Txuleta haragirik gabe - plater begetalak eta begetarianoak aparteko ohiko errezetak

Haragirik gabeko txuletak barazkijaleentzat, barazkiak, kaloria jarraitzen dutenak eta janari osasuntsuak jaten saiatzen diren plater ezaguna dira. Sukaldaritza sortzaile hori sortzearen intricacies ezagutzera, itxaropen guztiak gaindituko dituen emaitza lortuko duzu.

Zer moztu daiteke haragi gabe?

Sukaldaritza lehengaiak zerealak, barazki mota guztiak, perretxikoak, soja-haragia eta pasta ere izan daitezke.

1. Zerealak erabiltzen direnean, askotan egosi ohi da errezeta prestatzeko edo, beharrezkoa izanez gero, hanturako ura irakiten duen denbora jakin batera isurtzen da.
2. Barazkiak formako gatzun edo egositako forcemeat prestatzeko erabiltzen dira, beste sukaldeko tramankulu batzuekin batera mozteko edo xehatzeko.
3. Prestatu haragi gabeko txuleta moztuak, arroza, buckwheat, oatmeal edo perretxikoak dituzten barazkiak konbinatuz, elikagaiaren ezaugarriak asko aldatzen ditu.
4. Produktuak erauzteko oinarri eta zatiak konpontzen direnean problematikoa bada, irina apur bat eta uraren beharra gehitu beharko zenioke.

Buckwheat meat-eko txuletak

Errezeta honek txuletoiak haragirik gabe buckwheat-ean nola egin jakiteko lagunduko dizu. Zereal honen ezaugarriak ezin hobeak dira plater hori sortzeko eta produktuen zapore harmoniatsua lortzeko. Ez bakarrik fresko porridge, baina baita gainerako azken bazkari ondoren egingo. Patata ehotzeko, ez da grater bat bakarrik erabili, baizik eta irabiagailua, haragia.

osagaiak:

• buckwheat - 1 beira;
• ura - 2 edalontzi;
• patatak - 3 pieza;
• Tipula - 1 pieza;
• gatza, piperra, espeziak, landare olioa.

prestaketa

1. Irakiten buckwheat, cool it, tolstick edo irabiagailuan igurtzi.
2. Grate txiki bat patatak eta tipula, gehiegizko zukua estutu, gehitu buckwheat.
3. Askatu ezazu masa, errailetik atera eta olio berotuarekin zartagin batean jarri.
4. Haragirik gabeko alkatxon moztuak bi aldeetan marroi dira.

Haragirik gabeko aza-ko txuletoiak

Etxean eta gonbidatuei harritu egingo zaizkie, txuleta prestatzen, aza-haragiaren gramoik gabe. Lortutako emaitza elikagaiaren gustu eta elikadura ezaugarri bikainak ikusiko ditu. Produktu satietatsuak mangaari gehituko zaizkio, eta saturazioa eta usain aromatiko minak eta zaporeak tipulak eta baratxuriak dira.

osagaiak:

• aza - 1 kg;
• azenarioak eta tipula - 1 pc;
• baratxuri - 3 hortz;
• semola - 0,5 edalontzi;
• hopper-suneli - 1 tbsp. koilara;
• irina - 1-2 tbsp. koilarak;
• berdeak - 1 sorta;
• gatza, piperbeltza, landare olioa.

prestaketa

1. Ebaki azenarioa grater batean edo irabiagailuan ehotzeko, gehitu gatza eta utzi 30 minutuz.
2. Zabortu zukua, apur apur bat estutu gehiegizko zukua.
3. Aza gehitu birrindua tipula azenarioak eta baratxuriarekin.
4. Gatza, piperbeltza, lupuloa-suneli oinarriarekin, mangoarekin nahastu eta 30 minutu utzi.
5. Beharrezkoa izanez gero, nahastu irina pixka bat, aza egosia haragi gabe eta olioa frijitu.

Ogi txigortuak haragirik gabe - errezeta

Prestatu cutlets goxoa haragi gabe freskoa edo gogortu ogia edozein izan daiteke. Errezetak ez du proportzio argirik eta osagaien hobespenen eta erabilgarritasunaren arabera egokitu daiteke. Ogi masa edozein barazki-pasta, gordinik edo egosita, dastatu daiteke.

osagaiak:

• ogia - 500 g;
• patatak edo bestelako barazkiak - 200 g;
• Tipula - 1 pieza;
• baratxuri - 1 hortz;
• gatza, piperbeltza, gurina eta berdeak.

prestaketa

1. Ogia urarekin beratzen, irabiagailuan edo molde batean estutu eta moldeatu patatekin, tipulekin eta baratxuriarekin batera.
2. Denboran oinarritzen da, gatza, piperbeltza eta belar berdeak gehituz.
3. Forma txikitutako ogietatik haragi gabe, olioan frijitu.

Patata haragia gabe

Prestatu txuletak haragi gabe erraz patata egosiak. Gainerako purea afariaren ondoren edo zuritutako tuberkulibak irakiten eta hozten denean, garbitu eta hauen gainean oratu. Patataren oinarria osagarri da, tipula fresko edo frijituak, azenarioak, baratxuriak eta bestelako barazkiak nahi izanez gero.

osagaiak:

• patatak - 1 kg;
• Landare olioa - 50 ml eta frijitzeko;
• irina edo arrautza - 100 g;
• gatza, piperra.

prestaketa

1. Patatak egosi eta pure bihurtzen dira, landare olioa, gatza eta piperra gehituz.
2. Forma biribilak edo oblongunak, irinarekin edo ogiarekin.
3. Patatak frijitu haragi gabe , olioz marroi eginda bi aldeetan.

Nola egin haragirik gabeko arroz txuleta?

Barruan eta kanpoaldeko zurixka gozoak, arroz txuletak haragirik gabe moztu ditzakete. Aukerarik baldin badago, produktuaren biribildutako barietateen lehentasuna eman behar da, eta hori guztia erabilgarritasun osoz prestatu behar da. Oinarriaz gozatzeko, piper nahasketa mugatu edo curry, turmeric eta beste espeziak gehitu ditzakezu.

osagaiak:

• arroza - 200 g;
• Tipulak eta azenarioak - 1 pc;
• ogi apurrak - 100 g;
• gatza, piperra nahasketa, espeziak, landare olioa.

prestaketa

1. Arroz irakiten, hoztu, olioa eta azenarioak eta ongailuak gordetako tipula gehitu.
2. Mugitu masa arretaz, forma txuleta, ogia breadcrumbs.
3. Arroz koilarakada haragi gabe frijitu olio beroarekin, bi aldeetatik frijitu.

Txingarretatik haragirik gabeko haragia

Txuleta haragi gabe errezeta bat da, soja-babarrun edo haragi prestatuetatik egin daitekeena. Produktu horietako bi prezipitazio behar dira ur irakinetan, eta ondoren, softens bihurtzen dira eta erabilera egokiagoa bihurtzen da. Turmericaz gain, oinarria orea beste espeziekin batera dezakezu, baratxuri edo berdeak gehitu.

osagaiak:

• soja-haragia - 300 g;
• Tipula - 2 pieza;
• irina - 0,5-1 beira;
• Curcuma eta piper beltza - 1 koilaratxo;
• landare-olioa - 100 ml;
• gatza, ogi apurrak.

prestaketa

1. Soy haragia ur irakinetan isurtzen da, 20 minutuz utzi edo leundu arte.
2. Urarekin xukatu eta produktua biratu eta bustitako zurituarekin haragiaren errota baten bidez.
3. Gatza, piperbeltza, azenarioa, oinarri nahasketa eta irina nahasketa gehitu nahasketaren ehundura itsaskorra.
4. Txuleta moldeatuak haragirik gabe, ogietan arrautzak eta olio frijituak.

Txuletak haragi gabe oatmealekin

Errezeta hau haragi gabe haragizko haragijaleentzako errezeta da haragizko produktu klasikoen ordezko. Oatmealaren infusioaren denbora zuzendu egin daiteke erabilitako produktuaren kalitatearen, dentsitatearen eta hantura-tasaren arabera. Nahi izanez gero, perretxiko frijitu batzuk gehitu ditzakezu.

osagaiak:

• olo malutak - 250 g;
• ura - 0,5 l;
• patatak - 1 pc;
• Tipula - 2-3 pieza;
• baratxuri - 4-5 hortz;
• Berdetasun - 0.5 beam;
• landare-olioa - 100 ml;
• gatza, piperra, espeziak.

prestaketa

1. Pour oratmeal ura irakiten, 40-50 minutu utzi.
2. Lehortu irabiagailuan edo haragi-errota patatak, tipulak eta baratxuriak moztu arte, oloari zabaldu, hezetasun guztia xurgatu ondoren.
3. Gehitu berdeak, ongailuak, gatza eta piperra, nahastu.
4. Jarri haragi xehatuta, koilara batekin hoztu eta frijitu bi aldeetan.

Kalabazin txitarrak haragirik gabe

Patxik gabe frijitutako pattyrak haragi gabe frijitu egingo dira. Fruta gazteak hondakinik gabe erabiltzen dira, pedunculoa soilik ebakitzen dute, eta helduagoek larruazala eta barruko haragia haziak kentzeko lehenik. Irina zenbatekoa barazkiaren edertasunaren araberakoa izango da eta nola squeezed zukuak estutu diren.

osagaiak:

• zucchini - 1 kg;
• irina - 2-5 tbsp. koilarak;
• baratxuri - 2 hortz;
• gatza, piperra, espeziak, landare olioa.

prestaketa

1. Zucchini grated handi bat grinded, podsalivayut eta 15 minutu utzi.
2. Esne zukua gazta batekin, ehun ebaki edo eskuak.
3. Gehitu piperbeltza landare-oinarria, ongailuak, lurrezko baratxuriak, irina eta nahastu nahastu arte.
4. Txuleta frijitu, masa zati bat aplikatuz preheated olio koilara batekin eta marroi horiek bi aldeetan.

Txuletak labean haragi gabe

Haragirik gabeko cutlets sinpleak labean egosi daitezke eta, horrela, plater ahalik eta baliagarriena eta dietetikoa izan dadin. Kasu horretan, babarrun egosiak erabiltzen dira. Horren ordez, ilarrak, arroza, buckwheat, beste egositako croup edo landare-oinarri batzuk sor ditzakezu, espeziak osatzeko.

osagaiak:

• haricot bean - 600 g;
• Tipula - 1 pieza;
• baratxuri - 1 hortz;
• irina eta almidoia - 2 tbsp. koilarak;
• Berdetasun - 0.5 beam;
• martorri, turmeric, gatza, piperra, gurina.

prestaketa

1. Prestatutako babarrunak haragi-moldean bihurrituta edo irabiagailuan moztuta daude, baratxuriak, tipulak, berdeak gehituz.
2. Almidoiaren oinarekin nahastu, txuleta osagarrien forma eta irina zatitu.
3. Bidali marroi produktuak zartagin olioz egindako labe batean 200 gradutan 10-15 minutuz labean.

Pasta moztekoak haragirik gabe

Haragirik gabe oso zaporetsua da haragirik gabe. Eta ez da beharrezkoa produktuak garbitzea, bereziki, platerak prestatzeko, gainerako produktuaren ohiko otorduetatik edo produktuaren aurrekontu-aldaketetatik. Amazing gustatory oharrak janaria lortzen duzu oinarrizko perretxiko frijituak gehitzen badituzu.

osagaiak:

• pasta - 300 g;
• ura - 0,5 l;
• oatmeal - 300 g;
• Tipula - 3-4 pieza;
• berdeak - 1 sorta;
• gatza, piperra, espeziak, olioa.

prestaketa

1. Oatmeal ur irakinetan isurtzen da eta ordubete utzi.
2. Pasta irakiten, xukatu, xukatu, freskoa.
3. Twist osagai batera tipulak eta belarrak haragi Grinder batean, denboraldian dastatzeko.
4. Formularioa eta frijitu olioarekin berotu eta zartagin batean frijitu.