Irudian ikusten dutenek, uda eta udazkenean denbora guztian atseginak dira, dendetan apaletan erabilgarriak izan daitezkeelako eta, aldi berean, janari "dietetikoak" - baia eta frutak ere . Horien artean, gerezi gozoa maitasun berezi bat irabazi du bere ezohiko zapore eta propietate erabilgarriengatik. Hori dela eta, gure artean, hainbeste maitaleek eserlekuan eseri dezakete sofan, gerezi-ontzi handi bat alboan eta azkenik baia behin jan dezaten. Jakina, jende askok gereziaren zenbat kaloria behar dituen pentsatu behar du eta irudia kaltetu gabe.
Propietate erabilgarriak eta gerezi gozoko edukia kaloria
Egia da, baia askoren artean, gerezi gozoa ez da kaloria gutxiena - ehun gramo ditu 52 kaloria inguru. Batzuetan, irudi hau kaltegabea dirudi, baina gutxi gerezi zortzi gramo bakarrik baino gutxiagotan daude, hainbeste kezkatuta daude gerezi gozoko kilogramo batean. Orain badakite baia horien kilogramak, telebistaren aurrean jaten dutenak, 520 kaloria inguru eguneroko kaloria edukitzen dituztela, hau da, oso esanguratsua irudia, esate baterako, kaloriazko edukiak txokolate-barra edo tarta zati bat dauka. Hala eta guztiz ere, desberdintasun esanguratsua da baia zuntz asko edukitzea, beraz, satietasun sentimendua ematen dute, denbora luzez irauten duen bitartean. Hala eta guztiz ere, gereziak ere ez dira merezi, zuntz bera etsai bihurtzen da - bloating eta flatulence eragin.
Zehazki, txarrak bereganatzen ditu gantz-erretzearen prozesua, bitaminak, mineralak eta beste konposatu baliotsuen iturri baliotsua delako. Gereziak jatea, gorputzean gabezia desagerrarazten duzu, metabolismo motela eragiten duena. Hau da, badirudi fruitu mamitsu horiek metabolismoa azkartzeko. Bide batez, gereziaren ilunagoa, beharrezkoa den konexio beharrezkoena, gogoratu.
- Nutrizionistaek ondorioztatu dute gereziak zenbait gaixotasun bereziki baliagarriak direla. Beraz, C bitamina, azido folikoa eta anthocyanin presentzia direla eta, baia gaixoaren sistema kardiobaskularraren funtzionamendua hobetzeko eta odola diluitzeko gaitasuna dute. Gainera, digestio-sistemako gaixotasunak dituztenentzako oso baliagarriak dira.
- Gereziak pazienteak azidotasun handiarekin edo urdaileko ultzera gastritis bat eman diezaiokete, ia azido oldarkorrak ez baitira bertan.
- Zuntz eta pektinaren baitan daudenez, hesteak eraginkortasunez garbitzen eta mikroflora egoera onuragarriak izan ditzakete.
- Gereziak A bitaminaren iturri dira, ikusmena mantentzen laguntzen baitu, ilea indartsu eta distiratsu bihurtzen delako eta larruazala leuna eta osatua.
Horrela, gerezietan kaloria ugari dauden ala ez jakitea eta nola gehiegizko pisuaren aurkako borrokan lagun dezakezun jakiteko, bakarrik jakingo dugu zein kasutan txarrak kalte egiten dioten. Gogoan izan dena moderazio ona dela uste baduzu, zure gereziak gorputzari mesede egingo dio, 100 g-ko kaloria-edukia ez baita oso altua.
Gereziak mugagabean jatea nahiago duten pertsonentzat, hobe da janari nagusietako bat ordezkatzea, eguneko kaloria-balioa gainditu ez dadin. Bestela, goizean baia zati handi bat jaten saiatu. Cherry maitaleak ere kontu handiz ibili behar da, intsulinarekiko saltoa bultzatzen duten karbohidrato sinpleak baititu. Zentzu honetan, gose indartsu bat egon daiteke, eta horrek are handiagoa izaten du elikadura hobea izateko.