Multivarietateen banaketa zabala duenez, etxekoandre gehienek sukalde eta lapikoak ahaztu egiten dituzte eta plater errazenak, esaterako, produktu erdi amaituak eta, zehazkiago, pelmeni, gadget newfangled baten laguntzarekin egiten dituzte. Izan ere, askotariko dumplings bat erabiliz, ezin duzu teknologia estandarretan bakarrik irakiten, baina zopa edo kazola ere egin ditzakezu. Plater guztiak sinpleak dira eta gutxieneko parte-hartzea eskatzen dute edo ez dute behar. Bazkari askok multivarioan nola prestatu jakiteko, behean xehetasunez azalduko dugu.
Nola egin dumplings multivariatean?
Lurruneko pelmeni egosteko prozesua guztiz funtzionala den sukaldaritza teknologiari dagokio, modu zehatzean soilik aukeratu beharko duzu. Sukaldaritza denbora ere gailu jakin baten indarraren arabera hedatzen da. Modu arruntena "Zopa" da. Hautatu eta tenporizadorea 20 minutuz ezarri. Pour ura multivariora sartu eta utzi irakiten. Gainera, kopa erramu bat, piperbeltza edo mihilu lehorra jarri eta bota ezazu dumplings zuk zeuk. Egosi tapa guztiak 5-7 minutuz itxita, irabiatu, itxi berriro tapa eta jarraitu eguraldia tenporizadorearen amaierara arte. Sukaldaritza barietateak multivariatean amaitutakoan, berehala harrapatu eta salda eta gurina zerbitzatu.
Bolatxoak lurrunetan prestatzea multivariate batean
Uretan bustitako urarekin nahastu behar baduzu, ez da ohiko moduan erabiltzeko moduko sukaldaritza moduko bat, berarekin dumplings guztiz egosi dira zure parte-hartzerik gabe eta ez dute gummy irteeran.
Sukaldaritza prozesua bizkortzeko, bota ur edalontzi bat ureztatze multzora. Sukarrarekin saski bat olioarekin nahastu behar da eta barajolak berdinarekin zabaldu, elkar ukitu ez dezaten. Hautatu lurrunezko moduan eta utzi dena 15 minutuz itxita dagoen tapa.
Bolatxoak askotariko presiozko sukalde batean
Sukaldeko sukaldaritza prozesua sukaldaritza bizkortua egiteko aukera ez da inolako onurarik ekarriko, dumplings egosten badituzu. Presiozko sukalde moduan, orea azkar egosita dago, eta, beraz, prestatzea burutzen da eskema estandarraren arabera. Urarekin irakin bat "Zopa" moduan jarri ondoren, tenporizadorea tenporizadorea ezarri eta pelmeni kargatu. Nahastean, itxaron 7 minutuz igotzeko eta sukaldaritzari jarraitzeko.
Gaztaz eta gazi-krema duten gazta barietate batean
Bueltako sukaldaritza modu alternatibo bat saltsan labean. Gure kasuan, bigarrenak gazi-krema izango du eta bukatutako platerek gazta urtutako geruza bat estaltzen dute.
osagaiak:
- pelmeni - 370 g;
- krema garratza - 115 g;
- gazta gogorra - 45 g;
- salda - 55 ml.
prestaketa
Saltsa soil bat prestatu, krema garratza salda eta espeziak dastatzeko. Banatu buztin-zorroak multivariatuaren behealdean eta krema garratz saltsa bota. Utzi guztiak "Horno" moduan languish ordu erdi inguru, eta sukaldaritza bukatu baino 7 minutu lehenago, gazta prestatu.
Pelmeni zopa multivasar batean
Bikarak ere lehen platera prestatzeko erabil daitezke. Bereziki erraza da oilaskoa edo beste edozein salda edukitzea.
osagaiak:
- oilasko salda - 1,8 l;
- pelmeni - 320 g;
- azenarioak - 75 g;
- Tipula - 45 g;
- berdea, artoa - 1/2.
prestaketa
Tipula txikitu azenarioekin, gorde "Ogia". Gehitu frijitzeko babarrunak eta nahastu. Aldatu "Zopa", ondoren bota oilasko salda guztia eta utzi 25 minutu egosten. Denboraren amaieran, bota dumplings eta jarraitu beste 20 minutu egosten. Sukaldaritza amaieran, berde fresko gutxi batzuk bota ditzakezu.