Azenarioa eta kalabaza zukua bitaminak dira. Goizean edari harrigarri honen edalontziak ez du tonua handituko, baina zure gorputza bitaminak aberastuko ditu. Kalabaza - azenario zukua bisualerako erabilgarria da, odol-kalitatea hobetzen du, digestio-prozesuak normalizatzen laguntzen du. Begira ezazu edari magiko eta osasuntsu hau egiteko moduak.
Kalabaza-azenarioaren zukua errezeta
osagaiak:
- limoi - 2 pieza;
- ura - 2 l;
- kalabaza zurituta - 500 g;
- azenarioak - 500 g;
- azukrea - 200 g.
prestaketa
Kalabaza garbitu eta meloi-grater batean igurtzi ezazu zukua ondo estutu. Azenarioak garbitu, garbitu eta te-koxkira bota eta zukua estutu. Limoi zurixkak zestoan moztu, zukua estutu. Txigortu gabeko kazola txiki batean, barazki-zukuak bota, ura bota, azukrea eta limoi-zukua jarri.
Ondo nahastu dena eta edukiontzia sute txiki batean jarri. Ekarri irakiten edan eta 5 minutuz egosi. Ondoren, iragazi gazta bidez, poteak esterilak bota, azkar roll eta horiek buelta itzazu. Beroan biltzen dugu eta guztiz hozten utzi. Azukrea eta limoi-zukua errezeta honetan zure gustuaren arabera doi daitezke.
Pumpkin zukua azenarioekin
Hau zuku naturala egiteko modurik onena da, bitaminak eta aztarna elementu guztiak gordetzen dituelako. Edariaren tratamendu termikoa jasaten duenean, nutrienteen zati bat berehala hautsi egingo da.
osagaiak:
- azenarioak - 3 pieza;
- kalabaza - 200 g.
prestaketa
Prestatu zukua oinarrizko erraza da. Horretarako, zuritu azenarioak eta kalabaza moztu kubo batean eta utzi haragi-errota baten bidez. Prestatu zukua edalontzi batean isurtzen da eta berehala edan da bitaminak lortzeko. Gogoan izan edariaren kostuak zenbat eta luzeagoak izan, orduan eta gutxiago erabilgarria izango da.
Pumpkin eta azenarioak umeentzako
Azenarioak eta kalabaza-pediatrak haurrentzako dieta hasten hasten dira, 6 hilabetetan hasita - lehenik, zukuak, eta ondoren janaria. Hala eta guztiz ere, ziurtatu haurrentzako sarritan alergiak dituzten barazkiak direla. Hori dela eta, sartu oso arretaz, zure haurraren ezaugarriak kontuan hartuta.
osagaiak:
- pumpkin - 300 g;
- azenarioak - 300 g;
- azukrea - dastatzeko.
prestaketa
Hortaz, lehenik, zuku baten laguntzarekin, zukua kalabaza eta azenarioz lortzen dugu. Ondoren, bota ezazu kazola batean, azukrea dastatzeko eta erretzeko. Ekarri irakiten edan eta 5 minutuz egosi. Ondoko zukua alkoholetan isurtzen da eta tapa moztu egiten da.
Pumpkin-azenarioa neguan
osagaiak:
- azukre granularra - 150 g;
- kalabaza - 1 kg;
- azenarioak - 500 g;
- ura - 1 elementu;
- azido zitrikoa - 10 g.
prestaketa
Azenarioak garbitzen dira, oso fin-fin txikituta, eta hobeto mozteko haragiaren bidez. Pumpkin garbitu eta birrindu da. Ondoren, barazkiak kazola batean bihurtuko ditugu, ur pixka bat gehitu eta egosi bero baxuko barazkiak bigundu arte. Ondorioz masa
Pumpkin eta azenario zukua pasta batekin
osagaiak:
- kalabaza zurituta - 600 g;
- sagar zukua - 500 ml;
- azenarioak - 1 pc.
prestaketa
Pumpkin irakiten ur beroan pare bateko bigunak arte edo, ur pixka bat gehituz, su ahulenaren gainean egosita. Ondoren, poltsa ehotzeko irabiagailu batekin irabiatutako patata lodi bat lortu arte. Juicer baten laguntzarekin, zukua estutu zukuak eta sagarrak eta nahastu kalabaza purearekin. Sutegi txiki batean, irakiten guztia bota ezazu, aparra kendu, poteak bota eta tapa moztu.