Ama gazte askok interesa dute menu haurtxoen fruta-purean. Pediatriako Nazioarteko Elkartearen gomendio orokorren arabera, elikadura natural normalarekin, fruta-zukuak eta landare-pureak dituzten haurrentzako menuetan sartu behar da onena 4-6 hilabete baino lehen (elikadura artifiziala baino 3 hilabete lehenago).
Nola eman fruta mashed patata?
Jakina, zuku naturalak eta puruak emateko, arreta handiz egin behar da, kopuru txikiarekin, fruta-purea ezin baita plater nagusia izan eta ez du zerealak, esnekiak eta landare-produktuak aldatzen. Hau da, haurrentzako fruta-purea "postre" bitaminaren antzekoa da. Hobe da fruta edo barazki bakar batekin hasteko erreakzio alergikoak ekiditeko. Horrez gain, haurraren sabeleko denbora berria elikagaien berri izateko erabili behar da - hobe da hori pixkanaka gertatzen dela.
Nola fruitu patata purea prestatzeko?
Fruta patata purea prestatu nahi baduzu, erabili fruta eta barazkietan ziur egon behar duzu. Eta zuk zeuk bakarrik hazten diren fruituak erabiltzen badituzu ziur zaude.
Edozein fruitu ondo garbitu behar dira (eta, ondoren, ura irakiten dute), batez ere aranak, mahatsak, mertxikak eta abrikotxak. Fruitu horiek hobeto garbitzen ez diren mahuka batzuei esker.
Hasi lure hobeto kolore berde argiekin edo udareekin. Desiragarria da fruta gozoa izatea. Azukrea gehitzea ez da nahitaezkoa: ez da alkohol gehiegirik behar haurrengan, eta gero neguan eragina izan dezake bere osasunean.
prestaketa
1 edo 2 fruta garbitu egingo dira, ur irakinetan zipriztinduta, hazien kaxekin garbitu eta zurtoinak kendu. Zuritu labean labana batekin eta xerra txikitan moztu. Irabiagailua koherentzia homogeneoa amaitzen dugu.
Esne-krema naturala apur bat gehi diezaiokezu nahasketa honi. Horretarako, 15-20 minutu behar dira ur bainuan berotzen.
Fruta saltsa ere nahastu dezakezu arroz ondo egositako porridge batekin .