Ez dago beti esne edo kefir esnea prestatzeko aukera edo nahia. Kasu honetan, gure uretan gozogintza-oreentzako errezetak egongo dira. Horiek erabiltzean, ez duzu aldaketa nabarituko, beraz zaporetsua zure pastelak jasoko ditu.
Airy azkar legamia ore ura tartean - errezeta
osagaiak:
- gari irina - 420-490 g;
- landare-olioa findutakoa - 65 ml;
- azukre granularra - 45 g;
- legamia sakatua - 25 g;
- gatza - 5 g;
- ur purifikatua - 260 ml.
prestaketa
Proba honen ezaugarri bereizgarria ez da ura bakarrik egosten. Dagoeneko nabaritu duzun bezala, osagai zerrendan ez dago arrautza eta beste produktu batzuk, horrelako orea erabiltzea ahalbidetuko duen edozein gozogintza lean prestatzeko . Hala eta guztiz ere, produktuak oso airy eta zaporetsua da. Hala eta guztiz ere, ez dugu merezi goxoa prestatzeko etorkizuneko erabilerarako, ez baita iraunkortasunik eta freskotasunik jasaten. Oraindik hurrengo egunean gozatzen baduzu, zaporea hobetu dezakezu mikrouhineko berogailua erabiliz.
Pirozhka legamia orea ur gainean prestatzen hasi ohi da legamia likido epeletan disoluzio moduan. Gehitu azukrea eta gatza bera berehala, utzi kristalak guztiak desegiten eta landare-olioan bota. Ez da usainik behar, hau da, findu. Ondoren, irina birrindu zati txiki bat bota eta ondo eta koherentziaz oratu koilara batekin lehenbailehen, eta ondoren eskuak, testura leuna, baina ez itsaskorra lortzeko. Ez da beharrezkoa irina gehiago gehitzea, hobe da zurruntasun txiki bat mantentzeko, eta nahastu egiten da, palmondoak olio-olioarekin nahastuz.
Legamia ore honek uretan hozten eta labean labean ezin hobea da. Baina sukaldaritza gehiago ezberdintasun txikia dago. Produktu frijituak ez da beharrezkoa. Ogi labean berotu behar dira berrogei minutu lehenago.
Legamia azkar eta zaporetsua urarekin
osagaiak:
- irina - 485-525 g;
- landare olioa usainik gabe - 95 ml;
- azukre granular - 70 g;
- legamia freskoa sakatuta - 30 g;
- bi oilasko arrautza;
- gatza - 5 g;
- ura iragazi - 245 ml.
prestaketa
Urarekin orea prestatzean, epela beroa da eta, ondoren, legamia gehitu eta nahastu ondo, erabat banatuta. Ondoren, azukrea bota eta nahasketa nahasketa kristal gozoa guztiz desegin arte. Orain gehitu gatza haritutako arrautza, irina zatitu eta nahastu arretaz, landarearen olio bat sartuz usainik gabe sorta amaieran. Amaitutako orearen ehundura nahitaez biguna izan behar da, eta horrek ez du produktuen eraketa eragotziko duen nahasketa txikia baimentzen. Arrautzak irina gutxitan nahastu behar dira. Horrelako orea bero mantendu beharra dago bolumena erditik handitzeko, eta ondoren bakarrik atera ditzakezu.