.

Poteak egosten badituzu, jarri ur bainu batean, jarri zartaginean sutan. Oliba hautseztatu edukiontzi batean, baina ez guztiak aldi berean, blueberries freskoak botako ditugu zukua tratatzen ari denetik ateratzen denetik. Fruitu-sorta lehenago landatu ondoren, birrindu berriak eta behin eta berriz errepikatzen dira poteak bete arte edo txarrak bukatzen diren arte. Ondoren, tapak esterilak dituzten poteak bakarrik gordetzeko geratzen da, utzi behar diren biltegiratzeko eta erabiltzeko.

Blueberries bere zukua neguan egiteko

Metodo honi buruzko blueberry prestatzeko eskema aurrekoaren antzekoa da, baina baia irakiten duten bitartean azukrea gehitzen dugu eta, aldi berean, tapak esterilizatuko dira.

Bankuak ondo garbitu, lehortu eta ur bainu bat jarri. Baia ere nirea eta lehorra da. Buztin ertzean baia hautseztatu eta bakoitzaren gainean azukre koilarakada bat jarri. Estali loreontziak tapoiekin, baina ez bota, eta utzi sukaldariak egosi arte likidoarekin estali arte. Ondoren, pour baia freskoak, aurreko errezeta batean egin genuen bezala, eta berriro estalki batekin estali. Ontzia zukua betetzen denean, tapa moztu eta blueberriak biltegiratze leku freskoan utzi.

Blueberriak bere zukuan uzta

Blueberries prestatzea posible da ohiko eta oso begi-bistakoa da: aurretiazko arazketa esker. Beraz, fruitu zurtoinek fruitu lehorrak, zuritu eta zuritu ditzakegu, egurrezko kanoi batean, jar edo esmaltatutako arroa, hitz batean, berotz-zukuaren azidoarekin erreakzionatuko duten platerak. Txerri bat hartu edo patata bota eta blueberriak pasta purean jartzen hasten gara. Are gehiago purifikaziorako, azukrea buztana erantsi daiteke, urratzailea izango da. Horregatik, baia freskoak dagoeneko birrindu eta pixkanaka-pixkanaka luzatzen direnean, blueberriak bere zukuan duen gaitasun osoa lortzen dugu. Nahasketa esterilizatzen jarraitzen du. Horretarako, jarri blueberries edukiontzi sua sukaldaritzako termometro batekin, berotu baia 90 º C. Baia behar den tenperatura iristen denean, poteak esterilizatzen ditugu. Binaka, labean edo mikrouhin batean egin daiteke (estalkia ez ahaztu). Pour bere blueberries egosiak ontzi esteriletan zuku propioa eta tapa moztu.