Osagaiak gutxienekoak erabiliz, ezohiko tratatuak sor ditzakezu, esate baterako, gazta edozein motatako prestatzen ari den pastela, baina beti gozoak, gozoak eta lurrintsuak bihurtzen dira. Proba oinarrizko errezetak erabiliz, tratatzen dutenak ez dira aspertzen.
Gazta tarta bat errezeta
Delicious-k pastela prestatzen du legamia-orearekin gaztaz. Zuzeneko legamia erabiliz, emaitza bikain bat lortuko duzu. Bun ona egitea eta kalitatezko betegarria betetzea da egokiena. Aukeratu gazta zapore atsegina. Pastela erroiluak egiten dira eta irteera gozoa da.
Osagaiak :
- legamia - 50 g;
- esne - 1 elementu;
- azukrea - 1 pixka.
- esne - 400 ml;
- azukrea - 2 tbsp. l.;
- arrautzak - 4 pieza;
- gurina - 200 g;
- irina - 800 g.
Relleno:
- Gazta gogorra - 400 g.
prestaketa
- Esnea, legamia eta azukrea, koilara bat egiteko, utzi 20 minutuz.
- Gurina, azukrea eta gatza arrautzak nahastu, koilara bota, nahastu.
- Irina pour, orea biguna kneading, estaldura eta hiru aldiz etorri utzi.
- Ebaki geruza laukizuzena, gazta bota ezazu, erroiluak bota.
- Moztu zartadura 5 cm-ko zabalera eta ondo moldatu.
- Relleno lubrifikatu eta tarta bat labean gazta labean 30 minutuz 190 gradu.
Osetia pastela gazta - errezeta
Aukera asko daude gazta egiteko Osetia tarta batekin. Saiatu errazena hasteko. Legamia ore soil batetik egindako pastel txikiak erraz prestatzen dira, gazta eta berdeak oinarriarekin bete. Azken hau zure gustura erabiltzen da, tradizionalki gehitu tipula eta aneta.
osagaiak:
- legamia - 20 g;
- esne - 100 ml;
- olioa - 20 ml;
- irina - 250 g;
- azukrea eta gatza - pixka bat;
betetze:
- tipula berdeak - 40 g;
- krema garratza - 50 ml;
- gurina - 40 g;
- suluguni - 300 g;
- aneta - 40 g.
prestaketa
- Nahastu legamia eta azukrea, 50 ml esnea bota.
- Koilara batean, gehitu esnea, irina, gatza eta olioa, irabiatu, ordu erdi bero utzi.
- Gazta birrindu krema garratza eta txikitutako berdeekin. Zure eskuekin, zukua bereizteko, estutu ezazu.
- Forma tarta bat, jarri erdian betez, ertzak pixka bat ipini.
- Lerrokatu zure eskuekin, ebaki erdian eta labean 25 minututan 180 minututan.
Pie "Caracol" gaztaz egindako gaztaz egindakoa
Gaztaz egindako ogitartekoa ohikoena izan daiteke. Sormena sormenez hurbiltzen bazara, emaitza oso ederra izango da, garaipena lortzeko prestatzeko. Forma bakarreko tarta besterik ez da eratzen; biribilkiak tolestu egiten dira eta espiral batean forma erraldoi txiki batean kokatzen dira.
osagaiak:
- orea - 700 g;
- Holandako gazta - 100 g;
- Feta - 150 g;
- Parmesanoarekin - 50 g;
- arrautza - 1 pieza;
- gurina - 50 g;
- espinakak - 350 g;
- sésamo - sprinkling.
prestaketa
- Txuleta espinakak, txikitu gazta, nahastu dena.
- Pasta orea finkatzeko, olioa olioarekin, 5 cm-ko zerrendatan moztuta.
- Marra bakoitzak banatzen ditu betetzeak, ertzak pinpatu eta hodiak forma zirkular batean kokatzen ditu espiral batean.
- Arrautza arrautza batekin eta sesamo haziekin.
- Bake "Caracol" pastela gazta 25 minutuz 200 gradu.
Pita ogia labean gaztarekin
Pita ogia gazta etxeko pastelak bertsio alferra da, sukaldaritzako maisu gehienak aurre egingo. Produktua ahalik eta errazena egiten da, pita-ogia bakarrik behar da oinarrian, eta betetzeak gazta eta berdeak prestatzen ditu, baina nahi izanez gero, haragi edo txistorra osagarriagoak izan daitezke.
osagaiak:
- lavash - 6 orriak;
- gazta - 500 g;
- Gurina - 40 g;
- arrautza - 1 pieza;
- esnea - 50 ml;
- txikitutako berdeak - 50 g.
prestaketa
- Berde txikiak, gazta birrindua eta arrautzak, bete.
- Oilasko gozogintza orri batean pita pita zabaldu, esnearekin olioa, banatu betetzea, geruzak errepikatu eta osagaiak agortu arte.
- Lubrifikatu tarta geruza gurina gaztarekin eta labean 30 minutuz 180 minutuz.
Gazta suluguni pastela - errezeta
Suluguni gazta pastelarekin puff-eko opilez egin daiteke, beraz gozogintza khachapuri gogorarazten die. Delikeriak erabat kuzkatzen ditu, eskuak eta tresneria zikinak eta oso azkar egiten du, beraz, ausarki prestatu gosaltzeko tratamendua. Orea eta suluguni ondo konbinatzen dira, beraz osagai osagarriak ez dira behar.
osagaiak:
- gozogintza - 500 g;
- suluguni - 400 g;
- gorringoa eta sesamo.
prestaketa
- Pasa ezazu orea, birrindu gazta erdia estali ezazu orearen gaineko bigarren zatian, ertzak pintatu.
- Azalera lubrifikatu gorringo batekin, sesamoarekin hautseztatu.
- Gazta prestatu gazta gazta 200 minutuz 20 minutuz.
Oilaskoa eta gazta irekita
Oilasko eta gazta tarta irekia oinarri ahulak, freskoak edo harea, hobe da. Hondarrezko pastelak ondo gordetzen du zukuak eta, ondorioz, kurruskaria bihurtzen da eta betegarria mamitsuena eta ondo labean dago. Gehitu tomate lehorrak eta berde askotarikoak.
osagaiak:
- Shortbread - 500 g;
- fileteak - 500 g;
- baratxuri - 2 hortz;
- krema garratza - 150 g;
- gazta - 250 g;
- tomate lehorrak - 8-10 pieza.
prestaketa
- Pasatu orea eta zabaldu inprimakia.
- Nahastu krema garratza, baratxuri txikitua, gazta birrindua, espeziak.
- Haragia ez da ebaki handirik, frijitu, gatza, piperra.
- Haragia eta tomate lehorrak banatu, krema gazi gazta saltsa bota.
- Gazta gainean.
- Oilasko tarta tomateak eta gazta 30 minutuz 190 gradu egosi.
Urdaiazpiko eta gaztarekin
Txistorra eta gazta tarta barazkiekin osagarri daitezke, brokolia bezalako barazkiekin osatua, eta, ondorioz, gozoki erabilgarriak lortzen dira. Proba gutxienez erabiltzen da, betegarria besterik ez da balio du, eta piezak asko izango ditu. Mokadu bikaina azkar egiten da, puff pastela erabiliz.
osagaiak:
- legamia gabe orea - 500 g;
- Tipula - 1 pieza;
- brokolia - 200 g;
- arrautza - 2 pcs.
- urdaiazpikoa - 150 g;
- esnea - 150 ml;
- gazta - 200 g;
- olioa - 50 ml;
- gatza, ongailuak.
prestaketa
- Bota orea, molde batean banatu, jarri hozkailuan.
- Spasseruyte erdi-zatiak tipulak, brokolia infloreszentzia bota, 5 minutu simmer.
- Esnearekin arrautzak nahastu, gazta birrindua.
- Gehitu betetako urdaiazpiko txikitua, brokoli txigortua, denboraldian espeziekin.
- Pour moldearekin orea betez eta tarta bakea 30 minututan 200 gradu.
Tipula eta gazta urtuarekin
Gazta urtu eta tipula tarta oso ezohikoa baina oso gozoak oso azkar egin daitezke. Oinarritutako, shortcake frogatutako errezeta bat erabili - primeran egokitzen da. Betegarri gisa gazta urtu behar duzu, horiek erosteko, arretaz ziurtatu ez zela gazta produktua.
osagaiak:
- Shortbread - 500 g;
- Tipula - 2 pieza;
- moztuak - 400 g;
- arrautza - 4 pieza;
- olioa - 50 ml.
prestaketa
- Tipulen erdi eraztunak urre koloreko salbamendura, cool.
- Bete arrautzak aparrean, gehitu gazta birrindua, tipula, nahastu.
- Ogi banantzen banatu, alde handiak apaindu.
- Transferitu betetzea, labean bidali eta labean, 45 minutuz 180 gradu.
Gazta eta berde pastela - errezeta
Gazta eta berdeekin tarta goxoa eta usaintsua prestatzen da azkar, betegarria ahoan urtzen da eta orea harrigarria kurruskaria da. Kanpotik, produktuak pizza gogorarazten du, baina haragiaren osagaiak, gazta, pesto eta belar usaintsu batzuk ere gehituko dira, zure gustura alda dezakezu.
osagaiak:
- esne - 200 ml;
- legamia - 1 saltsa;
- irina - 400 g;
- olioa - 30 ml;
- gatza.
betetze:
- Feta - 150 g;
- Parmesanoarekin - 200 g;
- suluguni - 100 g;
- pesto - 50 g;
- aneta, albahaka, espinakak - 100 g.
prestaketa
- Esnean, bota legamia eta azukre pixka bat, utzi aktibatzeko.
- Gehitu gurina, irina, gatza, nahastu eta utzi 10 minutu beroan.
- Banatu geruza bat gozogintza erretilu batean, smear saltsa, crumble feta, belar bota.
- Parmesano birrindua eta suluguni goian.
- Tarta ezazu 20 minutuz 200 graduko tarta.
Gazta tarta gazta
Jogurt gaztaz egindako tarta sinple bat azkar prestatzen da, baina emaitza guztiontzat ona da. Betegarri gisa hozkailuan dauden haragiak edo landare osagaiak egokiak dira. Oinarrizko sorta batekin nahaspilatu beharra dago, dena ahalik eta egosten da, zalantzarik gabe, ez da oso lan egiterik egongo.
osagaiak:
- kefir - 200 ml;
- arrautza - 1 pieza;
- irina - 300 g;
- hauts gozogintza;
- gatza;
- olioa - 50 ml.
Relleno:
- gazta - 200 g;
- Berdeak - 20 g;
- arrautza egosia - 2 pcs.
prestaketa
- Nahastu arrautza jogurtekin, gatza.
- Gehitu irina ozpina hautsarekin. Orea likidoa izan behar da.
- Ogi forma batean, bota orea erdian, banatu arrautza txikitutako arrautza, gazta birrindua eta berdeak.
- Pour orea bigarren erdian eta tarta 25 minutuz labean 190 gradu.