Gozogintza eta gozokiak kaneloarekin ziur aski gonbidatu guztiak erakarriko dira eta apartamentuarekin usain izugarri usaintsua beteko dute.
Kanela makila legamia ore batekin
osagaiak:
Proba egiteko:
- lehorra azkar prestatzen duten legamia lehorrak - 10 g;
- arrautza - 2 pieza;
- gurina - 150 g;
- azukre zuria - 100 g;
- behi-esnea - 200 ml;
- gatza - pixka bat;
- Trigo irina - 600 g.
Krema:
- gurina - 100 g;
- krema gazta - 80 g;
- azukre hautsa - 100 g.
Betegarria:
- beheko kanela - 20 g;
- azukrea - 200 g.
prestaketa
Esnea bero, diluitu lehorrak berotzen eta gurina zati bat jarri. Ondoren, nahasketa apur bat hozten da eta poliki-poliki arrautzak injektatzen dira, whisk batekin dena whisking pixka bat. Nahastu irina gatzarekin, marrazo baten bidez bota eta esnearen masa sartu. Orea oratu eta geruza mehe batean eraman. Nahastu kanela azukrearekin, nahasketa orea hautseztatu eta roll estanoa bota ezazu, betegarria barruan dagoenean. Ebaki zati txikitan eta gozogintza erretilu batean zartaginak zabaldu. Estali ezkutuak eskuoihal batekin eta utzi 30 minutuz. Ondoren, preheated labean bidaltzen ditugu eta 180 graduko tenperatura 30 minututara. Denbora galdu gabe, krema prestatzen dugu: gurina, azukre hautsa eta krema gazta zabaldu. Prest buzz Promazyvaem krema eta zerbitzatu buns kanela eta azukrea beroa tea edo esnea.
Canela-makilak hostozabalekin
osagaiak:
- irina - 2 tbsp. koilarak;
- legamia gabeko ore flaky - 450 g;
- arrautza - 1 pieza;
- Gurina - 0,5 tbsp. koilarak;
- kanela - dastatzeko;
- azukrea - dastatzeko.
prestaketa
Beste kanpai baterako buns eta errezeta interesgarri bat eskaintzen dizugu. Prest egindako puff pastela mozten da