Erratzen landare ospetsua da. Medikuntza herrikoian erabiltzen da antzinatik, gaixotasun sorta zabal bat tratatzeko eta prebenitzeko helburuarekin. Gure herrialdean, oso gutxitan erabiltzen da erreka bere forma garbian. Baina ekialdeko herrialdeetan zopak prestatzen dira, baita frijituak, gisatuak eta marinatuak ere.
Raflanaren erabilera giza gorputzagatik
Erradiak hainbat barietate izan ditzake. Adibidez, errefautxo beltza zapore mingotsa eta akutua da, barazki honen barietate zuri eta berdeari buruz ezin daitekeenik esan. Baina errefau mota guztien konposizio kimikoa eta hauen onurak ia berdinak dira. Barazkiak azido askorbikoa, retinol, bitamina, potasio, kaltzioa , sodioa, magnesioa, fosforoa, burdina, kobrea, zinka, zuntza, azido organikoak, funtsezko olioak eta phytoncides dira.
Erradiak immunitatea hobetzeko helper bikaina da. Landareak osatzen dituzten bitaminak esker, gaixotasun infekziosoak gorputzaren erresistentzia areagotzen du eta hori oso garrantzitsua da hotzaldian. Era berean, errefautxo beriberi laguntzen du, gorputzaren bitaminak eta mineralak gabeziak betez betetzen dituela. C bitamina, errefautxoan dagoen presentzia, gaixotasun onkologikoen arriskua murrizten du.
Antzinatik, errefautza hotz tratatzeko erabiltzen da eztul larria lagunduta. Landare zukuak antibacterial, bactericidal, antiinflamatorio eta expectorant efektua du.
Rattistak primeran hobetzen du digestioa. Hau da zuntz handiko edukia dela eta, hesteen motility estimulatzen du eta toxinak kendu. Horrez gain, errefautxoaren zukua gaixotasun infekziosoak, kolekistitis eta gaixotasun kardiobaskularrak tratatzeko erabiltzen da.
Arrautza oso erabilgarria da gorputzara. C bitamina, aberatsa denez, horma baskularren elastikotasuna areagotzen du eta sistema kardiobaskularraren funtzionamendua hobetzen du. Landare horren erabilera erregularrarekin, gantz metabolismoaren normalizazioa eta odoleko kolesterol-maila murriztu egiten dira, atherosclerosis prebentzio bikaina dela.
Rabe bikainek kanpoko erabilerarako ere balio dute. Landare birrindua, gatza, eztia eta vodka kashitsu erabiltzen dira konposatuak, lozioak edo erreuma, artritisa, radiculitis , goûtia eta neuralgia tratatzeko. Onurak, eta ez osasuna kaltetu, errefautxoek neurrizko erabilera bakarrik emango dute.
Rabanaren kaltea
Gehiegizko erabiltzen bada, errefautzak digestio-nahasteak eragin ditzake. Dieta batean barazki bat sartzea oso garrantzitsua da pixkanaka, zati txikitan hasita. Zukua eta barazkiak erabiltzeari uko egiteak azidotasun gastrikoa, gastritis, ultzera peptikoa, kolekstisten, pankreatitisaren eta hanturazko hanturazko gaixotasun akutuak handitzen badira.
Ezin duzu errefautxo haurdun dauden emakumeak jan. Izan ere, umetokiko odol-fluxua handitzen duten substantziak direla-eta, haurdunaldia amaitzen den arriskua areagotzen du. Erizaintzako emakumeek jakin behar dute arratoiak haurraren kolikoak ekar ditzakeela. Baina hau arraroa da. Arrazoi gisa, errefautzaren erabileraren neurria errespetatuz, esnea erabilgarria izango da. Arrautza-zukuaren 3 urte baino gutxiagoko seme-alabak substantzia osagaiak direktikoki kontraindikatuta daude, haurren gastrointestinaren muina eragiten dutenak.