Pangasius labean labean

Arraina labean erabilgarria, zaporetsua eta erraza da. Pangasius xerrak egosten labean, orain jakin.

Pangasius xafla paperarekin labean

osagaiak:

prestaketa

Pangasius xerrak hozten du eta 5 pieza moztu. Azenarioak grater batean ehotzen dira, eta tipulak erdi eraztunez apainduta. Plastikozko zati batean tipula jarri eta gero, xerrak, gatza eta espeziak sortu. Ondoren, azenarioak zabalduko ditugu. Hori guztia paperean biltzen da. Pangasius xerrak labean labean labean 20 minutuz labean, zatitu paperarekin, igurtzi gazta eta 10 minutuz egosi. Prestatu ondoren, jarri arrainak barazki eta gazta plater batean eta zerbitzatu mahaira.

Pangasius labean patata frijituak - errezeta

osagaiak:

prestaketa

Pangosioaren xafla nirea da, lehortzen dugu, gatza eta arrainekin espeziak igurtziz. Patatak zurituetan shinkle zuritu. Tipula eta tomateak eraztunak. Ogiaren gainean patataren geruza bat jarri, gehitu gatza eta piperra. Ondoren, tipula, arraina jarriko dugu. Txuleta zati txikitan moztu daiteke edo osorik jarri dezakezu. Ondoren, berriz, tipula, patata, gatza eta piperra. Azkeneko geruza tomateak ezartzen ditu. Koipe ondoan maionesarekin koipeztatzen dugu, paperarekin estali eta 180 graduko ordu erdi batera labean. Ondoren, kendu papera, ondo bota gazta eta platera pangasius labean labean patata frijitu 5 minutuz.

Pangasius xerrak labean gazta

osagaiak:

prestaketa

Pangasius betegarria naturalean desizoztu da (mikrouhin labea erabili gabe), podsalivayem piperarekin piperrarekin, limoi-zukuarekin ureztatu eta 20 minutuz marinate utzi arte. Bitartean shinkem eraztunak tipulak. Bete 5 minutuko ur irakinetan amargura kentzeko. Nahi izanez gero, ozpinarekin hautseztatu eta 5 minutuz eduki. Tomateak eraztunak moztu eta gazta frijitu finetan. Aurretik oiled moduan, jarri xerrak xerrak eta gero banatu tipula, tomatea eta gazta ondo botata. 190 gradu inguru labean pangasius labean labean 20 minutuz labean jarriko dugu. Gozatu zure gosea!