Multivar sukaldari gehienetan gonbidatu nagusia izan da. Gailuari esker, arazorik gabe, ia guztia zopa eta tarta batetik eta jam-erako haragia prestatzeko aukera izango duzu. Azken hau aipatu behar dela azpimarratu behar da kasu honetan multivar gailua ia ezinbestekoa dela, haragi gorri eta zuriak sauces luzeak eta motelak uzten baititu, zuntzetan leuntzeko eta desegiteko.
Oilasko krema garratz goulash multivark
osagaiak:
- oilasko xerra - 950 g;
- lurrean paprika - 1 koilaratxo;
- baratxuri hortzak - 6 pcs;
- irina - 25 g;
- Tipula - 75 g;
- oliba olioa - 15 ml;
- Worcestersky saltsa - 30 ml;
- Tipula - 75 g;
- koñaka - 30 ml;
- ketchup - 45 ml;
- Dijonen mostaza - 30 ml;
- gurina - 25 g;
- tomate purea - 240 ml;
- krema garratza - 310 ml.
prestaketa
Oilasko goulash egosten multivark batean, oilasko azala garbitu eta arbitrarioki, baina handi, ebaki. Itsas gatzarekin egindako haragia denboraldian, gehitu baratxuri eta piperrautsa pasta batean eta gero irina moztu.
"Hornikuntzako" gailuko ontzi batean, berotu bi olio eta erabili tipula janzteko. Gehitu oilaskoa tipula errea, utzi blush batekin distira eta hasi wooster, koñaka, ketchup, mostaza eta tomateak gehitu krema garratzarekin. Pasatu "Quenching" modua gailua eta 25 minutuz goulash egosi.
Oilasko xerra eta saltsa gaztaz egosi
osagaiak:
- oilasko egosia egosia - 690 g;
- ura 240 ml;
- tomate saltsa - 320 ml;
- babarrunak - 270 g;
- tomateak zuku propioa - 420 g;
- izoztu artoa - 180 g;
- Tipula - 120 g;
- kumin txikia
- 1 karea zukua.
prestaketa
Oilasko egosia zuntzetan desmuntatu. Tipulak eraztunak erdi erditik moztuta. Preheat "Quenching" modu anitzeko multzoko ontzi batean eta nahastu oilasko babarrun eta barazkiekin. Gailuaren edukiak tomateak nahastu egiten dira saltsarekin eta saltsarekin, gehitu itsas gatza eta beheko kumin xaboi eskuzabala. Goulash oilaskoz egindakoa multivariatu batean egosi da ordubete eta erdira. Zerbitzatu aurretik, plater karameluarekin limoiarekin botata.
Goulash oilasko multivitolez egindakoa - errezeta
osagaiak:
- oilasko izterrak - 1.2 kg;
- tomateak - 620 g;
- baratxuri eta jengibrezko orea - 1 tbsp. koilara;
- kanela makila;
- laurel hostoa;
- ale - 4 piezak;
- cardamom - 2 pieza;
- ketchup - 35 ml;
- azukre granular - 15 g;
- lurrean chili, fenugreek - 1/2 ch. koilara;
- Landare olioa - 35 ml.
prestaketa
Barazkiak oilasko izterrak gehitu zerrendako gainerako osagaiak, "Quenching" modua aktibatu eta egosia egosi ordu erdi eta erdi baterako.