Borscht plater goxoa eta atsegina da. Nola egin beets gorri bat beetsekin, behean irakurri.
Nola beets gorri bat egosten beetsekin?
osagaiak:
- patata - 300 g;
- behi - 600 g;
- Tipula - 140 g;
- limoi-zukua - 40 ml;
- aza zuria - 300 g;
- tomate itsatsia - 30 g;
- azukre;
- azenarioak - 130 g;
- erramu hosto;
- beets - 350 g;
- piper lurrintsu ilarrak;
- Lezaungo;
- baratxuri - 4 ale;
- gatza.
prestaketa
Hezurretarako gazta pour ura eta lekua sukaldean. Penka, eratu egingo da, kendu egin behar da. Egosi haragia prest arte eta gero atera. Salda batean diced patata jaisten dugu. Txipiroiak tipulak txikitu eta xukatu, xehatu azenarioak jarri. Minutu 2 egosten dugu, eta gero beets birrindua jarriko dugu graterretan, tomate-oreetan, azukrean, limoi-zukuan eta podsalivayem batean. 40 ur pixel inguru bota ditzakezu eta 20 minutu inguru sute txiki bat itzali. Bitartean, azenarioa salda bihurtzen dugu, gutxi gorabehera. Irakiten 15 minutuz eta gehitu errea. Erramu hosto, piperra, baratxuri xehatuta eta gatza gehitu dastatu. Haragia borscht-erako gehitu dugu, zatituta. Azkenean, zopa bryon dugu beets eta aza freskoa fin-fin txikitutako belar eta mahaira zerbitzatzen.
Betsch hotzarekin erremolatxa errezeta
osagaiak:
- kefir - 1 litro;
- erremolatxa egosia - 2 pieza;
- ur irakinetan - 1 litro;
- Raban handi bat - 200 g;
- pepino berria - 2 pcs;
- arrautzak, hard-egosiak - 3 pieza;
- aneta, perrexila, tipula berdea;
- krema garratza - 120 g;
- gatza.
prestaketa
Prestatutako beets graterretan birrinduta daude. Pepino, errefautxo eta arrautza egosiak kuboetan moztu. Melenko weed tipula eta berde guztiak. Osagai guztiak elkarrekin nahasten dira eta kefirekin isurtzen dira. Dastatzeko, gatza gehituko dugu. Ondoren, gazi-krema jarri eta ondo nahastu. Urarekin igurtzen dugu, zartagina edukiak nahi duzun dentsitatearekin jarrita. Beets borscht hotz patata egositako mokadu batean erabiltzen ohi da.
Borsch prestatzea beets eta aza
osagaiak:
- beets - 200 g;
- Tipula - 120 g;
- baratxuri - 4 ale;
- azenarioak - 170 g;
- aza - 350 g;
- Bulgarian piper - 1 pc;
- patata - 300 g;
- berreskuratutako edertasuna;
- tomatea - 40 g;
- apio zurtoinak - 2 pcs;
- gatza;
- ura.
prestaketa
Landatu olioa berehala kazola batean, tipula xehatu eta marroia gehitu, gehitu tomatea, irabiatu eta birrindutako baratxuri ale. Melenkino apio apioa, piperbeltz bulgariera eta tipula bidali. Guztia esnegaina den bitartean, azenarioak, beets eta nahasketak nahasteko. Ondoren, gehitu diced patatak, pour 2 litro ur eta 5 minutuz egosten sua txiki batean. Aho birrindua jarri eta irakiten utzi 10 minutuz. Ehotzeko gainerako baratxuriak, berdeak eta kazola batean bota. Podsalivaem dugu, piper eta egosten 5-7 minutu. Itzali sua eta ziurtatu borscht zaporetsua patata frijitzeko.