Egin ardoa arnaldetik . Hau erraza da, eta edariak berry propietate onuragarriak mantenduko ditu. Egoera lasaigarri bat du ( insomnioa eta antsietatea kantitate txikietan hartu daiteke), sistema kardiobaskularra hobetzen du eta odol-presioa txikiagoa izaten laguntzen du.
Ardandegia etxean
osagaiak:
- ezpainetako barazkiak gabe helduak - 2 kg;
- ura distilatu edo iragazi - 5 litro;
- etxeko harea azukre zuria araztua - 2 kg;
- legamia zuzeneko freskoa - 15 g.
prestaketa
Ez dakizu ur trapua (hodi kortxoa sartzen denean, lotu egiten da, urarekin erortzen da), eskularru mediku pare bat erosi besterik ez duzu.
Ardoa ekoizteko, edozein txarrak erabili ahal izango dituzu, nahiz eta zertxobait arrastaka edo gehiegizkoak, ardoaren etxeko ardoak goxoki eta gozoagoak izango dira. Hala ere, baia hondatuta dago, ukitu batekin, zizareak kendu egiten dira. Baia garbitu eta lehortu egiten da, papera edo eskuoihal bat jarrita. Botila handi bat bota (10 litroko edukiera eta gainetik), gehitu azukrea, ura eta legamia fin-fin txikituta. Ontzi batean nahastu dezakezu, nahasketa errazago egin eta baia sartu. Txerrikume batekin pixka bat kendu dezakezu baia.
Botila leku atseginean kentzen dugu eta itxaron. Aparra azalean agertzen denean, eskua itsasteko edo ur zigilu bat instalatzeko. Eskularruan, zulatu orratz batekin. Alde batetik, karbono dioxidoa askatu behar da. Bestalde, hartziduraren arduradunek oxigeno hornidura etengabea behar dute. Hartzidura amaitutakoan - normalean 40. egun inguruan gertatzen da, ardoa dastatu ahal izango duzu, botilak bota eta tapatu. Ikusten duzun bezala, ardoaren etxeko ardoa ez da gerezi edo aran baino zailagoa, baina askoz ere erabilgarria da.
Luze itxaron nahi ez baduzu
Ardoa arnaldeari errezeta konplexuagoa baina azkarragoa erabil dezakezu. Etxeko ardoa prestatzea arnesa gabe, legamiarik gabe - mahaspasekin erabiltzen ditugu. Kalitatezko mahaspasekin hartuko du, bakterioak dauden azalean, eta, beraz, baia trinkoa hautatuko da, ez distiratsua, iluna eta ez mamitsua. Gehitu azukrea eta ur epelaren erdia ilar adarrak, ur zigilua jarri eta astean itxaron. Hartzidura prozesua azkar bukatzen da; ondoren, ardoa beste astebetez finkatu eta bateratu egiten dugu.