Fruitu lehorren konposizioa - fruta lehor desberdinetako errezeta gozoak eta osasungarriak

Fruitu lehorren konpote - Antzinatik prestatu den edaria, egarria isurtzen du eta beharrezkoak diren bitaminak gorputzarekin saturatzen ditu. Haurtzaindegien, ikastetxeen eta ospitaleen menpe dago, bai haur eta helduentzat. Lehortze desberdinetako errezeta asko sortu dira, fruta exotikoak dituztenak.

Nola erabilgarria fruitu lehorren konposatua da?

Fruitu lehorren konposizioa immunitatea babesten du, urdaila eta hesteak berreskuratzen ditu eta gaixotasunekiko erresistentzia areagotzen du, neguan bereziki garrantzitsua dena. Bactericidal ekintza dauka, zistitisa, gibeleko arazoak, atherosclerosisen adierazpenak eta bitaminak saturatzen laguntzen du. Fruitu lehorren propietate positiboak nabarmentzen dituzte:

1. Pears and apples - intracranial presioa murrizteko, metabolismoa finkatzeko.
2. Prunes eta apricots lehorrak - tratamendu gastrointestinalak leheneratu.
3. Pastak - zirkulazio-sistema eragiten du, hantura arintzen du.
4. Pikuak - bizitasuna kargatzen, memoria indartzen du.
5. Bilberry - ikusmena hobetzen du.
6. Cherry - hemoglobina maila areagotzen du.
7. Bananak - depresioa gainditzeko.
8. Peach - mina arintzen du goût eta erreumatismoarekin, zatitzen ditu gantzak.

Baina, propietate positiboak dituztenak, negatiboak ere badira, zenbait fruitu lehorrek rekarka eragin dezakete. Medikuek askotan argudiatzen dute: fruitu lehorren konpota - ona edo txarra. Gainera, gehiago zegoen, baina ezin duzu negatiboari ahaztu. Lehortzeko alde negatiboak:

1. Sagarrak tratamendu gastrointestinalaren gaixotasunak areagotu ditzake.
2. Prunesek beherakoa sor dezake gaixoen heste sentikorretan.
3. Pikuak eta bananak alergiak eragiten dituzte.

Fruitu lehorrak apaindutako konposatuak egiteko, oso garrantzitsua da xehetasun hauek lehortzea lortzea:

• kolorea fruta freskoaren gerizpean ahalik eta hurbilena izan behar da;
• xerra - pikorta itsatsirik gabe;
• aroma hotza;
• molde eta beste orbanik gabe.

Nola behar bezala konposatu bat prestatu fruitu lehorretatik?

Kasu gehienetan, sagarrak, marrubiak, madariak, mahaspasekin eta apricots lehorrak compote erabiltzen dira, osagaiak aldatu daitezke. Barietate aberatsagoa, gero eta gehiago Uzvar, jatorrizko zaporea bananak, datak eta anana ematen zaizkio. Sukaldaritzan, kontuan hartu behar da fruta lehorren konpoteak osagaiak dituela:

1. Apricots eta sagarrak gutxienez 20 minutu egosi dira.
2. Apricots lehorrak "egokitu" azkar, 10 minutu lehenago amaituko dute.
3. Rosehip, prunes eta viburnum 15 minutu prest daude, dogrose - ordu erdi arte.
4. Mugurdiak, blueberriak eta mahatsak 5 minutu prest daude.
5. Sugar sukaldaritzaren amaieran minutu batzuk lehenago jarri.

Fruitu lehorren konposatu gozo bat bi modutan lor daiteke:

1. Ur irakinetan behin lehortzeko, irakiten eta aldi berean beroa kentzeko. Manta batean biltzeko, 10 ordu behar dira.
2. Bete fruitu lehorrak pixkanaka, sukaldaritza ezaugarriak kontuan hartuta. Eduki ezazu edaria suaren ondoan ordu erdira arte. Berehala edan dezakezu.

Nola haurtxoentzako fruitu lehorrak konpoteak prestatzeko?

Haurrentzako dietak 6 hilabete daramatzate konposatu horiek, fruta-lurekin batera. Elikadura artifizialean dauden umeek edari bat eman dezakete 5 hilabetetik. Haurtxoentzako bitaminak eta mineralak dosi gehigarri bat da. Haurrentzako fruitu lehorrak lehen compote sagar edo sagar egosten da.

osagaiak:

• sagarrak - 100 g;
• perretxikoak - 50 g;
• ura - 1 litro.

prestaketa

1. Lehortu ondo garbitu eta ur epeletan beratzen pizten da.
2. Jarri ur irakinetan, egosi bero baxuko ordu erdiz. Hobea ez da azukrea gehitzea.
3. Fruitu lehorren konposatua diluitu daiteke pixka bat ura egosita.

Sagarrak lehortu konposatuak - errezeta

Oso erabilgarria da sagar lehorren neguko konposatuan, hotzeriak eta beriberi aurre egiteko. Ureztatze eta barazkiekin lehortzeko konbinatu daiteke. Eraginkortasuna mantentzeko, bitamina edari baten bidez hobe da egun gutxitan pauso txikiak egitea edo nektarren konposizioa aldatzea.

osagaiak:

• sagarrak - 200 g;
• ura - 1 l;
• azukrea - 100 g.

prestaketa

1. Lehortu lehorra, beraz, olatu egiten du.
2. Ur irakinetan, pour azukrea, ondoren - sagarrak.
3. Egosi 30 minutuz.

Piku lehorren konpota

Oso leuna eta erabilgarria fruta lehorrak konpote - pikuak lehortu errezeta bat. Fruta honek memoria hobetzen du, garuneko jarduera aktiboa sustatzen du. Tiroideoaren guruina oso erabilgarria da, korapilo hori edaten baduzu etengabe, sistema endokrinoak funtzionatuko du. Beste fruitu batzuk gehi ditzakezu edariaren zaporea hobetzeko.

osagaiak:

• azukrea - 50 g;
• pikuak - 200 g;
• ura - 1 litro.

prestaketa

1. Pour entsalada ur irakinetan, irakiten jarri bero baxukoan.
2. Egosi 15 minutuz.
3. Freskatu eta ihesa.

Apricots lehorrak konpota - errezeta

Bikain apricots lehorrak edo apricots lehorren konposatuarekin aurre egiteko, modu beroan fruta-tea erabat ordezkatzen du. Zaporea lehorgailuaren aukera eskumendun batek eraginda dago; kolorea marroi izan behar da: argia eta iluna. Noiz apur bat estutu, apricots lehorrak ez luke nahasketa itsaskorra zabaldu. Compote 2 ordu irauten du zapore aberatsa lortzeko.

osagaiak:

• apricots lehorrak - 300 g;
• ura - 2,5 litro.

prestaketa

1. Pour fruta lehorrak ur irakinetan, gero azukrea.
2. Bero baxuko irakiten egosi, 20 minutuz egosi, estalkia itxita.

Fruitu lehorrak eta txakurra konposatu zuten

Rosehip oso erabilgarria da saldetan, C bitamina asko dauka, hotzeriak oso ondo laguntzen du, giltzurrunak eta gibela garbitzen laguntzen du. Zaporea bereizgarria delako, ez da oso atsegina edan, baina beste fruitu lehorrekin konbinatuta - nahiko. Gozokiak eta sagarrak lehorrez egindako konpote goxoa hotz eta hotzean.

osagaiak:

• txakur arrosa - 0,5 kopa;
• ura - 3 l;
• azukrea - 0,5 kopa;
• sagarrak - 200 g.

prestaketa

1. Ur epeletan sagarrak beratzen.
2. Rosehip pour ura eta egosi bero baxuko 15 minutuz irakiten ondoren.
3. Gehitu sagarrak lehortzea.
4. 5-10 minutu egosi.
5. Kendu beroetatik, jarri azukrea, irabiatu.
6. Insert ordu erdi, ihesa.
7. Sagar fruitu lehorretako konpoan 2-3 limoi xerrak gehitu ditzakezu.

Fruitu lehorrak eta cranberries konposatuak

Hasieran, compote ez zen edaria, Frantzian asmatu zen, almibarretan lorez egindako postre gozoa bezala. Osagaiak ez ziren egosi, baina leuntasunera ekarri zituzten loreontzietan. Denborarekin, errezetak hobetu egin ziren, baia baia gehitzen hasi zen. Etxean egindako fruitu lehorretako osagai gozoak cranberriesekin lortzen dira.

osagaiak:

• lehortze askotarikoa - 300 g;
• ura - 4 litro;
• mahaspasekin - 100 g;
• cranberry freskoa - 0,5 kopa;
• azukrea - 300 g.

prestaketa

1. Lehorra eta mahaspasekin ur epeletan berotzen ordu erdi.
2. Ur hotza bota, irakiten jarri eta 10 minutuz berotu.
3. Gehitu urdaiazpiak eta azukrea, 5 minutu egosten.
4. Kendu beroaz, 5-6 ordu iraungo du.

Konposatuak jantzi lehorretik

Jatorrizko zaporea kantauriko kanabia da. Japonian beste produktu batzuetatik bereizita erabiltzen da, "hoshigaki" deitzen dena, eta Korea ezaguna da fruitu lehorren zulaketa. Txakurrak presioa normalizatzen du, bihotzeko muskulua elikatzen du, anemia tratatzen du. Konposizioa erretzeari uzteko modua oso erraza da.

osagaiak:

• lehorrean erramua - 200 g;
• ura - 1 l;
• azukrea - 1 tbsp. koilara;
• azido zitrikoa - 1/4 tsp.

prestaketa

1. Fruitu lehorrak ur irakinetan garbitu, ur epeletan jarri.
2. Irakiten duenean, azukrea eta azukrea gehitu.
3. Bero baxuko 30 minutu egosi.

Azukre gabe fruta lehorrak konpota

Fruitu lehorrak beratzen ez direnez, ura zikinkeria kentzen du eta fruta eta produktu kimikoak xurgatu dituzten substantzia kaltegarriak kentzen ditu. Askotariko osagaiak badaude, hobe da osagai guztiak urarekin bereizita elkarrengandik banan banatzea. 30 eta 45 minutu bitarteko lehorrak kontagailuen sukaldaritzan. Gehiago erabilgarria azukre gabe decoction bat da, fruta gozoarekin.

osagaiak:

• irasagarra lehorra - 200 g;
• apricots lehorrak - 200 g;
• bananak lehorrak - 200 g;
• ura - 3 litro.

prestaketa

1. Ur irakinetan apricots lehorrak 20 minutuz.
2. Garbitu gainerako fruitu lehorrak.
3. Lehortu ur irakinetan, 30-40 minutuz egosi.

Eztiarekin fruitu lehorrak konposatuak - errezeta

Diabetikoei eta alergiei dagokienez, fruta lehorrak eztiarekin konparatzea oso erabilgarria izango da. Produktu hau edari atsegina eta zapore aberatsa da, hotzerien aurkako prebentzio ona. Errezeta horri esker, hobe da lehortzea askotarikoa erabiltzea, ordu erdi behar izan behar da.

osagaiak:

• sagarrak - 50 g;
• perretxikoak - 50 g;
• aranak - 20 g;
• eztia - 50 g;
• gereziak - 20 g;
• mahaspasekin - 20 g;
• ura - 1 litro.

prestaketa

1. Garbitu fruta lehor guztiak.
2. Pears and apples pour warm water, boil, bake 15 minutu.
3. Gehitu mahaspasekin, aranak, gereziak, egosi 10 minutuz.
4. Amaiera aurretik, jarri eztia, irabiatu, beste minutu bat irakiten.
5. Insist, drainatzea.
6. Eztiarekin nahasitako fruitu lehorren konposatua pulparekin eta gabe.

Fruitu lehorrak aparailu anitzeko multzoa

Aisialdiko epealdi bat izaten jarraitzen dutenentzat, benetako salbazioa hainbat multivariarentzako errezeta izango da. Fruitu lehorren nahasketa hau, sua egosi baino zaporetsua ez denez, eta alderdi garrantzitsu bat, minutu batzuk aurrezten ditu. Produktua freskoa izaten jarraitzen du hozkailuan gordetako bi egunetan.

osagaiak:

• gereziak, sagarrak, apricots lehorrak, aranak - 100 g;
• azukrea - 5-10 tbsp. koilarak;
• ura - 3 litro.

prestaketa

1. Fruitu lehorrak, garbitu, ur epeletan ordu erdi batean beratzen.
2. Ur banatan sartu, "Steam cooking" moduan jarri.
3. Ur irakinetan, bota lehortzea eta azukrea.
4. Ezarri "Quenching" modua eta estali itxia estutu ezazu 50 minutuz.
5. "Berogailua" modua aktibatu 20 minutuz azpimarratu.