Ingelesez ez bezala, Amerikako gosariak plater ugariagoak bereizten ditu. Eguneko lehen otordu tradizionala krepe, ogitartekoak, muffins, arrautza hirugiharra, zerealak, zereal tabernak, gofreak, erroskilak, bagels eta askoz gehiago aurki ditzakezu. Aukerarik ezagunenetako batzuk azalduko ditugu behean.
Amerikako gosaria - errezeta
Ezinezkoa da gosari tradizionala Amerikako gosari bat imajinatzea arrautza eta hirugiharra gabe, baina amerikarrek arrautza nahaskiak eta txerri zati frijituak jarri eta gacamole osagarriarekin nahastu ohi dute. Horien errezeta hurbileko hegoaldeko bizilagunetatik mailegatu zuten.
osagaiak:
- ogia - 1 xerra;
- hirugiharra - 3 xerra;
- gazta - 1 xerra;
- arrautza - 1 pieza;
- guacamole - 15 g.
prestaketa
Txigortua ogia txigortu batean zartagin batean edo frijitu lehor batean. Bacon frijitu bereizita, frijitu lehorrean ere, gurina eta gantz galera arte. Jarri nappa kurruskaria eta arrautza nahaskia hartu. Fry glaze, denboraldian ahaztu gabe. Lubrifikatu txigortuak avocado saltsarekin, jarri gazta xerra bat, hirugiharra kurruskaria eta gero arrautza.
Amerikako malutak gosaltzeko
Esnearekin flakes pouring - ez da delikatua, baina amerikarrek ere nahi malutak taberna txikiak dira, erosketak egin ahal izateko joan edo eskuineko lanean gosaltzeko overslept baduzu.
osagaiak:
- gurina - 75 g;
- eztia - 55 ml;
- kanela pixka bat;
- gosaltzeko zerealak - 3 elementu;
- almendra eskukada
prestaketa
Karamelua prestatu gurina eta eztia nahastuz. Karamelua kolorea pixka bat sakonago bihurtzen denean, kanela gehitu ezazu eta apur bat hozten utzi. Lokailuak almendra xerrak nahastu eta karamelu gehiago bota. Nahasketaren ondoren, banatu dena forma karratu batean eta utzi ezarri eta moztu.
American krepe gosaltzeko
Amerikako estiloko gosariaren osagai integral bat - punkeys - krepe loredunak, eta horrek gehiago ikasten ikasiko dugu.
osagaiak:
- irina - 135 g;
- hautsezko gozogintza - 10 g;
- esnea - 135 ml;
- arrautza - 1 pieza;
- landare-olioa - 35 ml;
- azukrea - 45 g;
- Vanillin - dastatzeko.
prestaketa
Osagai lehor nahasketa bat prestatu eta bereizi arrautzak irabiatu esnearekin. Pour likido erdia nahasketa lehorra arte, irabiatu arte homogeneoa, gehitu gainerako likidoa eta vainillina. Utzi orea 15 minutuz, eta gero frijitu bi aldeetan egosi arte. Gurina eta astigarrak almibarretan zerbitzatu.