Gazta-gaztarako gazta Filadelfiako gaztaz egindako benetako postre analogikoa da. Aukeratutako errezeta gauzatzeko hurbilketa egokiarekin, gourmetsek ez du nabarituko ordeztea, lortutako jakiaren zapore bikainaz gozatzea.
Nola gazta cottage gazta nola egin?
Txokolate goxoa eta ahoa gazta tarta egiteko, beheko aukeran aurki daitekeen etxeko errezeta, nahi den emaitza lortzeko erabakigarriak diren oinarrizko arauak jarraitu behar dituzu.
- Betegarria aukeratu gantzezko koipe leuna, 3-5 minutuz irabiagailuarekin prozesatu behar da produktuaren testura krematsua lortzeko.
- Postrearen oinarrian cookieak eta gurina birrindu birrindu tarta bat izan daiteke gozogintza edo shortbread gabe.
- Zatiak eta elikadurak banatzen hasi baino lehen, hozkailuan hozten da.
Gaztaz egindako gazta klasikoa - errezeta
Curd Gazta, honakoa azaltzen den errezeta, benetakoa ahalik eta gustuena da. Ideia ezartzeko, produktu merke eta errazenak behar dituzu, eta emaitza bikainak eta originala izango dira. Prestatutako postrea fruitu freskoekin, fruituekin edo konfitekin zerbitzatzen da.
osagaiak:
- cookieak - 300 g;
- olioa - 150 g;
- gaztanbera - 600 g;
- arrautzak - 6 pcs;
- krema garratza% 20 - 100 g;
- azukrea - 150 g;
- vainillina - 2 pinch;
- limoi bat zuritu bat.
prestaketa
- Ontzi xehatuak olio bigunarekin nahasten dira, molde batean banatuta eta hoztu egiten dira.
- Arrautza errea, azukrearekin, gaztaina, krema garratza, bainila eta zestoarekin nahastuta, harea geruzan zabalduta.
- Kazola gazta klasiko bat labean, 170 graduko 50 minutuz.
- Utzi postrea labean erdi irekita hozten eta hozten utzi.
Gazta krema gazta gozogintza gabe
Gaztaina eta gazta gaztaren gazta goxoa labean baten laguntzarekin prestatu daiteke. Kasu honetan, postrea betez gelatinaz egiten da, eta horrek nahi duen ehundura oinarria emango dio. Oinarrizko errezeta, zukuekin, fruitu lehorretako xabekin edo zure gehigarriekin egindako xaboiekin osatu daiteke.
osagaiak:
- cookieak - 300 g;
- olioa - 100 g;
- gaztanbera - 600 g;
- krema - 200 ml;
- azukrea - 150 g;
- vainillina - 2 pinch;
- ura 100 ml;
- gelatina - 25 g.
prestaketa
- Pour gelatina ura eta ordu bete utzi.
- Gurina gurina nahastu, molde batean banatu, hozkailuan zehaztu.
- Preheat gelatina, irabiatuz, granules desegiteko arte.
- Látigo azukrearekin krema, gehitu gazta birrindua, gelatina bota, irabiatu eta forma.
- Jarri gazta tarta gozogintza gabe hozkailuan koipe 4-6 orduz.
Gazta tarta banana eta gazta
Bereziki usaintsua, delikatua eta mamitsuena gaztaina gaztazko platera da. Bere prestaketarako, beharbada, bananak ondo eta helduak eta bigunak dira. Cookiearen oinarrizko intxaurrak ezin dira guztiz gehitu edo frijitu, zuritu eta txikitutako kakahueteetan ordezkatu.
osagaiak:
- cookieak - 300 g;
- olioa - 150 g;
- intxaurrak - 50 g;
- gaztanbera - 400 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- krema garratza% 20 - 180 g;
- bananak - 3 pieza;
- azukrea - 150 g;
- limoi zukua eta zestoan - 1 tbsp. koilara.
prestaketa
- Mermelada bat gurina eta fruitu lehorrak nahastuta dago, moldearen behealdean banatzen dena.
- Lehortu irabiagailuan banana, zestoan eta limoi zukua gehituz.
- Krema gazta, krema garratza eta azukre arrautza arrautzak oinarritzea.
- Pour nahasketa molde batean eta gazta etxeko gaztarekin labean, 170 gradutako 50 minutuz platanoarekin.
Gazta gaztaren pastela gereziarekin
Etxeko gaztak gereziarekin eta gaztaz egindako gaztarekin prestatu ondoren, berry polpa konbinazio harmoniatsua delikatu ahal izango duzu, krema betegarria betez eta hondar oinarriarekin. Postrea apurrez apaindu gabe dago, eta emaitza itxaropen guztiak gainditzen ditu. Gereziak fresko edo unfrozen forman pitted beharko dira gehiegizko zukurik gabe.
osagaiak:
- cookieak - 300 g;
- olioa - 150 g;
- hobiak gabe gereziak - 300 g;
- gaztanbera - 600 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- vanillin - pinch;
- azukrea - 150 g;
- azukre hautsa.
prestaketa
- Gurina duten gurina nahastu gurina, molde batean banatu, hozkailuan hozten utzi.
- Prestatu cottage gazta, nahastu azukre eta bainila arrautza hariz egina.
- Formulan erdi kupula masa jarri, gereziak gainetik almidoia eta gainerako gazta gazta.
- Bake postrea 50 minutuz 180 gradu.
Txokolatezko gazta cottage gaztarekin
Txokolatezko gazta etxeko gaztaz egindako gozogintza gabe, txokolatearen zaleen zapore gustukoak izango ditu. Postre hori erraza da, baldintza lasaietan edo udako beroetan dekoratzeko erraza denean, ez dago aukerarik edo labean piztu nahi, eta gozokiak gozatzeko gogoa gainditzen du eta ez du bakea ematen.
osagaiak:
- cookieak - 300 g;
- olioa - 150 g;
- gaztanbera - 700 g;
- txokolate iluna - 300 g;
- krema garratza - 170 g;
- jogurt - 150 g;
- vanillin - pinch;
- azukrea - 150 g;
- gelatina - 60 g;
- kakaoa - 4 tbsp. koilara.
prestaketa
- Ontzi xehatuak olioarekin nahasten dira, molde batean banatuta, hoztu egiten dira.
- Gazta krema garratzarekin nahastu, jogurt, azukrea eta bainila, irabiagailu bat irabiatu krema-ehundura arte, nahastu urtu eta bi koilarakada kakao-txokolatearekin nahastu.
- Gehitu disolbatutako gelatina eta dena forma zabaldu.
- Bidali txokolate gazta cottage gazta hozkailuan ordu batzuk barru.
Gazta gazta gelatina
Gazta-gazta egindako gazta arrunt bat tratamendu termiko gabe egin daiteke. Gozogintza-jalea duen edredoi atsegina atsegina izango da bai uda beroan eta neguan hotzetan, kafe edo tea kopa batekin osatuz gero. Azkeneko geruza frutaz egindako frutazko gelatina besterik ez da edo frutaz osatutako konposizioa.
osagaiak:
- cookieak - 300 g;
- olioa - 150 g;
- gaztaina - 200 g;
- krema garratza - 500 g;
- vainilla azukrea - 10 g;
- limoi - ½ pcs;
- azukrea - 120 g;
- gelatina - 20 g;
- tarta gelatina - 1 paketea;
- baia, fruta.
prestaketa
- Ehotzeko cookieak, nahastu gurinarekin, moldearen behealdeko aldean.
- Azukrea eta etxeko gazta krema garratza irabiatu, vanillina eta limoi-zukua gehituz.
- Beat jarraitzeko, pour gelatina solteak, utzi izoztu.
- Banatu baia eta frutak, jarri saltsa paketetik atera, goitik beheratu eta hoztu.
Gazta gaztaren gazta
Aurreko errezetak ez badituzu harritu, agian hurrengo izango duzu. Gazta etxeko gazta labean, krema eta mugurdi freskoak gehituz, zapore freskagarri dotorea eta usain ezin hobea jasoko dituzu. Kalitatezko produktuak aukeratzea, emaitza ezin hobea lortzeko erraza izango da.
osagaiak:
- cookieak - 400 g;
- olioa - 150 g;
- gazta gaztan edo gazta gantz gazta - 800 g;
- krema 20% - 120 g;
- vainilla azukrea - 10 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- azukrea - 200 g;
- vanillina - 1 pixka;
- krema garratza - 250 g;
- mugurdi - 400 g;
- azukre hautsa - 2 tbsp. koilara.
prestaketa
- Cookietako muztioa gurinarekin nahasten da, molde batean banatuta, hoztu egiten da.
- Beat krema, arrautza, azukrea eta bainila azukrea, molde batean jarri eta labean 50 minutuz 170 gradu.
- Lata ezazu krema garratza vainillarekin eta hautsarekin, goitik eta marroi zabalduz 7 minutuz 200 gradu.
- Marrazoak jarri, postrea freskatu eta hozkailura bidali.
Gazta-tarta gazta eta harea-orea
Hurrengo errezeta gomendioetan oinarritzen da gazta cottage gazta eta pastel ore batetik egin dezakezu zure eskuz egindako. Tarta zurixka gehiago lortzeko nahia baldin badago, oinarriaren gainean bota eta banatzen da 10 minutuz labean eta ondoren bete eta jarraitzen du.
osagaiak:
- irina - 2 edalontzi;
- olioa - 150 g;
- gaztanbera - 900 g;
- vainilla azukrea - 20 g;
- arrautzak - 4 pieza;
- azukrea - 200 g;
- almidoia - 4 tbsp. koilarak;
- hautsezko gozogintza - 1 koilaratxo.
prestaketa
- Gurina eta azukrea 100 g konbinatu, ehotzeko, gehitu 2 arrautza, gozogintza, irina, oratu orea.
- Molde batean bota eta banatu.
- Landa-gazta nahastu egiten da gainerako osagaiekin, haritu eta orea zabaltzen da.
- Gazta cottage gazta bidali 50 minutu labean 175 gradu.
Curd cheesecake multivariatean
Gozotegiko gaztarekin gozo-goxoa egiteko multivariatean produktu sinpleak eta prozesatzeko denbora pixka bat behar dituzu. "Bake" programa amaitzerakoan, gailua hozten utzi egiten da tapa zabalduz, eta ondoren hozkailuan hozten da eta hozkailuan hozten da.
osagaiak:
- cookies - 150 g;
- olioa - 100 g;
- gaztanbera - 500 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- azukrea - 150 g;
- vanillina - 1 pixka;
- krema garratza - 100 g;
- limoi bat zuritu bat.
prestaketa
- Gurina nahasitako gurina nahastu eta ontzia pergaminoaren behealdean zabaldu.
- Konbinatu gainerako osagaiak, whisk eta goitik zabaldu.
- Prestatu Gazta cottage gazta "Bake" moduan ordu 1.