Guztiei geure burua eta gure maiteak urte osoan zehar geure buruarekin fruta eta barazki freskoekin nahi dugu. Udan eta udazkenean, naturak eskaintzen duen aukera da, baina neguan eta udaberrian beharrezkoa da gelatina irakiten, fruitu eta fruitu izoztuak. Baina urtaro hotzetan ere, fruta-koktel baliotsu eta aberats bitxiak eskaintzen dituzu, eguzkitsu eta beroa den udako oroitzapen inspiratzailea. Fruta-koktelentzako errezeta batzuk ezagutu.
Fruta koktel errezeta
osagaiak:
- banana - 3 pieza;
- beltza girlanda, cranberry - 100 g;
- sagar berdea - 1 pieza;
- laranja edo sagar zukua - 0,5.
- jogurt - 3 tbsp. koilara.
prestaketa
Etxeko fruta-koktela prestatzeko oso erraza da. Horregatik, bananak azaletik zuritu egiten ditugu, sagarretik zuritu eta fruta zati txikitan moztu. Errezeta hauetan izozkailuak erabiltzen badituzu, ziurtatu desizoztu irabiagailuan sartu aurretik. Ondoren, edukiontzi batean bete eta 20 segundo inguru irauli. Aldez aurretik prestatutako fruta guztiak baia aldatzen dira, zukua eta jogurt bota eta ondo irabiatu leuna arte. Fruta-kopa hau oso erabilgarria da, bitaminak eta mikroelementuak aberatsak direlako.
Esnea eta fruta koktela
osagaiak:
- kiwi fruta - 4 pcs;
- esne - 250 ml;
- laranja - 2 pieza;
- eztia - 1 tbsp. koilara;
- izotza.
prestaketa
Edalontzia edo labana batean izotza mozten dugu, betaurrekoak berehala ezarri. Kiwis garbitu egiten dira eta erdia mozten dute. Laranja squeeze zukua. Irabiagailuan kiwi, laranja-zukua, esnea eta eztia konbinatzen ditugu. Whisk dena homogeneotasunez, betaurrekoetan sartu, nahastu eta berehala zerbitzatu.
Barazki eta fruta koktelak
osagaiak:
- kanela - 0,5 tsp.
- limoi - 2 pieza;
- pomeloa - 1 pieza;
- tomatea - 1 pc;
- kalabaza - 600 g;
- ezti likidoa - 1 TSP.
prestaketa
Ikusi fruta-koktel bat prestatzeko modu erraz bat. Kalabaza zuritu eta haziekin zuritu da, ur gaziarekin egosi 10 minutu inguru eta kubo txikietan moztu. Pomelo eta limoiak zukua estutu. Irabiagailuan, jarri tomatea, kalabaza , kanela, dena ehotzeko eta gero pomeloa eta limoia, eztia eta zuku bat irabiatu masa pure homogeneoaren egoeran. Erabilera koktel bat edalontzi handi batetan jartzen dugu, bakoitza izotzezko kubo batean jarri eta mahaiari bidaltzen diogu.