Gabonak eta Urte Berriak - garai zoragarri eta magikoa, haurrek bakarrik pentsatzen dute, baina baita helduentzat ere! Beno, zer egin daiteke maitagarrien ipuin eta magia oporretan, gingerbread etxea ez bada?
Baina familia osoak sortu dezake, eta, ondoren, neguko gau luzeek leihoei begiratzen diete, bertako biztanleei buruzko abenturarik harrigarrienak asmatu eta teilatuan zaporetsua eta gozoak apurtu.
Maitagarrien ipuin bat hasi dela dirudi? Ondoren ideiak xarmangarrietan inspiratu eta zure gingerbread etxea errezeta onenari eman!
Beno, espeziak zati handi bat sortu dugu (hau da gingerbread etxea!), Delicious apaingarriak eta umore ona!
Gingerbread etxea egiteko orea
Proba prestatzeko hasi gaitezen, eta horretarako behar dugu:
- irina (1 kg);
- arrautza (3 pieza);
- azukrea (200 g);
- eztia (250 g);
- gurina (200 g);
- soda (1/2 koilaratxo);
- eta espezie bakoitzeko laugarren koilaratxo bat (kanela, jengibrea, ale, piper eta kardamomo).
Lehenengo urratsa espezie guztiak nahasketa bitxi batean nahastea da, mortero batean murgilduta. Irina eta soda nahasten ditugu bereizita! Ondoren beste edukiontzi bat hartuko dugu, gure espeziak xehatuta, eztia, azukrea, arrautzak eta gurina konbinatzen ditugu. Gehitu edukiontzi hau irina, soda batekin konektatuta. Orea oratu eta hozten da 3 orduz.
Eta etxearen forma aukeratu eta txantiloiak egiteko denbora behar dugu!
Lehenengo laginari dagokionez, hobe da aldaera sinple bat izatea. Leihoak, atzealdeko atala, aurrealdeko atala eta teilatuaren bi atal berdineko etxe baten bi atal ditu. Bide batez, paperean marraztea merezi du eta, ondoren, testera erantsi eta ebaki.
Eta zeregin horri aurre egin behar badiozu, orduan denbora hartu behar dugu orea hozkailutik kanpo, minutu pare bat egokitu behar da beroan eta ez ezazu berriro oratu. Baina gingerbread etxea jaieguna da zure familiako oporrei eusteko, beraz, orekari 0,5 cm-ko lodiera duen pergamino-paperean pasta prestatzen hasiko da, prestatutako plantxak piezetara eta etxeko atalak moztuz.
Azken fasea 10-15 minutu inguruko minik gabeko xehetasunak gozatzen ari da 170-180 graduko tenperaturan.
Gingerbread house bat itsastea
Gingerbread etxea dekoratuko duzun uneaz amestea al zaude? Baina lehenik eta behin itsatsi behar da. Eta onena karamelu icing egingo du. Konposatu metalezko edukiontzi batean 100 g azukre eta 2 tbsp. ur koilarak. Xukatu irakiten egosten, beroa murriztu eta marroi argia eta biskositatea egosten.
Beno, dena, labean dagoeneko hoztu bada, magia hartu dezakezu zure gingerbread etxea biltzeko!
Gingerbread house baten apaingarriak
Gingerbread etxe guztien magiaren osagai nagusia glazes gozoko glazearen ereduak dira. Arrautza zuria, 2 limoi tanta eta 180 g-ko azukre hautsa aparatu bigun baina lodi bat gidatzeko nahikoa da. Opilak xiringa edo poltsa erabiliz eska dezakezu.
Eta garrantzitsuena - etxea apaintzeko, ez ahaztu txokolateak, fruitu lehorrak, M & M gozokiak, marshmallow pastillas, Oreo cookieak, kokozko txirbilak, gozogintza hautsa eta mermelada!
Begira itzazu gingerbread etxe zoragarrienak inspirazioarentzat?