Orain, izotz denda izugarri zaila da etxekoekin lehiatzea. Fabrikatzaileek aurrezten dute betegarriaren zapore aberatsak esne izoztu sinpleak antzematen hasten direla eta izotz krematsuak izotzezko fruta izendatzen duela. Gozatu postre gozo gozo bat, zuk zeuk hartu eta errezetak laguntzen dizugu.
Krema eta esne kondentsatua izozkia
osagaiak:
- gantz krema whipping (% 33) - 590 ml;
- esne lurrundua - 390 ml;
- bananak - 380 g;
- karamelu - 95 ml.
prestaketa
Krematikoa eta esne kondentsatua izozkailurako oinarri bat prestatzen hasiko gara. Bi osagaiak elkarrekin konbinatzen ditugu eta nahastu egiten dugu gehienez nahasketa izozte urtu bezala bihurtzen den arte. Zuritutako banana zuritu sardexka batekin, fruta-zatiak paperezko patata gainean jartzen dira. Nahastu bananak izozkiarekin eta izozkailuan kokatzeko egokia den molde batera bota. Izozkia kremaz finkatzen dugu karameluarekin eta zerbitzatu.
Izozki krema etxean
osagaiak:
- mascarpone gazta - 190 g;
- gantz krema whipping - 125 ml;
- txokolatezko esnea - 240 ml;
- txokolate itsatsia - 45 g.
prestaketa
Krema gurutzatu arte bigun gailurretara arte eta gazta maskorrarekin nahastu. Txokolate itsatsi diluitzeko esnean eta krema harrotua bota. Une honetan krema eta esnea izozkiak txokolatezko piezak osatuta daitezke, edozein cookie edo fruitu lehorrekin. Pour izozki nahasketa moldeak gainean eta utzi izozkailuan.
Nola egin berry izozkia krema?
osagaiak:
- blueberries - 190 g;
- azukre granularra - 65 g;
- gantz krema - 360 ml;
- arrautza gorringoak - 6 pieza;
- lurrun-esnea - 425 ml.
prestaketa
Bilberry azukrea bete eta sutan jarri berry patata purea bihurtzen den arte. Izozkientzako krema beroa izan behar da, baina ez da irakiten, eta, beraz, berotu eta gorringoak bota, etengabe eta oso nahasketa nahasi batekin. Gehitu esne kondentsatua eta nahasketa hoztu. Pour everything izozkia sartu eta egosten ontziaren jarraibideak gailuari jarraituz. Gehitu blueberry saltsa amaitu izozkiarekin eta jarri izozkailuan.
Blueberry purearen osagarriaz gain, freskoa erratzeko izozkiak ere ditzakezu edo postrea zerbitzatu aurretik dekoratu ditzakezu.