Garizuma zehar, denek beren menua dibertsifikatu nahi dute eta ez bakarrik ur gezak jan, baina baita gozoki goxoa ere. Esango dizugu lean azenarioa tarta prestatzeko nola arauak hautsi gabe.
Azenario lean tarta errezeta
osagaiak:
- irina - 485 g;
- azenarioak - 205 g;
- landare-olioa - 105 ml;
- azukrea - 105 g;
- limoi zukua - 10 ml;
- sosa - 5 g;
- eztia likidoa - dastatzeko.
prestaketa
Azenarioak garbitu, garbitu, meloi-grater batean igurtzi, azukrea gehitu eta masa arretaz igurtziz zukua esleitu arte. Ondoren, landare-olioan bota, limoi zukua estutu eta salda gozogintza nahastu irina gehitu. Orea forma berezi batean zabaltzen dugu 25 minutuz labean beroa lortzeko. Azenario zimelduzko tarta lurrazal zurixka labean egiten dugu, eta, ondoren, eztia likidoa zabaldu eta tea zerbitzatu.
Azenarioa azenarioarekin
osagaiak:
- azenarioak - 515 g;
- semola de croup - 205 g;
- irina - 205 g;
- 215 g azukre;
- vainillina - 1 saskia;
- ura 155 ml;
- hauts gozogintza - 2 tbsp;
- margarina giharrak - 155 g.
prestaketa
Munk ontzi batean isurtzen da, ura egosia beroarekin isurtzen da eta hantura irteten da 20 minutuz. Denbora galdu gabe, azenarioak garbitu, garbitu, freskatu eta azukrea bota, zukua isolatu arte. Arrautza igurtzi dugu iragazkortasunarekin, hautsezko eta hautsezko ozpinarekin. Margarina mikrouhin batean urtu egiten da eta giro-tenperaturan hozten da. Ondoren, osagai guztiak nahastu eta bukatutako orea bota koipetsua forma batean. Tarta bakea 35 minutuz 185 graduko tenperaturan.
Azenarioa eta tarta laranja
osagaiak:
- laranja zukua pasta batekin - 225 ml;
- azukre 205 g;
- azenarioak - 2 pieza;
- gari irina - 165 g;
- olio findua - 125 ml;
- intxaurrak - gustura;
- sosa - pixka bat.
prestaketa
Intxaurrak shelletik kendu eta txikitutako labana txiki txikiekin ebaki. Frijitu lehorki frijitu zartagin batean. Sugar da ontzi batean isurtzen, landare-olioa, zukua eta ondo igurtzi bota. Azenarioak zuritu egiten ditugu fina grater batean. Irina tamazueaz gain, vanillina eta soda. Gehitu azenarioak zuku gozora eta pixkanaka nahasketak eta nahasketak nahastu. Landare-olioarekin gozogintza-forma estaltzen dugu, oratu koilara batekin eta hoztu labean jarri. Azenario lean tarta intxaurretan labean 40 minutuz labean egosten dugu eta gero hoztu, zatitu eta zerbitzatu mahaiari.
Azenarioa eta sagar tarta
osagaiak:
- azenarioak freskoak - 205 g;
- azukrea - 125 g;
- Vanillin - gustura;
- landare-olioa - 115 ml;
- elikagaien sosa - 1 koilaratxo;
- limoi-zukua;
- irina - 415 g;
- sagar freskoak - 2 pcs;
- azukre hauts fina - nahi izanez gero;
- kanela hautsa dastatzeko.
prestaketa
Azenarioak freskoak, garbitu, garbitu eta meloi-grater batean igurtzen ditugu. Ondoren, gehitu barazki-olioa landare-olioari eta azukrea bota. Dena ondo nahastu dugu, eta, ondoren, sosa bota dugu, limoiarekin itzaltzen dena. Gari irina aurpegian sartzen da eta pixkanaka azenarioaren nahasketara sartzen da. Gehitu vanillin dastatzeko eta
Ondoren, sagar gorriak hartzen ditugu, garbitu, zuritu lodi eta xehatu xerrak. Formularen behealdean, gurinarekin nahastuta, fruta-piezak zehaztu behar dituzu, azukre bainila eta beheko kanela hautseztatu. Goitik banatu orea, maila ezazu, ondo garbitu eskuak garbitu eta 25-30 minutuz labean ondo kitzikatu. Denboraren amaieran, azenario lean azenario samurra prest dago. Txikitu zati txikitan moztuko dugu, azukre hautsarekin apaingarri izango dugu eta tea party guztiei gonbidatuko zaie.