Mint eta karea edo mojito izeneko erramu-koktela oso ezaguna da eta aspalditik munduko edari ospetsu baten egoera ezarri du. Eta koktel honetan osagaiak konbinazio harmoniatsuak probatu ez badituzu, etxean egosten gomendatzen dugu eta edariaren zapore jainkotiarra eta freskagarria gozatu.
Mojito-ko koktel klasiko baten errezeta menda, karea, kanabera azukrea eta soda eraztunekin
osagaiak:
- ron zuria - 35 ml;
- Tamaina ertaineko karea - 1 pieza;
- sosa - 65 ml;
- kanabera azukrea - 20 g;
- menda freskoa - 2 sprigs;
- Izotzezko kuboak - 110 g.
prestaketa
Koktelaren prestaketa, limoi-fruta garbitu, xukatu lehorrean, xerratan moztu eta beira jarri. Ondoren bota menda hostoak, bota kanabera azukrea eta edukia ehotzeko pistilarekin edo zukua bereizteko eta menda eta karea usainen irekiera arte.
Orain izozkiak estutu, edalontzi batean jarri eta ron eta soda pour. Erromoko koktela berehala zerbitzatzen dugu, lima xerra eta menda sprig bat apaintzeko.
Ruma, menda eta karea azukre almibarretan
osagaiak:
- ron zuria - 35 ml;
- Tamaina ertaineko karea - 1 pieza;
- tonikoa - 80 ml;
- azukre almibarretan - 20 ml;
- menda freskoa - 2 sprigs;
- Izotzezko kuboak - 110 g.
prestaketa
Azukre-almibarretan beharrezkoa den zenbatekoa prestatzeko, azukre zurituaren hiru koilarakada bola batean nahastu ohi dira eta berotu egiten dira, nahastu egiten dira irakiten eta kristal gozoa desegiteko. Prest dagoenean, utzi almibarretan guztiz freskoa.
Kare garbitua xerratan moztu egiten dugu, edalontzi batean jarri, menda freskoaren hostoak gehitu eta arretaz igurtzi pestle bat edo bihurritu. Gehitu birrindutako izozkia apurrak, prestatutako azukre-jarabean, toniko eta ronan bota, limoi-xerra eta menda-koilarakada koktelarekin apaindu eta berehala zerbitzatu.
Erromako koktela menda, karea eta marrubiak
osagaiak:
- ron zuria - 45 ml;
- Tamaina ertaineko karea - 1 pieza;
- soda edo sprite - 95 ml;
- Strawberry almibar - 20 ml;
- Marrubiak - 115 g;
- menda freskoa - 2 sprigs;
- Izotzezko kuboak - 190 g.
prestaketa
Beirazko kazolak garbitu eta lima lehorrak bota ditugu, marrubiak garbitu kazolak gabe, menda freskoaren hostoak eta osagaiak ehotzen ditugu mahuka edo bihurritu batekin. Orain beira edalontziarekin bete, pour strawberry almibarretan, zuritu ardo zuri eta soda edo sprite, menda-hosto eta marrubi-ko koktel bat gehitu eta berehala zerbitzatu.