Nola lehortu perretxikoak - etxean lehortu ahal izateko modurik onena

Perretxikoak lehortzen jakitea, uzta biltzeko laborantza modu eraginkorrean prozesatzea eta etxebizitzako stock baliotsua eskaintzea izango da. Prestaketa horrekin, produktuak ez ditu bere propietate nutrizional eta baliotsuak galdu, eta are lurrintsuagoak eta saturatuak ere dastatzen ditu.

Zein perretxikoak lehortu daitezke?

Perretxikoak lehortzea enpresa arduratsua da, eta familiaren kaltetan ez izateko, beharrezkoa da espezie motak biltzeko egokiak diren espezieak ulertzea.

1. Perretxiko tubularretatik podberezoviki, boletus, perretxiko zuria, koipetsua, haritza, goroldioa, ahuntz eta poloniar onddoak lehortu ditzakezu.
2. Marsupial morelak naturalki lehortzen dira, idealean aire freskoan. Perretxikoak oihal edo gaza poltsetan eten dira eta gutxienez 4-5 hilabetez lehortzen uzten dute, oxigenoaren eraginpean dauden toxinak galtzen baitituzte. Aurretik, perretxiko lehorrak erabiliz osasunerako arriskutsua da.
3. Perretxikoak lehortzeko eta platerak onartzen dira: udan, udazkenean eta neguan elur malutak, gorrixka-perretxikoak, perretxiko askotarikoak, champignons, podshennikov, orein perretxikoak.
4. Xantereloak lehortzea oso ongi onartzen da, baina zorrotz-mota bakarra izaten da neguan modu berean biltzeko. Ez dira beti perretxiko horiek gustu egokia izaten. Sarritan, txantiloiak plater prestatuetan mingotsa dira.

Perretxikoak lehorrak - onak eta txarrak

Perretxiko lehorrak erabiltzea proteina guztien konposatu guztien, aminoazidoen, azido organikoen, beta-glucanoen, melaninen eta A, B, D, E eta PP bitaminak edukiaren eduki handia da.

1. Perretxiko lehorrak antitumor efektua dute eta minbiziaren aurkako prebentzio gisa erabiltzen dira.
2. Produktuan jasotako riboflavina, tiroideoaren funtzioa normalizatzen laguntzen du, azala, iltzeak eta ilea hobetzeko.
3. Alkaloide herida, onddo lehorretako zuntzetan presente, angina pectorisarekin duen egoera arintzeko erabiltzen da.
4. Konplexuko substantzia baliotsu multzo batek gorputz-sistema guztien lan onura onuragarria du, inmunitatea areagotzen du, prozesu metabolikoak hobetzen ditu.
5. Perretxiko lehorren kalteak intolerantzia indibiduala edo kontrolik gabeko erabilera sor dezake kantitate handietan.

Nola prestatu perretxikoak lehortzeko?

Uzta jasotzen bada eta perretxikoak lehortzea gehiago bukatuko bada, produktuaren aurreproiektuaren ezaugarriak, behean ezarritakoak, egoera hau modu egokian eta kualitatiboan burutzeko lagungarriak izango dira.

1. Perretxikoak uztailaren lehenengo egunean prozesatzen dira, eta ez da bihar utziko.
2. Lehortzeko perretxikoak prestatzea beti lehengai beharrezkoak aukeratzen hasten da. Bildutako ugaritasuna ordenatu egiten da, fruta leun, hondatu edo zizareak kentzeko.
3. Lehortzeko helburuetarako onddo-laginak ezin dira garbitu. Fruitu-organoen azaleko kutsak zapi garbi batekin garbitzen dira, brotxa bat edo labana batekin ondo garbitu eta goiko geruza kendu.
4. Espezie txikiagoak guztiz lehortzen dira, eta 4-8 zati edo 1 cm-ko lodiera baino gehiago mozten da.
5. Lehortzeko metodoaren arabera, perretxiko zatiak zelulak, paletak, erretiluak, pergaminoz estalita edo hariak, brotxak edo orratz luzeak dituzten sareta sarean zabalduta daude.

Nola lehortu perretxikoak labe elektrikoan?

Labean haurrentzako perretxikoak lehortzea , nerabe elektrikoekin. Metodo hau hiriko apartamentu onenetariko bat da eta denbora laburrean epe luzerako biltegiratzeko produkturik baliotsua lehortzen lagunduko du. Etxetresna elektriko gehienak konbekzioz hornituak daude, lehortze azkarrak eta prozesu kualitatiboak hobetuko dituzte.

1. Lehortzeko hautatutako perretxikoak garbitu behar dira, behar bezala moztu eta erretiluan ezarri. Lehortu eta labean lehortu ahal izateko, pergaminoarekin estalita, lehengaiak noizean behin berotu behar dira.
2. Hasierako fasean gailuaren tenperatura 45-50 gradu behar da.
3. Gailua konbekzio gabe egonez gero, atea apur bat irekitzen da lurruneko hezetasunaren uneko geldialdiak askatzeko.
4. Produktua mugitu ondoren, graduak 75era igo dira eta hainbat orduz egon daitezke.
5. Etxeko perretxikoak lehortzea oso-osorik kontsideratzen da xerra edo ale osoak tolestuta eta erraz hautsita badago. Ez ezazu overdry produktua hauskorra den bitartean. Produktu lehorrak ez luke eskuetan xehatu behar.

Nola lehortu lehortu perretxiko batean gas sukalde batean?

Ondorengo gomendioak irakurri ondoren, gas-labeetako jabeek perretxikoak lehortzen ikasiko dute. Produktu baliotsua lortzeko modu antzekoa ez da hain erraza izango.

1. Aukeratutako onddoen aleak platerekin birrindu eta gozogintza erretiluak ezarritako gozogintza edo pergamino paperetan ezarritakoak dira.
2. Ireki gailuaren atea eta 50 gradu inguruko perretxiko masa lehorra eta lehortze maila egokia lortu arte 75 graduko tenperatura handitu.
3. Arau orokorrean, labean egindako perretxiko lehorrak nahi duzun egitura eskuratu eta epe luzerako biltegiratze egokia bihurtzen da 5-7 ordu igaro ondoren.

Nola lehortu perretxikoak aerogrill-en?

Airgrass dutenek nahikoa izango dute perretxikoak lehortzea behar bezala antzemateko. Txigortzeko onddo kopuru konparatiboak, lehortze bakarrarekin erabilgarriak, produktuaren lehortze azkarragoak konpentsatzen ditu.

1. Aukeratutako perretxikoak plateretan moztu eta aireko sareta batean jartzen dira.
2. Jarri pintxoa edo metalezko objektuak tapa azpian gomazko ihesen unimpeded.
3. Perretxikoak lehortzea aerogrilletan abiadura handiko eta 60-70 graduko tenperaturan, 1,5-2 ordu irauten du.

Eguzkia perretxikoak

Askok sinesten dute, eta ez da arrazoizkoa perretxiko lehortze zuzena eguzkitan soilik egikaritu behar dela. Eguzki-argia egitean, lehengaiak D bitaminaz xurgatzen dira eta ezinbestekoa da gorputzarentzat beharrezkoak diren substantzia arraro eta osagarriak berreskuratzeko.

1. Eguraldiaren baldintza baldintza baldintza baldin bada onddoen ore osoak edo zatiak mozten badira, onddoen espezieak geruza batean zabalduko dira eta eguzkitan jarriko dira.
2. Aukera gisa, perretxikoak nahastu ditzakezu pintxoak , pintxoak edo orratz luzeekin.
3. Antzinatik, hestebeteak katean lehortzea ezaguna da. Fruitu osoak edo haien zatiak, kable baten gainean zintzilikatuak, eguzkitsuetan eseri eta gutxienez astebetera joaten utzi.
4. Egokiena, aukera izanez gero, labean labean, lehorgailu elektrikoan, sukaldeetan edo beste modu batean lehortu behar direnean, eguzkitan hondoratu behar dira, ondorengo prozesuaren denbora laburtu eta lehengaiak bitamin baliotsu baten zati saturatu ahal izateko.

Nola lehortu perretxikoak multivariate batean?

Sukaldeko gadget modernoaren jabe askok interesa izango dute multivariatean perretxikoak lehortzea. Gailuaren modelo gehienek ez dute funtzio antzekoarekin hornitzen, eta produktua lehortzen ez den bitartean frijitu ahal izango da. Hala ere, zeregin hori egiteko gai diren unitateak ere badira, baina garestiagoak dira.

1. Perretxikoak prestatzen dira, xerra finetan ebakita, gailuaren ontzietan ezarritako tenperatura aukeran.
2. 60 graduko tenperatura modua ezartzeko, "Bake" programa aukeratu ordu pare batez.
3. Lehortze gehiago "Berotzea" jarraitzen du eta prozesuak 10-12 ordu irauten ditu.

Nola lehortu perretxikoak lehorgailu elektrikoan?

Hurrengo gomendioei esker, perretxikoak lehorgailuaren jabeek nola lehortzen lagunduko dute. Etxebizitza baten baldintzetan, produktua prestatzeko modu hori agian lehentasunena da eta emaitza ezin hobea lortuko duzu arazorik gabe.

1. Perretxikoak garbitu eta plateretan moztu.
2. Ebaki lehorgailuaren paletak ezartzen ditu.
3. Aukeratu 60 graduko tenperatura modua eta gehienez ere putz egin ezazu.
4. Normalean, perretxikoak lehorgailuan lehortzea 5-6 ordu irauten du, baina denbora aldatu egiten da gailuaren potentzia eta xaflaren lodiera.

Nola lehortu perretxikoak mikrouhin batean?

Mikrouhin labean ere perretxikoak lehortzen dira . Aldi berean, pieza kopuru txiki bat eskuratu ahal izango da, baina prozesuaren iraupena askoz gutxiago da beste metodo batzuekin alderatuta.

1. Perretxikoak prestatu behar dira, garbitu eta plateretan moztu.
2. Makina bat mikrouhin-gailuan prestatzeko egokia den labe lauan xehatu eta 100 W-ko potentzia 20 minutu barru piztu.
3. Seinalearen ondoren, xukatu likidoa, 10 minutu inguru zabalduko da atea irekita dagoenean, hogei minutuko lehortzea eta hamar minutuko aireztapena errepikatu ahal izateko.
4. Fase kopurua onddoen xerrak izango dira.

Nola labean lehortu labean?

Labean lehorrak perretxikoak erretzea behar bezala. Metodo hau aspalditik landaredian erabiltzen da onddoen ugaritasunaren bilketa eraginkorra egiteko, eguraldiaren baldintzek ez baitute uzten eguzkiak modu naturalean lehortzen.

1. Prestatutako onddo-aleek behera egiten dute kapela eta lastoaren ondoan prestatutako zoladurarekin. Aurretik, labeak lizarrak eta errautsak garbitzen ditu.
2. Aukera gisa, perretxikoak eskeletoetan edo puntuzko orratzez beteak daude eta adreilu urrunetan edo oholetan kokatzen dira.
3. Perretxikoak Russian labean erretzea bi faseetan gauzatzen da. Lehen egunean, produktua 50-60 graduko tenperaturan isurtzen da, eta bigarrenean, eta, behar izanez gero, hirugarren egunean tenperatura berean lehortzen da.

Nola biltzeko lehorretako perretxikoak etxean?

Masa onddoen prozesamenduaren ñabardura nagusitu eta praktikan erabilitako metodo bat konturatu izana, jakiak hautematen jarraitzen du eta produktuaren nutrizio propietate baliotsuak, onddo zapore aberatsa eta zapore bereizgarria babesten jarraitzen du.

1. Ziurtatu lehengaia ondo lehortuta dagoela eta ez duela hezetasuna, hauskortasuna agerian utzita, baina ez mozteko hauskortasuna, masa paperezko poltsetan, ehun poltsetan edo zurezko kutxetan.
2. Jarri edukiontzia pieza lehorrean, aireztatuarekin eta hirugarren usainetatik babesturiko tokia.
3. Lehortzeko aukera gisa, hutsik edukiontziak edo lehorrak, ongi itxia jar ditzakezu.
4. Biltegiratze baldintza egokien arabera, produktuak bere propietateak denbora luzez mantentzen ditu. Badago iritzia, 3-5 urtetako billetea erabiltzea beharrezkoa dela, baina, egia esan, perretxiko lehorren biltegiratze egokia mugagabea da.