Peas, legumeen familiako ordezkarik zaharrenetako bat da. Errezeta ugari daude, produktu hori osagai nagusia baita eta, agian, plater arruntena eta gogokoena ilar-purea da. Hori dela eta, menu horretan nahasitako piperrak biltzen dituzten pertsonek gorputzerako baliagarria den jakin nahi dute.
Ilar purearen onurak eta kalteak
Izan ere, bere osasuna kontrolatzen duten pertsonek, aldizka iltzearen purea jaten saiatzen dira, produktu honek gorputzarekin duen onurak oso esanguratsuak direlako:
- Nerbio-nahasteekin laguntzen du.
- Idorreria kentzeko eta digestio-prozesuak hobetzen laguntzen du.
- Porridge-ek sistema immunologikoan indar handia du.
- Presioaren ezberdintasunei aurre egiteko laguntzen du.
- Anemia tratatzeko erabiltzen da.
- Ariketa fisikoa berreskuratzeko laguntzen du.
- Gorputza karbohidratoak motelduz sartzen dira, gosearen sentimendua behin betiko ezabatuz, beraz, ilar-purea pisu galera egokia da.
- Plater hau larruazaleko gaixotasunetarako oso erabilgarria da.
- Bihotzaren lana doitzen du.
- Gorputz ilararen purearen erabilera ere substantzia kaltegarriak kentzeko gaitasuna da, adibidez, nikotina.
Hala eta guztiz ere, beste edozein produktu bezala, urez betetako txerriak pertsona baten osasuna kaltetu dezake:
- Arazo larriak sor daitezke ilar-purearen erabilera diabetean , giltzurrunetan arazoak, bihotzeko gaixotasun akutuak.
- Porridge-ek gasezko eraketa eta bloating indartsuak sor ditzake, beraz, ez da gomendagarria plater hau erabiltzea gaixotasun gastrointestinal kronikoak dituzten pertsonentzat.
- Kolekstisten eta nefritisekin, produktu hori contraindicated da.