Lasagna italiar plater goxoa da. Lasagna laxoak for errezetak, artikulu hau ikasten. Plater hau, noski, jatorrizko errezeta apur bat ezberdina izango da, baina hori ez da gutxiago zaporetsua.
Lavash lasagna eta lavash - errezeta
osagaiak:
- lavash meheak - 5 pcs;
- haragi xehatua - 400 g;
- esne - 100 ml;
- Tipula - 180 g;
- tomateak - 350 g;
- irina - 30 g;
- gazta gogorra xehatuta - 60 g;
- gatza.
prestaketa
Frijitzeko zartagin xehatuta ogi xehatuta, gatza eta plater batean jarri. Leku berean, txikitutako tipula eta tomateak tomateak zapaltzen ditugu. Fry arte arina. Saltsa esnean, irina bota eta irabiatu. Gehitu gatza dastatzeko eta utzi nahasketa irakiten, nahastuz. Forma apur bat olioztatuta dago eta geruzak osagaiak ezartzen dira: pita ogia, haragi xehatua, berriro lavash, ondoren landare nahasketa eta pita ogia estali. Bete saltsa eta gazta. Lazan lazena labean, ordu erdi inguru labean ondo labean labean.
Lazy lasagna pasta
osagaiak:
- oilasko mince - 450 g;
- esnea - 450 ml;
- pasta - 200 g;
- piperbeltz bulgariera - 2 pcs;
- irina - 70 g;
- tomateak - 250 g;
- Tipula - 120 g;
- gurina - 45 g;
- gazta biguna - 100 g;
- gatza;
- piper;
- landare-olio findua - 20 ml.
prestaketa
Tomateak zuritu eta orea zuritu egiten dugu sardexka batekin. Txuleta tipula txikitu arte. Oilasko xehatu, gatza, piperra eta frijitu 10 minutuz. Gehitu tomate xehatua eta piperrak diced. 7 minutu gehiago frijitu. Orain saltsa prestatu: gurina urtu batean zabaldutako irina eta frijitu sueztitu. Slowly esnea bota eta bero baxuko egosi arte, nahastu gabe ahaztu. Saltsa gazi-krema lodiaren koherentzia bihurtzen denean, itzali sua. Irakiten pasta gatz pixka batean. Kolpagailuan bota ditugu. Orain jarri lehen geruza gozogintza xafla eta goiko aldean prestatutako saltsaren erdia. Goitik gainetik, haragi eta barazki xehatuen nahasketa. Gainazalaren maila altxatzen dugu eta saltsaren goiko gailurrak bota. Lasagna jarri dugu 25 minutu labean. Ondoren, atera eta gaztaz estali. Behin urtzen denean, lasagna kendu daiteke.
Lazy Lasagna Multivariatean
osagaiak:
- Armenian lavash - 2 hosto;
- tomateak - 1 pc;
- Tipula - 130 g;
- baratxuri - 2 ale;
- oilasko xerra - 250 g;
- esne - 220 ml;
- irina - 30 g;
- gazta birrindua - 100 g;
- gatza;
- piperra.
prestaketa
Oilasko xerra ebaki. Zuritu baratxuri eta tipula eta frijitu elkarrekin oilasko xerra batekin gorria arte. Txuleta pixka bat tomateak. Irina esnea bota eta nahastu, nahasketa irakiten jarri eta irabiatuz. Multivariate kazolan pita ogi bat zabaldu dugu, jarri oilaskoa tipula eta baratxuri gainean, jarri lavash hosto, tomateak eta prestatutako saltsa berriro. Gazta birrindua hautseztatu eta multivariatuan egosi 30 minutuz, "Baking" modua ezartzeko.