Nola da gibela erabilgarria?

Europako herrialde askotan, gibela oraindik ere jaki bat da, plater gozoenak prestatzen baitira. Baina zapore nabarmena ez ezik, produktu honek propietate erabilgarriak ditu.

Gaur egun, askotan, behi edo oilasko gibela pisua galtzen da edo, besterik gabe, bere osasuna indartzeko erabiltzen da. Zer da produktuaren substantzia, eta zergatik hain estimatua den, orain esango dizugu.

Gibelaren propietate erabilgarriak

Nahiz antzinatik, gibela erabiltzen zuten gaixotasun kroniko gehienak sendatzeko eta alkoholismoaren erabilerarako aholkatu zuten. Gaur egun, haurdun dauden emakumeek eta haurren aktiboki kontsumitzen dute, gibela azido folikoa eta iodoa baititu, organismo hazkorrerako beharrezkoak baitira.

Gainera, gibela kobre eta burdinarekin aberastutako goi-mailako proteina aberatsa da. Gainera, sodioa, magnesioa, kaltzioa, fosforoa eta zinka ditu; B taldeko bitaminak eta amoniako lehoien kuota: triptopano, metionina eta lisina. Baina gibeleko propietate baliotsuenetakoak bitamina A, D, B bitaminak, giltzurrunetako osasuna ematen dutenak, garunaren funtzioa normalizatzen dute, ikusmen hobetzen du, larruazala leuna, ile luzea eta hortz sendoak egiten ditu. Gainera, gibeleko heparina dauka, odol clotter normalizatzen duen substantzia, beraz, oso erabilgarria da diabetes, atherosclerosis eta tronbosia izateko joera duten pertsonak.

Pisua galtzerako gibela

Argi eta erabilgarritasunagatik, produktu hau dietan hainbat elikagai erabiltzen da. Kilo gehigarriekin borrokan aritzea erabaki duzu eta, aldi berean, zure osasuna indartu nahi baduzu, hobe da pisua galtzea txahala edo oilasko gibela erabiltzea. Produktu horiek kaloria txikikoak dira eta eduki nahikoa proteina. Beraz, oilasko gibeleko 100 gramoko elikagaiak eguneroko proteinen erdia lortzen dugu. 100 gramoko oilasko gibel frijitua, 170 kilokaloria besterik ez dira zenbatzen, eta egosi edo gisatzen bada, are gutxiago. Hala eta guztiz ere, gibeleko propietate baliagarriak pisu galerarekin erabilita, kontuan hartu behar da karbohidratoak ere badituela, eta horrek pisua irabazten du eta, horregatik, kontu handiz ibili behar da produktu horiekin.

Bakailaoaren gibelaren argia erabiltzeko oso arrazoizkoa da. Produktu honek% 98 kaloria du, 100 gramotan 65,7 gramo koipe, 4,2 gramo proteina eta 1,2 gramo karbohidrato daude . Hori dela eta, ezin da dieta deitu, eta hobe da bat erabiltzea, gehienetan, astean bitan.