Oatmeal cookieen errezeta klasikoa

Oatmeal cookie klasikoen prestatzeko errezetak askotarikoak dira, oinarrizko produktuen proportzioan eta pasta osagai osagarriak gehitzea: fruitu lehorrak, bananak, fruitu lehorrak, txokolatea, eta abar. Errezeta guztiak berezkoak eta interesgarriak dira, baina propietate dietetikoak, aroma klasikoa, zaporea, kolore marroia eta egitura frijagarria, GAT zahar eta fidagarriaren arabera, oatmeal cookieak prestatzen dituzte .

Etxeko oatmeal cookieak fruitu lehorrak nola prestatu?

osagaiak:

• "Hercules" oatmeal flakes - 150 g (beira 1);
• irina - 1,5 betaurreko;
• gatza - 1/4 tsp.
• gurina - 100 g;
• azukre marroia - 100 g (0,5 cup);
• arrautza - 2 pieza;
• Edozein fruitu lehorrak - 150 g (beira 1);
• txokolate zuria - 50 g.

prestaketa

Gurina leunduta azukre marroia eta, gelditu gabe, txokolatezko arrautzak eta gatza sartzen ditugu. Ondoren, gehitu intxaur xehatua, olo malutak, xehatu boligrafo batekin edo xehatu kafe-molde batean, irina eta nahastu ondo. Azkenean, txokolate zuria botako dugu pieza txikitan banatuta. Orain jasotako masa tamaina txikiko bolak osatzen ditugu, irina eta pergamino paperarekin lerrokatuta duten gozogintza pilatzen ditugu eta olioz apainduta, apur bat behatzak xehatu eta pastela lausotu egin ondoren. Olozko cookieak labean 180 graduko labean frijitu hamabost minutu.

Gosten arabera oatmeal cookieen errezeta klasikoa

osagaiak:

• gari irina - 397 g;
• Oatmeal irina - 170 g;
• margarina edo gurina - 198 g;
• azukrea - 295 g;
• gatza - 5 g;
• sosa - 4 g;
• kanela - 0,85 g;
• vainilina - 0,85 g;
• treacle edo jam - 34 g;
• mahaspasekin (hobe iluna) - 40 g;
• ura 75-118 ml.

prestaketa

Azukrerik gabeko margarina edo olioa azukrea, kanela, vanillina eta mahaspasekin nahasitako mahaspasekin lurrean jartzen da. Ondoren, oatmeal gehitu, ura 75 gradu berotu arte, gatza disolbatutakoan, nahastu eta soda, molasses eta gari irina gehitu. Egoera uniformearekin oratu egiten dugu, baina ez sei minutu baino gehiago. Pasatu orea geruza, zentimetroko lodiera inguru eta galleta moztuko dugu, 38 mm-ko diametroa duena. Pergaminoz betetako pergaminoaren gainean finkatzen dugu eta oliotan gurina eta zartaginean tenperatura 200 gradu inguruko tenperaturan labean.

Oatmeal cookie bigunak errezeta

osagaiak:

• gari irina - 200 g;
• arrautza berehalako flakes - 150 g;
• gurina - 200 g;
• azukre granularra - 50 g;
• azukre marroia - 100 g;
• hauts gozogintza - 1 maskarada;
• arrautzak - 2 pcs.

prestaketa

Azukrea eta azukre txikia gurina krematsua arretaz kentzeko, disolbatzen den arte, konbinatuan hobe da. Ondoren, jarraitu bitartean, gehitu arrautzak txandaka, kafe-molde edo irabiagailuan, olo malutak eta gari-irina nahastuz. Ozpin egin dugu uniformeki arte, beste ontzi batean jarri eta hozkailuan jarri ordubetez. Forrua pergaminoarekin lerrokatuta dago eta Lohitu egiten dugu olioarekin. Amaitutako oreetatik, cookieak egiten ditugu, jarri gozogintza erretilu batean eta labean labean labean 180 gradutan zehar, hamabost minutu inguru.

Cookieak benetan bigunak, karamelu kolore ederrak eta ederrak egiteko, azukre marroi dastatu behar dugu, ohikoarekin ordezka ez dezagun eta, gainera, disoluzio osoaren proba lortzen saiatzen gara. Eta, jakina, sukaldaritza denbora egokia aukeratzen dugu labearen aukeren arabera. Gomendio sinple hauek betetzeak prestatutako oatmeal cookieen zapore zoragarria gozatu ahal izango du.