Ezagutzen duzun bezala, giza gorputzak proteinak, gantzak eta karbohidratoak behar ditu, baita bitaminak eta mineralak funtzionamendu normalerako ere. Guztiok elikagaietatik lortzen dugu, baina kontsumitzen den energia nutriente sarrerakoa baino handiagoa bada, gorputza jasaten hasiko da eta, esaten duten bezala, "gure begien aurrean urtu". Oso beharrezkoa da muskuluaren hazkuntzarako proteinak, kalteak eta onurak artikulu honetan estaliko direnak.
Zer dira?
Muskulu-hazkuntzarako proteina edo proteina konposizioa oso aberatsa da. Egia esan,% 85 proteina hutsa da eta gainerakoak gantzak, karbohidratoak, ura eta aminoazido askorenak dira: treonina, valina, leukina, lisina, serina, etab. Proteinak funtsezko zeregina dute giza gorputzean:
- Haiek hezurrak, muskuluak eta beste ehun batzuen eraikuntza-materiala deitu ahal izango dute. Bere gabeziarekin, muskulu-distrofia garatu ahal izango da;
- Proteinek odola osatzen dute eta entregatzea oxigenoaren ehun eta organoetara eramaten dute;
- zelula immunologikoak osatzen dituzte. Eta immunitate onarekin, gaixotasun gehienak ez dira izugarriak;
- beren hornikuntzatik, truke-prozesuen arduradun diren entzimak sortzen dira;
- sistemaren endokrinoak, sexuak eta bestelako sistemak erregulatzen dituzten hormonen ekoizpena eragiten du.
Proteinak ezin dira gorputzetik sintetizatu eta kanpoko etengabeko etorritako produktuak egin behar izaten dituzte haragia, arraina, esnea, lekaleak, haziak eta fruitu lehorrak .
Gorputzek estresa larriki menpeko dutenek ez dute inolako proteina osagarririk pentsatzen, baina kirolariak, bodybuilders eta gantzek muskulu masa bihurtzeko nahi dutenek proteina gehiago behar dute; bestela, gihar-ehunek ez dute egokia izango. elikadurak eta "lehortzen" izango dira, profesionalek diotenez. Dietaren proteina-produktuen proportzioa handitzen bada ere, horrek ez du pisu gainerarik nabarmenik eragingo, elikagaietatik datozen proteina guztiak guztiz eta guztiz xurgatu ez direlako. Hori dela eta, arazoa konpontzen laguntzeko proteina nahasketa bereziak daude.
Muskulu-hazkuntzarako proteina-proteina
Muskuluen hazkuntzari esker, neska eta mutilentzako proteina berberak dituzte. Aldea dosi bakarra da. Pisua 1 kg-ko pisu moderatuekin 1 g proteina izan behar lirateke emakumeetan, eta giharrak eraikitzeko, zenbaki hori bikoiztu egin behar da, eta gizonezkoentzat hiru aldiz. Eguneko tarifak 4-5 harreratan banatu behar dira. Ziurtatu proteina proteina erabili aurretik, goizean, klaseak eta gauak igaro ondoren. Hala ere, kasu honetan, kasinei bakarrik erabiltzen dira, poliki-poliki xurgatzen direnak.
Oro har, badira hainbat
Muskulu-hazkuntzarako proteinen kalteak
Proteinak oso zailak dira gorputzean digeritzen eta sabelean sor daiteke, mina eta ondoeza. Giltzurrunek, beren gainkargak erregulatzen dituztenean, huts egiten dutenean ere karga handiagoa izaten dute. Horrez gain, beti alergiak eta arriskutsuak diren produktuak erosteko arriskua arriskuan egon beharko lukete, gehigarri artifizialak, GMOak eta hondatutako osagaiak dituztenak.