Apikulabearentzat eta saltxitxoetarako jantzi neguan

Delicious zopa, adibidez, rassolnik edo solyanka azkar berotu egingo da, leihoa eguraldi txarra edo izozte bada. Gauza txarra besterik ez da neguko egun laburretan, zure plater gogokoenak prestatzeko denbora gutxi dago eta arratsaldean ez da beti indarra. Ebatzi arazoa rassolnik eta saltwort-era hornitzeko, neguan botako dena. Udan edo udazkeneko udazkenean denbora pixka bat igarotzen baduzu, zopa prestatu ahal izango da neguan ordu erdi batean zehar.

Perla garagarraren betegarria

Zopa, pepinoak gehitzen direnez gero, perla garagarrari egosi ohi zaizkio, orduan, denbora aurrezteko, janzteko prest dago zereal horiekin solyankas eta ozpinetakoak prestatzeko. Ideia oso ona ez dela dirudi, eta hilabete batzuetako croupak hazten jarraituko du, baina ez da horrela. Teknologia esker, perla barra ezin hobea da zopa egiteko. Esango dizugu neguan rassolnik janzteko prestatzeko.

osagaiak:

• perla garagar (croup) - 0,5 kg;
• Tipula handia - 10 pieza;
• ura iragazi - 2/3 kopa;
• azenarioak - 1 kg inguru;
• ozpina% 9 - 0,5 kopa;
• lurzoru pepino txikiak - 3 kg;
• CIS herrialdeetan ekoitzitako azukre zuria - 1 kopa inguru;
• iodized gatza - 2 tbsp. koilara diapositiba batekin;
• tomate heldua eta trinkoa - 1.7 kg;
• perrexila - 1 sorta handi;
• olioa, usainik gabeko, ekilore findua - 2/3 kopa.

prestaketa

Mina eta barazkiak garbitzen ditugu, ordenatzen dugu eta ondo garbitzen dugu. Tipula fin-fin txikitu, txikitutako azenarioak txikitu eta txikitu pepinoak kubo txikietan, utzi tomateak haragiaren gainetik pasatzean edo azukrea bota eta azala bota. Prestatzeko neguan pepinoak janzteko prestatzea erraza da. Kebabinean, beroa hazia olioa agertzen den arte, tomatea bota eta minutu batez berotu, tipula, azenarioak, pepinoak, croup, gatza, azukrea eta ura gehitu. Nahastu ondo eta itzaltzen hasten da. Gurea prestatzen dugu 15-20 minutu inguruko estalkian janzteko, gehitu ozpina eta fin-fin txikitutako perrexila. Utzi elkarrekin prestatzeko ordu laurdeneko beste bitarteko batean, bitartean bankuak prestatzen ari gara: nirea, esterilizatua. Bete beroa jarri eta berehala itxi. Beroa hoztu behar da, eta gero lanpostuak lekuz aldatu ahal izango dituzu.

Neguan, egosi ura egositako patatak erdi egosita, gehitu janzteko eta lehenengo plater beroa gozatu. Apailatzearen modukoa zopa egiteko prestatuko da, hau da, solyanka deitzen dena. Negua prestatzeko erraza da eta zopa haragia, limoia eta oliba koipeekin utziko da.