Nork esan du gozokiak kaltegarriak direla? Artikulu honetan eztabaidatuko diren cookieak ez dira kaltegarriak, baizik eta onuragarriak, zeren cookie hori zerealez egindakoa baita, edo zehatzagoa izan dadin - oloa. Oatmeal cookieen eduki kalorikoa mahaspasekin ez da handia, baina jateko atsegina da.
Oliba oatmetak mahaspasekin egindako errezeta
osagaiak:
- irina - 1 1/2 elementu;
- hautsa gozogintza - 1/2 TSP;
- intxaur muskatua - 1/4 tsp koilara;
- gatza - pixka bat;
- gurina - 400 g;
- azukre marroia - 1 elementu;
- azukre zuria - 1 elementu;
- arrautzak - 2 pieza;
- olo malutak - 3 elementu;
- intxaur - 1 eskukada;
- mahaspasekin - 1 1/2 tbsp.
prestaketa
Labea beroa 180 gradu arte. Arroza erretiluak ateratzen ditugu pergamino paperarekin eta olioarekin lubrifikatu. Irina zapaldu dugu, eta hautsarekin nahastu eta gatza eta intxaur muskatua nahastu. Gurina leuna nahastailea nahasketa kosmetiko koherentziaz azukrea batera. Jasotako pisuari arrautzak banan banan-banan nahastu arte.
Ez utzi gurina zuritu, pixkanaka-pixkanaka lehortu osagaiak bota eta mahaspasekin eta fruitu lehorrak birrindu. Orea zatiak banatzen ditugu, bakoitzak dituen tamaina etorkizuneko cookiearen tamainari dagokiona. Cookieak labean sartzen dira eta 20-25 minutuz labean igortzen dira. Zerbitzatu aurretik, mahaspasekin eta fruitu lehorrekin egindako oatmealek 20 minutuz hoztu beharko lukete.
Oatmeal cookieak, mahaspasekin eta sagar zukuarekin
osagaiak:
- olo malutak - 240 g;
- azukre marroia - 130 g;
- gari irina - 280 g;
- banilla extract - 1 tbsp. koilara;
- landare-olioa - 1/4;
- soda - 1 koilaratxo;
- kanela - 1 pixka;
- gatza - 1 pixka;
- mahaspasekin - 200 g;
- proteina 2 arrautza;
- apple jam - 180 g.
prestaketa
Labea beroa 180 gradu arte. Eta prestatzen dugu gozogintza erretilu ohiko moduan prestatzeko, lehen aldiz gozogintza paperarekin estalita, eta gero hozten.
Nahastailea batekin, arrautza zuringoak zuritu azukreak bigunak arte. Nahasketa masiboa sagar mazapanarekin eta gurinarekin nahastu, irabiatu berriro, pour banilla ateratzeko eta mahaspasekin pour.
Bereizgarri nahasketa osagaiak nahastu: olo malutak, irina, soda, kanela eta gatza. Kautxuaren espatula baten laguntzarekin osagai lehorrak sartuko ditugu proteina masa ataletan, ondo nahastuz.
Amaitutako ore batetik cookie bat osatzen dugu eta gozogintza erretilu batean jarri. Jarri gozogintza xafla 20 minututan. Cookieak prestatzeko, zerbitzatu aurretik hozten utzi.